脾是人體最大的淋巴器官,是機(jī)體發(fā)生特異性免疫的主要場所。當(dāng)血液中出現(xiàn)病菌、抗原、異物、原蟲時(shí),脾臟中的巨噬細(xì)胞、淋巴細(xì)胞就會(huì)將其吞噬吃掉,相當(dāng)于一個(gè)“過濾器”。脾的主要作用是制造新的血細(xì)胞,來產(chǎn)生淋巴細(xì)胞與抗體,儲(chǔ)藏鐵質(zhì),調(diào)節(jié)脂肪、蛋白質(zhì)的新陳代謝等。
從細(xì)里說;脾就是起到一個(gè)對(duì)吃進(jìn)來的食物進(jìn)行運(yùn)化的作用,“運(yùn)”就是“運(yùn)輸、運(yùn)送到全身”,“化”就是“消化吸收”。把水谷精微運(yùn)送到心肺等組織器官,通過心肺的作用化生氣血,以營養(yǎng)全身。因?yàn)槠⑦€有造血、統(tǒng)血的作用,就是說脾如果運(yùn)化水谷精微的功能失常,則氣血的化源不足,人就會(huì)出現(xiàn)肌肉消瘦,四肢倦怠,腹脹便溏,甚至?xí)庋ト酰绻饨∵\(yùn),則機(jī)體氣血充足,氣對(duì)血液的固攝作用也正常。
脾為臟胃為腑,脾為通常連在一起為主管消化的器官,脾主升(升至心肺、頭部),胃主降(降至大腸小腸),脾胃是人體五臟六腑氣血生化之源和賴以生存的水谷之海。被人們一起稱之為后天之本。由此我們一定要好好養(yǎng)好自己的脾胃。
先來說說日常如何養(yǎng)脾氣?
首先,要有好的心態(tài)、樂觀向上,正常的思考問題,但如果思慮過度,所思不遂,就會(huì)傷到脾,《素問》說:“思則氣結(jié)”,脾氣結(jié)滯,則會(huì)不思飲食,腕腹脹悶,影響運(yùn)化升清和化生氣血的功能,導(dǎo)致頭目眩暈,煩悶、健忘、手足無力等。
其次、養(yǎng)脾要和養(yǎng)胃結(jié)合起來,因?yàn)槠⑽钙鹕褰禎岬淖饔茫燥嬍城f不要過飽,過飽之后會(huì)增加脾胃負(fù)擔(dān),且吃飯不宜吃得太快。
再次,可適當(dāng)做一些運(yùn)動(dòng)、按摩來“幫助”脾氣活動(dòng),增強(qiáng)其運(yùn)化功能。
第四、多食一些利用脾胃、助消化的食物,不要吃不利用脾胃、傷脾的食物,比如:生冷冷飲食品容易傷脾,造成脾失健運(yùn);吃得太油膩、太咸、高纖維、多肌腱、多刺激的食物都會(huì)傷到脾胃。
吃什么食物補(bǔ)脾最好?
1、小米 小米富含蛋白質(zhì)、糖、不飽和脂肪酸、胡蘿卜素、維生素B1、B2,并含有易消化的淀粉酶,可促進(jìn)人體胰島素的分泌,且含有豐富的礦物質(zhì),有很好的健脾和胃的作用,被稱之為“養(yǎng)脾之谷”。
2、黃豆 黃豆富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、低聚糖、不飽和脂肪酸、膳食纖維、胡蘿卜素、以及維生素B1、B2,維生素E、鈣、磷、鉀等礦物質(zhì),除此之外,還 含有大豆異黃酮、植物固醇等,具有健脾補(bǔ)腎,養(yǎng)血補(bǔ)虛的作用,被稱之為“養(yǎng)脾之豆”。
3、白扁豆 白扁豆,豆類,富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、糖、膳食纖維以及B族維生素、鈣、磷、鉀、鐵等礦物質(zhì)。并含有一種蛋白質(zhì)類物質(zhì)——血球凝集素,這種物質(zhì)可以增加脫氧核糖核酸和核糖核酸的合成,一直免疫反應(yīng)和白細(xì)胞與淋巴細(xì)胞的移動(dòng),激活細(xì)胞產(chǎn)生淋巴毒素。被稱之為“養(yǎng)脾之豆”,具有健脾和中,解毒消腫的功效。
4、土豆 土豆薯類,低能量、富含有維生素C,鉀元素,具有補(bǔ)脾益氣,促進(jìn)消化的作用,為“健脾之薯”。
5、紅棗 紅棗富含糖、膳食纖維、維生素P、煙酸、鈣、鉀以及皂類物質(zhì),對(duì)調(diào)節(jié)人體代謝,保護(hù)血管通透有利,也是健脾益氣的好食物。
6、山藥 山藥富含多糖、黏液蛋白、鉀等,具有健脾,補(bǔ)中益氣的功效。