《舌尖上的新鄉》光聽著都讓人流口水了，新鄉的美食太多了，如果做成節目，地方特色要有，文化背景要濃厚。
杜記油饌是長垣的一種美食，突出地方性，還是非物質文化遺產，首當其沖。
新鄉的藏營橋燒雞，口味獨特，在新鄉周邊已經頗有名氣，地方色彩濃厚。
外焦里嫩，色香味濃，火燒中加肉餡，據說是當地接人待物的哲學產物，文化背景濃厚啊。
河南燴面，遠近聞名，其中原陽燴面更是首屈一指，來河南不得不嘗的美食。
歷史悠久，在宋朝時期已經被那為宮廷御菜，如今更是走出國門，享譽海外啊。
舌尖上的中國介紹過豆筋，衛輝豆筋知名度不高，但是每天開市，去的晚點都沒了。
當然，新鄉各地的美食數不勝數，有很多，都不一一列舉了，來新鄉游玩，走到哪，吃到那，回味無窮。
新鄉能夠上舌尖上的中國的美食相當的多，像當地的紅燜羊肉和卷尖就不錯，至于牛忠喜燒餅，真心沒有路邊燒餅好吃！臧營橋頭豬頭肉、延津火燒、羅鍋肉、原陽燴面、新鄉縣農家手搟面、輝縣盤上農家大鍋菜、向陽新村老馮羊雜湯泡燒餅、朗公廟中街素燴餅、衛輝世魁牛肉等等。
牧野區牧野老街老胖包子太好吃了，大家可以去品嘗一下，上舌尖上的新鄉，應該絕對沒問題的。桂花鴨、手扒羊肉也是河南新鄉人們最愛吃的菜，還有就是延津的火燒也是相當的好吃，火燒里面在加上二兩牛肉或者驢肉，來上一碗胡辣湯，吃起來相當的美。
還有新鄉小店鎮申老四老傳統驢肉，祖傳五代一佰多年，還有個一百多年了木輪肉車，大鐵鍋肉快時一下煮三頭驢，經常去那吃真不錯，正宗老傳統，還有新鄉人愛吃的道口燒雞也是特別的有名，當地的道口燒雞也是從安陽道口鎮走出來的，對味道稍微做了改變，一樣的好吃。
苗太郎水晶芝麻涼皮，好吃不貴！
上舌尖的話，必須是有代表性，而且當地不是很小眾的美食。比如下面這些。
【司馬懷府雞】
主要食材是雞、蔥段、山藥、姜片、白油等制作而成。
【延津火燒】
是當地的傳統名吃。在延津不管是街頭擺攤或是在飯店都有賣的。
【獲嘉饸饹條】
是當地的傳統小吃，在當地流傳已有千年之久。主料是面粉和食用堿。
【衛輝杜記牛肉】
是河南省新鄉市衛輝市的特產之一。是用當地黃牛為原料，特點是形色鮮美，肉嫩味香。
【下街楊記燒雞】
是河南省新鄉市衛輝市的特產之一。下街燒雞是用老式煮制方式，特點是肉質細膩松軟多汁，雞皮色澤漂亮。
【新鄉燒雞】
是當地的傳統名吃，相傳新鄉燒雞由滑縣道口鎮傳入。特點是色澤鮮艷，味香肉嫩，酥爛脫骨，肥而不膩。
【牛忠喜燒餅】
是用雞蛋和面又經過多工序制成的。特點是松酥起層，香不膩口，無硬核。
【羅鍋醬肉】
在新鄉是非常有名氣的。特點是醬肉色澤鮮艷，五香可口，肥而不膩，熟透而不爛。
【新鄉熏棗】
產于河南新鄉特產之一。熏棗味甘醇清香，有健脾、滋陰的功效。
【原陽涼粉】
是河南省新鄉市原陽縣的特色小吃之一。是用綠豆粉制成的。特點是軟而有骨，爽而不脆。
我認為是原陽清真老白燒餅，一個燒餅店經營20多年了，食客有增無減，味道始終表里如一，現在來到原陽首選都是老白燒餅，在原陽當地開了四家，新鄉西大街一家，新鄉30中向西100米路北有一家，由于口感純正生意好，市場上出現了不少仿制的店家，真正的原陽老白燒餅是清真的而且有創世人老白的頭像還有豫老白商標！
最上檔次的還數衛輝府的三八大酒席!
原陽最好吃的山野菜雜面條高桿燈南50米路西
長垣喬堤驢肉館
封丘縣卷尖，封丘貢芹，馮村熬饃，東韓丘飄香魚，留光火燒，回族鄉八大趟，巨崗豬頭貨，還有很多很多！
我們新鄉的美食還是特別多的，有興趣的話，可以一起討論，一起拍下