說起安化黑茶我就氣不打一處來，我母親退休以后體檢有高血壓，醫生告誡要每天食用降壓藥。

一次她在街里遇見一個她多年沒見的老工友，兩個人聊的特別親切，而且互留了電話號碼。

過了沒幾天，她這個工友就找上門來，告訴我老媽她有“特效藥”，有很好的保健的作用，具有防病治病的效果，尤其是對于高血壓和高血脂特別的好用。

老媽就信以為真，被她帶著去賣安化黑茶的專賣店去喝黑茶，這個賣黑茶的店里全是年輕的小伙和小姑娘，對人那個熱情就別說了！老媽回來說:“他們比自己的親生兒子還體貼，比自己的兒子還值得關心人”!

這就開始天天去喝黑茶，然后就是花了6000多塊錢買了一大堆黑茶，讓老爸跟她一起喝，而且不喝太還不高興。

那時候在老媽眼里，安化黑茶成了包治百病的良藥，誰要是跟她說不好，她直接就能跟你翻臉。她的那個工友本身有高血壓和糖尿病，結果喝黑茶以后自己停藥了!一次去洗溫泉的時候犯病了，經過好長時間的搶救才救過來。而且醫生告誡她要定時量血壓，而且降壓藥必須及時服用，否則后果不堪設想。

經過這次教訓老媽才幡然悔悟，再也不拿安化黑茶當靈丹妙藥了!

曾經炒的很火的安化黑茶，現在基本銷聲匿跡的原因？

一，營銷手段夸大其詞

• 安化黑茶是湖南益陽安化出產的茶葉，因為采用發酵工藝壓制成茶磚，本身顏色發黑而得名。

• 安化黑茶當時能夠火起來的原因，主要還是靠夸大其詞的療效，其實茶葉本身沒有那么大的功效。做為發酵茶的安化黑茶，給我感覺制作的比較粗糙，這個很類似大家所說的“粗茶”。它做為茶葉也就具備茶葉應有的功效，想用它防病治病那是不可能的。但是很多賣黑茶的把它夸的神乎其神，而且售賣的方式給我感覺就跟直銷差不多。這種方式就注定它長不了，因為它是商品而不是賺錢工具。

二，本身味道并沒有出類拔萃

• 安化黑茶的味道對比普洱、鐵觀音、紅茶、白茶、綠茶這些茶品種，并沒有突出的口感和香味，而且喝起來不像其它品種的茶有成癮的香氣。屬于可喝可不喝那種類型。

• 安化黑茶的沖泡方法還是比較原始的，這個茶最好是用鐵壺煮過來喝，這樣才能把它的香味徹底釋放出來。所以不像別的茶沖泡方便，給我感覺安化黑茶的飲法還比較原始。電視里經常能看到的湘西一帶把茶在柴火上煮，這個估計就是安化黑茶。

安化黑茶不火的主要原因，還是它的價格脫離了商品本質，并且被人為的夸大功效。它不火是一定的事!不過如果價格合理的話，在冬天的時候煮上一壺安化黑茶喝一喝也是不錯的享受。

產地

安化黑茶是產自湖南省益陽市安化縣的一種名茶，同屬于中國六大茶黑茶類之一，與普洱茶（熟茶）同屬黑茶，安化黑茶也是湖南人比較驕傲的茶類品種。

但是放眼整個中國的茶葉市場來看，安化黑茶的地位似乎并沒有那么高。因為各種網絡上出現了許多安化黑茶的段子，還有部分原因是許多人利用安化黑茶的名氣做直銷，各種宣傳功效夸大其詞。這樣的銷售方式確實容易引起一些不必要的負面影響。因此，才造成外界有不少人對安化黑茶產生了不良的印象，在散布一些對安化黑茶負面的消息。其實，這樣對安化黑茶是不公平的。

我們拋開這些人為的因素，因為各行各業都有好有壞，有人的地方就有江湖。我們單單說茶的本身，安化黑茶確實比較有自身的特點的。因為大多數茶葉都是綠色，但是安化黑茶茶葉卻是黑色的，氣味很清新，而且泡出來的茶也潔凈（一些不了解安化黑茶的人，看到一些安化黑茶的腳踩制場景，就誤以為黑茶不太干凈衛生，其實不是這樣的。），安化黑茶之所以受到了很多用戶的喜愛，雖然黑茶沒有龍井、金駿眉、普洱這樣的逼格與地位，但是黑茶的文化底蘊卻是十分深厚。最早在明朝時期就出現了關于黑茶文字的記載，并且隨著歷史的變革與產業的一直改進，才有了今天新世紀的安化黑茶。

單單從茶的本身來講，安化黑茶的口感比較香濃，適合喜歡濃茶的人群飲用，但是現在也不完全是這種口感了，安化黑茶隨著產業的做大做強發展迅速，各大山頭產區的品類，工藝各顯神通，各種口感都會有，所以并不局限于濃茶。而且，安化黑茶飲用以后回味無窮，甘甜厚重，口齒留香，讓人印象深刻，特別是飯后刮油感明顯。其實從當下社會，人類健康的角度來看安化黑茶，確實是茶中不錯的選擇。特別是喜歡對茶有追求的朋友，可以在安化黑茶這里找到更多的未知的樂趣，因為安化黑茶很多山野荒地地茶，就像未婚的少女一樣，讓你充滿了想象和無窮的魅力。

但是也因為網絡上的各類傳言，讓安化黑茶背負了很多謠言，讓不少喜歡黑茶的人選擇了遠離，但是我們相信，他們早晚會回歸，會愛上這一泡，時間的味道，謠言止于智者，愛好喝茶的人，認知都不會太差。其實之所以會出現這樣的情況，是因為市場上曾經出現過冒牌的、低廉價的黑茶，并且在網絡上被網友揭發，導致用戶對黑茶產生了不良的影響，現在的淘寶網上微信朋友圈上，各種茶魚龍混雜，真真假假，這些也確實給我們廣大茶葉愛好者造成了一定的困擾，所以喝茶一定要選擇熟人購買，選擇大品牌茶，這樣品質與服務都有保障。

其實正宗的安化黑茶產自湖南益陽安化縣，和茅臺酒的茅臺鎮一樣有歷史有故事。安化縣當地出產的黑茶有特別的地域口味和香氣，工藝也相對成熟，特別是茯磚茶中金花的產生也有很多核心骨干技術人員老師傅的指導與保障，這個是其他地方的黑茶無法模仿出來的。

只有當氣溫、濕度和制作工藝保持一定的水準以后，才能真正制作出正宗的優質茶葉，給用戶帶來多方面的享受，這樣才能保證安化黑茶的唯一性，在用戶心中的地位。品黑茶，買黑茶當然也要找到專業的人，才能真正品嘗到正宗的安化黑茶，才能有機會更好的感受一泡安化黑茶的獨特魅力。

所以，面對信息泛濫的當下互聯網時代，希望一些不了解安化黑茶的人，放下那些對安化黑茶的曲解，可以找正規的渠道去了解它，或許能夠看到不一樣的安化黑茶。至于網絡上的口碑，從來只能給我們提供參考。至于具體的口感如何，還得我們自己去嘗試。但是前提要選擇正規的途徑購買，才能品味到其中的滋味。

我們在沖泡或煮安化黑茶的時候，茶水切忌過濃，常喝安化黑茶能夠起到降血脂、助消化的作用。總體來說，安化黑茶是新世紀健康之飲，也是茶愛好者的福音。因為它的市場價格比較親民，而且適合長期飲用。

我是一個喜歡喝茶的人，客觀地講，安化黑茶還是不錯的。但是，茶就是茶，它不是保健品，更不是醫藥品，沒有被一些人吹捧的那么神奇。茶能養生，但不能健身，更不能治病，把黑化“神化”的結果就是“搬起石頭砸自己的腳”，最終倒霉的是做茶的自己！

世界什么事物都不能亂吹牛逼，不能亂戴帽子，是什么就是什么，如果為了經濟利益的需要而胡吹亂侃，那到時候自己就會倒在自己口若懸河的飛沫之中淹死。黑茶，只是我們綠、青、紅、白、黑等幾類茶種之一，通過發酵工藝生產的茶，并沒什么神奇之處。你說發酵就好？那中國茶葉中有幾大茶葉沒經發酵，多是發酵之茶；你說帶色的有色茶就好？那我們幾大茶種之中有不帶色的嗎？所以，只要認真思考，吹捧黑茶之語都是經不起推銷的。不懂茶者的盲目相信，被一些別有用心的人利用了，就造成了今天的黑茶悲劇。可恨乎？可恨！

世間任何物品，都需要我們客觀看待、客觀對待，不能帶著利益的眼光去放大某些本為平常的東西。就像那些涉嫌傳銷人士所吹捧的黑茶具有什么什么功能，具有什么什么作用，稍為思考一下，其它就沒有那些所謂的功能與作用了嗎？不是，只是那些茶沒有那樣去亂宣傳而已。針眼大的益處吹捧成了湖泊，錢幣大小的益處吹捧成了大海，他們的吹功都實在太了得了。只是，他們萬萬沒想到，吹著吹著就把自己路上的燈給吹滅了。

如果有誰送我安化黑茶的話還是要的，我還會喝黑茶，但是要我花錢去買的話，我是不會花錢買安化黑茶了。因為安化黑茶已經傷了太多人的心，作為一名三農人員創業者的我，喜歡與口碑好的人與事打交道，口碑不好的我一般都會遠而避之。再有就是，我家鄉貴州遵義的茶豐富得很，綠茶、紅茶、白茶、鋅硒茶、苦丁茶，要啥有啥，并且都很好喝，我為什么還去買那黑茶呢？

曾經炒的很火的安化黑茶，現在基本銷聲滅跡，是什么原因？

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喝茶對于我來說，是從小就養成的習慣，受家人的影響，小的時候，爸媽喝那種茉莉花茶，放學回家，口渴的時候，都會直接端起爸媽的茶杯一飲而盡，我最喜歡喝那種沖泡很多次之后，沒有一絲絲苦味的茶葉水；

慢慢長大，我才了解，喝茶還是需要有一點點苦味的，爸媽常常會說，這款茶葉多多好，喝下之后，在喉嚨處還有一點回甘，那時的我卻沒有辦法體會；

和我的同齡人不一樣，當他們愛喝碳酸飲料和果汁飲料的時候，我好似一個中老年人，總拿著一個保溫杯，放入少許的茶葉，在大學的籃球場，汗流浹背的時候，喝一杯自己帶的茶葉水，真是既解渴又省錢；

踏入社會參加工作之后，社會上開始流行喝鐵觀音，家里的茶葉品種也又綠茶轉變為鐵觀音，因為家里的茶葉都是爸媽購買，所以，我是不挑選茶葉的，家里有什么就喝什么；

又過了幾年，當我習慣鐵觀音的口感之后，爸媽的飲茶習慣再次發生了改變，從鐵觀音又轉變為傳統的綠茶，這時的我已工作好多年，再也不是小孩子，開始有了自己的喜歡，帶著疑惑詢問爸媽：鐵觀音喝的好好的，怎么不喝了？

爸媽的回復倒是簡單：鐵觀音喝久了，不好喝，也許是我們上了年紀，還是喜歡喝這種綠茶；

爸媽的答復其實我并不認同，但我也沒有辦法，在我的世界里，一直認為去茶葉市場購買茶葉是個技術活，我這種小白一定是買不好的，除了吃虧上當，一還不一定能買到自己心意的茶葉，這與爸媽給我的教育有關，我一直認為，購買茶葉是個技術活；

多少年之后，鐵觀音好像突然就消失了，在親朋好友家、在同學同事家、在上級領導的辦公室，看到的都是普洱茶，生普熟普我也搞不明白，最后才發現，爸媽選擇綠茶還是有道理的，這種口糧茶，經濟實惠，茶香濃郁，日常飲用沖泡也簡單；

今天看到題主的這道問答題，安化黑茶其實我還是有所耳聞的，前幾年熱播的一部電視劇經常提到的涇陽茯茶，應該是安化黑茶的一個分支，曾經炒的很火的安化黑茶，現在基本銷聲滅跡，是什么原因？

安化黑茶作為商品，從熱銷到消聲滅跡其實是非常正常的事情，大家感覺到奇怪的原因，其實還是它來的快去的也快，其中的原因，我也做過對應的思考，下文，來給大家說說的看法：

一、安化黑茶能火起來的原因：

1、安化黑茶中國黑茶有代表的品類之一，產自湖南益陽安化縣而得名，按照特定的加工工藝生產具備獨特品質，主要品種有“三尖”、“三磚”、“一卷”、三尖茶又可以叫做湘尖茶，有獨特的松煙香；

2、1958年黑茶磚機制工藝壓制茯磚獲的成功，結束了手工筑制茯磚的歷史，經過一段時間的演變，茯磚成為安化黑茶最大的主流產品；

3、茯磚茶中有一種非常有益人體的“金花菌”，黑磚老茶的茶氣會隨著倉儲的年限而增加，綜合以上各個因素，安化黑茶的老茶相比新茶價值更高，給安化黑茶帶來了增值效應；

4、安化黑茶能夠迅速的火起來，得益于老茶存量稀少，物以稀為貴，導致流通價格水漲船高，但不是所有的老茶都能夠增值，有一些老茶，原材料差、倉儲失當導致口感不佳，因為飲用價值低，它的價值并不會越存越高；

5、存茶都會有風險，個人以投資為目的存茶，在流通變現的過程中可能會遇到一些阻礙，存在一定的流通風險；

二、安化黑茶快速消聲滅跡的原因：

6、說完安化黑茶能火起來的原因，下面給大家分析一下安化黑茶快速消聲滅跡的原因，主要有這幾方面的因素，過度的炒作、不合理的銷售方式，給安化黑茶帶來了一些負面影響；

7、過度的炒作，主要指一些不良商家，過度宣傳甚至神話安化黑茶，將其過度包裝，夸大其飲用后帶來的作用，達到高價推銷安化黑茶，謀取暴力的目的；

8、還有個別不良商家，采取欺騙的手段，誘導老人群體購買遠超過市場價值的安化黑茶，過度夸大安化黑茶的升值潛力，提前透支了安化黑茶的增值空間；

9、經過如此種種，給安化黑茶的形象帶來嚴重的負面影響，讓大家開始錯誤認識安化黑茶，相反，安化黑茶最真實的面目其實是特色鮮明的，比如：物美價廉、能去除油膩，是邊疆、牧區人民生活的必需品，經過夸大過度的宣傳，將其吹捧的神乎其神，捧的越高，掉落神壇的時間就會越快；

10、所有通過炒作而大賣的商品，一定是不可能一直處于巔峰期的，人們心中的熱點也會發生改變，被其他更加有利可圖的商品所代替，題主說安化黑茶銷聲滅跡，其實只不過是回歸平淡而已，當下，大家能夠全面認知，用一顆平常心來看待安化黑茶了，也是好事；

寫到最后，還想啰嗦幾句，曾經炒得很火的安化黑茶，現在基本上都消聲滅跡，其實只不過是回歸平淡，經過了大起大落之后，大家能夠全面認知安化黑茶，也能用一顆平常心來看待它了，其實蠻好的；

炒作的目的其實就是為了能夠快速掙錢，是商業活動中不可缺少的一種營銷方式，最開始的目的是想引起社會的轟動效應，炒作的實質就是實現商業利益的最大化，安化黑茶屬于成業蕭何敗也蕭何；

最后的最后，感謝大家的閱讀，大家可以在評論區給我們留言，聊一聊您的看法？分享帶來快樂，我們在評論區等您！

我們盡量做到恰如合適、通過原創圖文，在文字與圖片之間為您分享一道道菜肴，它們美味、漂亮、營養，您要什么樣的美食，在這里希望我們能夠給您！

我父輩種植、加工茶葉有30多年了時間，2020年我回鄉創業，接手父輩的茶業。在市場跑業務過程中，差點中了安化黑茶圈套，還因此差一點點跟他們打起來。真是城市套路深，好在我已回農村。

我家30多年的茶園

我以前做農莊的時候，有一個生鮮產品的供貨商，在2020年初的時候微信跟我說，瘟疫的影響，已經改行做茶葉的生意了，歡迎我到他們茶莊喝茶。

我覺得，既然他是銷售茶葉的，我又是加工茶葉、銷售茶葉，或許會有合作的機會。在我去柳州開發市場的時候，就專門找了一個時間去拜訪一下他。

2020年10月，根據他給我的地址，我七拐八拐地找到他的茶莊，在城中村的一個簡陋私人房里。找到這個地方真是不容易，這讓我警惕性提高起來。

一樓門面是產品展示（如下圖），他介紹說，他們是做安化最有名的黑茶。華萊健的產品，一番寒暄以后，他就帶我上二樓，說是他們的辦公室，這讓我疑心更重，難道這個賣黑茶的店是個黑店嗎？

二樓坐著兩個個40多歲，濃妝淡抹的阿姐，其中一個她自我介紹，說原是一家汽配公司的副總，前幾年辭職出來創業，做過幾個項目都虧錢，欠了一屁股債，現在是柳州安化黑茶的總代理，做這個華來健的黑茶才10個月，不僅還清了債務，還在剛開盤的碧桂園的買了一套別墅，車也從五菱神車換乘了奔馳E260L 。說得神采奕奕,非常得意。

門店一樓的展廳

我自我介紹，說是父輩種茶、加工茶的，還從背包拿出兩盒品嘗裝的茶葉，一盒紅茶一盒綠茶送給他們，我讓朋友找一套茶具，我現場泡給他們品嘗品嘗。朋友給我拿來一個透明的燒水壺，說他們只有這個壺，他們的黑茶都是用這個壺煮的。

我心里真是10萬個草馬，一個茶莊盡然沒有一套茶具，真不知道做什么茶生意，我只能用他拿來的壺煮好一壺開水，把茶葉放在一次性杯，給他們品嘗我秋天白露期間采摘加工的紅茶。他們喝了都覺得香氣足，清鮮高爽，非常不錯。

后來他們也用開水壺煮了一壺黑茶給我品嘗，坦白說我從小喝慣了鮮茶（綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶都屬于鮮茶），不是很喜歡黑茶，包括普洱茶。所以我就敷衍了一下，問了他們一斤這種茶的價格，他們說300多元一斤，要是成為會員價格會優惠很多。

我就納悶，這樣口感的茶也賣這個價格，難道茶葉市場真的這么亂嗎。我剛想開口介紹我的茶葉，鮮葉的采摘標準，加工的工藝，市場定位等，但是被他們的主管制止了，她說，你們做茶葉這么久，積累客源也不少，要是加入我們的團隊，充分發展你的客戶加入我們，可以很快賺到100萬。

一個茶莊，不跟客戶溝通茶葉的信息，她會溝通什么呢？在好奇心的驅使下，我還裝著認真聽她繼續說。她說，“說實話，我對茶葉是個門外漢，但為什么我在不到一年的時間，能賺到幾百萬呢？主要是我們公司這套模式，讓我賺到錢”說著，還在墻上黑板，給我介紹他們公司的制度起來。

我聽了，越來越覺得玄乎，心里想，這個跟傳銷制度很像嗎，拉人頭入伙。聽了幾分鐘，我實在聽不下去了，就大聲說，“你們這種不是傳銷嗎”她立馬變臉，反駁說，”我們合法合規，我們的黑茶可以治療很多種亞健康。“

我朋友看到這種氣氛，立馬打圓場說：“大家不要激動，好好溝通。‘我看現場兩女的，一男和我。要是真的是黑店，我要找機會跑。

我接著說，”喝茶有益健康，但是你們這種模式就是害人“她馬上大聲說：“這年頭，不管黑貓白貓，抓到老鼠就是好貓，做生意這么墨跡，送客。”

剛好我本來就要走，聽到這話我拿起包就離開，可我嘴巴又犯賤，在門口說了一句：“希望你們明天倒閉，不要再害人” 剛說完我就后悔了，那個女的馬上飛過來，想搶我的包，還好我速度快，一下子就跑到了一樓，快速跑了一兩分鐘。她穿高跟鞋跟不上。背后一直傳來罵聲。后來我直接把我那個朋友拉黑，物以類聚，人以群分。我做生意有我的原則，既然道不同不相為謀。

按照茶葉加工工藝分，我們國家有六大茶類，即綠茶、紅茶、烏龍茶、黑茶、黃茶和白茶。其中綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶屬于鮮茶，黑茶和白茶屬于陳茶。

云南的普洱茶和安化黑茶都屬于黑茶。陳茶意味著留的時間越久越值錢，正因為這樣，才有炒作的價值，所以多年前普洱茶和安化黑茶被資本炒上天了。

黑茶的鮮葉原料多數比較粗老，不像綠茶一般是一牙一葉，或者一牙兩三葉，黑茶的原料大多數是一牙四五葉，甚至更多葉子，所以必須用煮才能出味道，黑茶的工藝是先殺青、揉捻后經過渥堆發酵，或制作綠茶再經過發小而使葉子變黑。

黑茶主要供邊區少數民族飲用，又稱邊銷茶，各種黑茶的緊壓茶是藏族、蒙古族和維吾爾族等兄弟民族日常生活的必需品，有寧可三日無食，不可一日無茶“之說。我覺得，他們是吃肉太多，用茶來解膩，還有就是平時他們吃青菜少，用來補充維生素。

結合上述幾個原因，我認為曾經炒作很火的安化黑茶，為什么現在沒有這么受歡迎,有以下三個原因：

第一：是安化黑茶資本的在炒作，安化黑茶和云南普洱茶具備有炒作的屬性。資本逐利，而且是追求短期效益，要是在一定時間，達不到收益，資本就會撤離，安化黑茶現在不火也是這個原因。

第二：安化黑茶從工藝上說，是屬于低端的茶，要是價格炒得太高，或者把茶葉功效吹到天上去，都會摔下來的，老百姓不會為為此買單。

第三：安化黑茶的受眾面比較小，從歷史來看，主要是少數民族飲用為主，大多數人只是品嘗一下而已，發現不合適，又喝回原來的茶。這個跟餐飲一樣，新開的門店，很多客戶會去品嘗，但是以后就不會去，主要原因是不適合自己的口味。蘿卜白菜，各有所愛，安化黑茶不像綠茶和紅茶受眾面那么廣。

長期合理地喝茶，有益健康，所以請各位 茶商高抬貴手，把茶的門檻降低，讓茶更接地氣更親民。也希望各位大神，不要把茶作為你們銷售的介質，這樣會讓老百姓痛恨茶，覺得是茶害了他們。作為一個茶農，我懇求大家，正確地看待茶，適口為珍，切勿追求高價茶。

我們茶園紅茶綠茶

天上不會掉下來餡餅，不要期望一夜暴富，遠離華萊黑茶，要是喜歡本文，請關注一下，謝謝。

邊銷茶 就是低端茶 以前就是銷往牧區的 茶葉原料也廉價粗糙 黑茶的國標里規定可以帶20%的茶梗 實際上黑茶茶葉原料也是機采 就是兩個人抬著一臺像割草機一樣的設備給茶樹剃頭 后面一個大包包接著 連茶葉帶茶梗一起 。。。當然 作為中國茶葉的一類 黑茶也是有他的特色 煮著喝還是有點意味 喜歡就好 。。。但是硬是要把一個傳統低端茶炒成黃金，結果只能說找死

曾經炒得很火的安化黑茶，現在基本上都銷聲滅跡，是啥原因呢？ 我是湖南人，曾經還專程去安化買過黑茶。也許是本人不懂得品茶，并未覺得安化黑茶有什么特別之處。2014～2017年是安化黑茶最紅火的時候。而現在談及安化黑茶，可以說是哀鴻遍野。茶商說沒有錢不愿再投資，茶農家中堆滿了積壓貨，價格斷崖式下跌！

——安化黑茶是什么茶？

安化黑茶是六大基本茶類之一，屬于后發酵茶，是以湖南省安化縣的黑毛茶為主要原料加工制作成方磚塊狀、餅次、圓筒狀的特種茶。主要品種有“三尖”、“三磚”、“一卷”。三尖茶又稱為湘尖茶，指天尖、貢尖、生尖；“三磚”指茯磚、黑磚和花磚；“一卷”是指花卷茶，現統稱安化千兩茶。

安化的黑毛茶鮮葉采摘的是一芽一葉至一芽四葉或相當嫩度的對夾葉，經過殺青、初揉、渥堆、復揉、干燥等五道工序而制作。黑毛茶按照茶葉的細嫩程度分為4個級。一級的黑毛茶肥壯厚實、色澤黑潤，香味醇和，有輕微的松煙香，泡出來的茶為橙黃色。按照茶園分為三級，A級為高海拔荒山野生茶，B級為高海拔人工開墾茶園，C級為低海拔人工開墾茶園。

安化黑茶并不是像題主所描述的銷聲滅跡，而是受多方面的影響，現在無論是價格還是銷售量都處于市場的低谷。造成這種局面有多方面的原因：

——造成安化黑茶低谷的主要因素

⑴ 市場逐漸趨于理智

① 過去過度吹噓黑茶的功效，甚至將它神化，將它與奶、肉并列為“一日不可缺少”的生活必需食品。把它吹捧得無所不能的“神奇”飲品，還編出3句荒謬的順口溜：早茶一盅，一天威風；午茶一盅，勞動輕松；晚茶一盅，防病除痛。說什么有三增：增力、增智、增美；三抗：抗衰老、抗輻射、抗癌癥；三消：消炎、消毒、消臭的等等功效。

② 隨著時間的推移，一些慌言不攻自破，人們從肓目熱衷追捧到冷靜理智看待，真正認識了黑茶，安化黑茶不過是一款營養成分比普通茶略高的茶品，讓黑茶回歸自然和正常。而那些想借此發橫財的不良商販大肆游說黑茶的神奇，也沒有人相信了，再也掀不起波浪。

③ 由于安化黑茶前期受到熱捧，有不少茶販茶農嘗到了甜頭，推動了黑毛茶擴大種植面積，大量的新茶園開始開墾，良田不種水稻了，改種茶樹，大片的山林被砍伐，改種茶樹。供求關系發生了變化，最后出現供大于求的被動局面。

⑵ 受各種環境影響

① 由于受疫情影響，從國際形勢看，許多國家經濟形勢步入了低谷，黑茶必將面臨出口嚴重受損的問題。從國內形勢看，國內目前正在復工恢復中，人們將錢袋子悟得相對要緊些。另外全國各種好茶新茶層出不窮，選擇范圍十分寬裕，所以真正鐘情黑茶的并不多。

② 氣候影響 。安化黑毛茶種植基地有獨特的氣候條件---溫和濕潤、云霧繚繞。黑茶茶多酚、茶多糖、茶皂素含量高； 去年安化在黑毛茶采摘前后，雨水量，錯過了最佳采摘時間，從而也影響了黑毛茶的品質。

③ 不法分子擾亂市場秩序。有不法分子以次充好，低價進入高價賣出，以傳銷拉人的形式，獲得高額利潤，一些被垃入傳銷組織上當受騙，紛紛投訴。對社會造成極為不好的影響，嚴重擾亂了黑茶市場的良好信譽和秩序。

安化黑茶作為五十年代直至今天輸送到邊疆的茶葉，給邊疆少數民族地區帶來了健康和補充，使命而然。

在2010年上海世博會展出后，聲名鵲起。而逐漸補內地人民認識和飲用。也在后來的發展中為安化縣脫貧做了貢獻。

然爾有不少公司利用黑茶當成傳銷工具，降低茶葉品質甚至不安全的黑茶直達消費者，產生了惡劣影響。比如當年的安溪鐵觀音被網上賣成9.9元包郵，讓沒喝過鐵觀音的消費者鄙視鐵觀音的口感。鐵觀音產業一夜之間崩盤。

安化黑茶有執著于產品質量的茶人，然后被更多惡劣產品影響，也導致了今天的結果。

中國的茶產業要強大，不僅需要政府的管控，更需要茶人的良知和匠心才能走得遠。真正為老百姓創造有價值的產品。

安化黑茶聽他們內部的人說，他們自己都不喝的，不光是他們搞傳銷，而且還把周邊的縣包括常德的鼎城區桃源縣等地的茶葉也收了去掛羊頭賣狗肉，做工極不衛生，有的還用腳踩，甚至有的茶葉還大量使用農藥，為催苗，旺季還使用激素九二O和24d等！

今年的杭州茶博會我們特意去了幾天，對一些地域性的茶葉產區茶種工藝，都是用實際的心態去了解，我們還專門直播了兩天，和這些廠商面對面的交流。請注意，我們是做綠茶做龍井的，天生和普洱黑茶類是互相鄙視的，但是抱著文明對話的態度去了解，至少提問會比較尖銳。

說實話，這次茶博會對安化黑茶最大的收獲是了解了情況，尤其是發花的情節。現在的黑茶發花其實已經不是古代的筑（這里用筑的意思是比壓磚松，比散茶緊）好茶以后自然發花了，而是類似于種蘑菇一樣將金花浸泡液菌種種植在上面發花 。就有些是茶葉是培養基，金花就是蘑菇的一種方式，而且是控制溫度濕度短時間完成 這與過去我一直把安化黑茶和普洱神茶茶葉騙子忽悠炒作越陳越好是不同的 ，也從側面上來說把普洱歸納到黑茶的確有些冤，普洱神茶是應該歸納到銀行產品的，芳村華爾街出品，大益金融集團產品。

你問的現在聽到安化黑茶少了，是因為茶葉價值回歸了，安化黑茶聲名大噪是因為炒作和傳銷，現在這股風頭過去了，也就回歸了小眾茶的特點 ，茶葉有特色，整體來說茶葉等級不是很高，消費者圈子比較小，那影響也就沒有以前那么大了。