在農村生活的人都知道，雞吃玉米、小麥，還有稻谷高梁等多種農作物顆粒，唯獨不吃黃豆，紅豆也不吃。這是為什么呢？這就得從雞的消化系統和黃豆的特性兩方面來分析。
先說一說黃豆的特性，黃豆和玉米小麥等顆粒一樣，處表光滑，而內質細密。黃豆粒體積比玉米粒略小，比小麥顆粒要大兩倍，雞喜歡吃玉米和小麥，對黃豆卻視而不見。玉米和小麥遇水后，體積幾乎不變，黃豆遇水膨脹后，體積比原來增加兩倍還多，這是雞不吃豆的根本原因。
再說一說雞的消化系統，顆粒由食道先進入嗉嚢，相當于儲藏室，再慢慢進入腺胃和肌胃(常說的雞胗)內，慢慢消化后，再進入腸道吸收營養，最后排出廢物(糞便)。
如果雞要吃黃豆，豆粒在嗉囊中吸收水份，迅速膨脹，體積增大數倍，導致不能滑向肌胃。如果吃的量大，則容易把嗉囊脹實或脹破，導致消化系統損毀，從而無法進食，也就一命嗚呼！
從以上兩方面分析，得出雞不吃黃豆的原因，也就明白了，雞為啥不吃黃豆呢！
這問題是一個傳統問題，可以說在網上眾說紛紜。我作為一個好奇心很強的人。總結以下幾個觀點。
雞不吃黃豆有一種傳說。就是民間故事，說黃豆是雞的舅舅。哪有外甥吃舅舅的。這個說法的由來我沒法考究。但是大家確實很少見雞吃黃豆。
那么雞到底吃不是黃豆呢，答案是肯定的。吃。因為飼料雞就含有豆粕。所以雞吃這個東西是沒有問題的。那就又有人說了。豆粕和黃豆是有區別的。我這里只想說，成分基本一樣。就是蛋白含量低。況且小雞沒有味覺。不存在挑食。
農村養雞的人很少用黃豆喂雞，一是因為黃豆價格貴。二是因為這個黃豆特別不好消化。小雞身體很難消化，這樣容易對雞造成傷害。別說是雞，人都很難消化黃豆。所以人經常把黃豆加工廠豆腐，干豆腐。腐竹等食品，或者煮著吃。要是干炒豆。大豆蛋白質你根本消化不了，如果在配合上涼水。估計放屁都能持續燃燒了。
我翻閱不少帖子。有一個小伙伴做了個實驗，喂雞吃黃豆，雞是吃的。喂得比較多。然后配合以涼水。鄰居家10幾只雞英勇陣亡了2只。另外幾只也受傷不輕。我們佩服小伙伴的科研精神。黃豆遇水膨脹確實對雞的傷害很大。這個勞動人民應該早就知道。只是我們這些人不懂。最后奉勸小伙伴以后做實驗別用鄰居雞的雞行不？
所以雞和黃豆的問題以后就別拿出來說了。想知道自己養幾只。如果沒有條件養雞。買二斤黃豆配合涼水服用。感受一下自己身體的變化。在衡量一下如果這個實驗放在雞身上會怎么樣?？茖W嚴謹的態度是驗證真理的唯一標準。大家快去行動吧。
不晃沒粉絲，不晃沒有贊，御用圖。
別問為什么，自己去分辯：人的口味和嗅覺各異。
黃豆入雞嘴：又臭又腥，啊呸！
你把它炒熟了，再加點調料，雞：嗯，味道好極了，這才夠意思。什么意思？
投其所好。[捂臉][祈禱][祈禱]
農村養的土雞不吃黃豆這的確不是謠言，而是事實。為什么呢？只要是農村的人應該知道其中的奧秘，并不是雞本意不想吃黃豆，而是黃豆又大又圓又光滑，憑雞那么小的嘴巴是咽不下一粒黃豆的，黃豆只是卡在雞啄的前半部份，而且嘴巴剛想動一下，圓圓的黃豆就滾下來了，這種天然的進食障礙，只能使雞望豆興嘆作罷，而改為取食其它食物了，因此雞就不吃黃豆了。
我記得小時候常聽老一輩的說：雞吃黃豆、粒粒下肚。為什么現在的雞不吃黃豆了、實屬不清、也許是吃多了飼料了吧、生活改善吃好的吃多了、所以不吃黃豆了。
小時候，我們家在門外院子里曬黃豆時，我擔心雞會吃黃豆，只要有雞走來挨著黃豆邊，我便會急急忙忙地甩著石頭或者揮著竹桿打得“雞飛狗跳”，此時，母親看到后便會笑著說：“你趕它們干什么，雞不吃黃豆？”聽到母親這樣說，我感到非常奇怪，于是故意抓起一把黃豆拋出到雞群中去，可是，大公雞老母雞好似視而不見。這時，母親又看見了，她罵著說：“別浪費了，雞不吃黃豆，黃豆是雞的老母舅?！蹦菚r，我們娃娃兒家由于沒有知識，不知道黃豆為什么會是雞的老母舅，心想，可能很久很久以前，雞與黃豆有可能都是人類，也真的可能是外?與舅的關系?，F在想起來，當時的認為多好笑啊。后來我長大了，有了知識才知道，這些家禽家畜雖然屬低等動物，但是，它們古代生活在大自然中，它們對食物會進行反復的總結，因此，日子久了后，它們會了解什么可吃，什么不可吃，然后這些動物的低級文化會自然而然的代代相傳。比如雞不吃黃豆，是因為它們知道黃豆有一種毒素叫皂苷，不可生吃，生吃黃豆就容血，會拉肚子，漲肚等，甚至還會死亡。
題主對農村生活非常的了解，也觀察的很細致，在農村有過養雞養豬經歷的村民朋友都知道，黃豆從來不直接給豬和雞吃，我們在喂養自家養殖的土雞的時候，可以朝著院子的空地上撒一把玉米或者小麥，但從來不撒黃豆或者說是豆類，同時在給豬配料的時候，總是要把黃豆經過柴火鐵鍋炒熟之后再粉碎，這個時候有一種淡淡的豆香氣，豬也才愛吃，那么為什么雞、豬都不直接食用黃豆呢？
生黃豆不能直接食用，無論是給家禽家畜還是我們人類，都是不可以的，這還需要從黃豆所含有的物質成分來說了，生黃豆含有一種胰蛋白酶抑制物，它可以阻止家禽家畜及人類對蛋白質的吸收，對胃腸有一定的刺激作用。另外，生黃豆中的另一種物質凝集素屬于糖蛋白，我們人攝入過量容易導致惡心、嘔吐等癥狀。
此外，關于農村土雞不吃黃豆的原因還有一些其他的傳說，比如說雞不吃豆，因為豆是雞它舅；還有說豆子形狀長的像雞的眼睛，因此雞不吃豆。與這些傳說的相對，另外一個原因反而能更真實一些，說雞吃了豆子后，會在雞嗉子里面膨脹，讓雞很難受，同時雞自身產生蛋白質，豆子含有豐富的蛋白質，雞吃豆子會過敏。
不知道大家看到上面關于農村散養土雞不吃黃豆的原因后，更傾向于相信那一個呢？
我是【洞察三農萬象】頭條號優質三農領域創作者、扶貧達人團優秀成員，我希望與大家一起交流三農問題，歡迎大家的關注！
土雞不吃黃豆，相信大多數人看到這個恐怕都是報以“難以置信”的態度吧！而且還會產生疑問：土雞這類吃五谷的家禽，怎么會不吃黃豆呢？
民間有句俗語道：“雞兒不吃豆，豆兒是他舅?！?那么我們現在就來探討一下：土雞為什么不吃黃豆呢？
據了解，黃豆這種食物遇水便會膨脹。而土雞吃食物的習慣就是吃完便喝水，而且雞不像鳥一樣消化好，直腸短。它沒有牙齒，所以食物都是直接吞。這樣一來，土雞不吃黃豆也是不無道理的。土雞吃了黃豆以后喝水，黃豆遇水膨脹，這樣一來，便會造成土雞消化不良。所以，與其說土雞不吃黃豆奇怪，不如說它這是一種生物的趨利避害。由此觀之，土雞不吃黃豆是一個明智的選擇，而且一直保有，流傳到后代。
這是一個很有意思的事情，很多人可能都不太了解或是沒有認真觀察過這種事情，雞確實是不吃豆子的，不管是農村的土雞還是養殖場養殖的肉雞都不吃黃豆。
所以養雞的農民根據雞不吃豆的現象，總結出了一句比較俏皮有意思的老話民諺并廣泛流傳，說：“雞不吃豆，因為黃豆是它舅”。所以有了雞不吃豆的說法，至于這個豆是雞舅的說法起源無從考證，按我的想法推想會不會是因為古代人們喜愛斗雞運動，特別是春秋戰國時期，不僅朝廷達官貴人喜愛，也是民間平民百姓所喜愛的運動。斗音同豆，也因斗雞皆為雄性公雞，所有演變出了個斗雞是現在雞它舅，簡化成了豆是雞它舅的說法。其實，這只是人們的關聯猜測，但確實是比較有意思的事。
那么，為什么雞什么都吃，但就是不吃黃豆呢。估計是因為以下的原因：
雞不吃黃豆是因為動物本身所具有的趨利避害的本性所導致的，因為雞沒有牙齒，吃食物是先把食物吞到雞嗉子里，而雞嗉囊的作用是貯存食物，它消化不了食物，雞靠著口腔分泌的唾液把堆積在雞嗉所吃食物浸泡軟化。但是雞在吃到黃豆以后，黃豆最大的特性就是遇水容易膨脹，而雞的消化器官都很窄小，所以吃進去的黃豆容易卡到消化道里。所以動物在自然進化變異的過程中，自然把這種不利于自己消化和吸收的食物給屏蔽出去了。其實，本身豆類植物營養豐富，雞雖然不吃黃豆，但是可以吃磨碎的豆餅、所以看來雞不吃豆最根本的原因是因為還是由于黃豆的膨脹所以很難消化吸收。
為什么雞不吃豆，大家有什么看法？歡迎留言。更多農村精彩，歡迎關注。
農村人喂養的土雞竟然都不吃黃豆的，奇怪嗎？沒什么奇怪的，因為又聽說，城里人喂養的土雞居然同樣也不吃黃豆。所以，我絲毫不感到詫異，天下人喂養的土雞全部不吃黃豆。
聽老輩人說：“雞兒不吃豆，豆兒是它舅”。就是土雞想吃黃豆，它敢吃嗎？舅父那可是不能隨便得罪的呀！當然了，我對這種說法自始至終不相信。
小時候，我曾異想天開，想弄不清楚雞子究竟吃不吃豆子。于是，趁大人下田干活的期間，找出家中的黃豆、黑豆、綠豆、紅小豆、扁豆，耐心的喂母親養的土雞。終于發現，不論體積再小的豆子，土雞終是視而不見，聞都不聞，一粒也不曾吃下。
有人說，黃豆的蛋白質含量太大，土雞吃了會過敏的。母雞下的蛋內蛋白質含量很高，而且天天下蛋，說明土雞更需要補充蛋白質，應該喜歡吃黃豆才符合常理，可事實上它偏不吃黃豆，倒是喜歡吃用豆粕搭配的飼料。
你要說黃豆太硬，可玉米的硬度也不差多少，石子的硬度更是高出黃豆更多，土雞居然吃玉米、吃石子……
總而言之，沒有讓我充分信服的理由來證明土雞為什么不吃黃豆。各位小伙伴兒，你知道為什么土雞竟然不吃黃豆的原由嗎？