俗話說,吃不窮穿不窮,算計不到就受窮。平時的吃穿用度看似不起眼,真正細算起來會發現浪費了很多金錢,要是稍加注意,日積月累就會省下不小的一筆開支。
所以,看到《料理的1000個魔法》中講到購買食材省錢小妙招時,忍不住結合實際情況跟大家分享,畢竟,避免浪費也是賺錢的一種方式。
好了,廢話少說,還是看看有哪些實用的小妙招吧。
01 計劃好2~3日的菜單,一次性購買。
我家是一周大采購一次,主要是平時上班都忙,沒時間逛超市或菜市場。
這樣做的好處是不僅節約了時間,還能省錢。因為購物次數減少,閑逛的時間也不多,就能避免購買沒用的東西。
02 制作自己專屬的“特價日歷”。
幾乎每個超市商場都有自己的特價日,比如說什么周五蔬菜全場9折呀,每月29日肉類特價呀等等,以周或月為單位的特價日。
將這些特價日記錄在專用的日歷上,等到去采購的時候,就會節省一些開支。
03 靈活運用電子錢包管理餐費支出。
如果將每月的餐費充值到電子錢包中,不用特意記賬也能管理支出,買東西時注意到余額,就能有節約的效果。
04 用環保袋,不僅為了節約資源,也可以避免過度購買。
可能你會有這樣的經歷,最初買東西是用環保袋,用過幾次后覺得太麻煩,結果還是用塑料袋。
實際上呢,環保袋能夠防止過度購買物品。使用的過程中逐漸養成習慣,只購買袋子能盛下的分量,既能節省開支,也可以節約時間。
05 分別每家商店的擅長領域再購買。
為了低價格買到高質量的食材,就要仔細分辨每家店的擅長領域。
比如說有的超市日常生活用品實惠,有的超市蔬菜水果的價格比較便宜,新鮮度也高,有的超市可以免費處理活魚。
所以,買東西的時候要活用每家店的特色。
06 避免在空腹的狀態下購買食材。
如果我們比較餓,在買東西的時候,會不知不覺把手伸向零食,或者是現成的菜品和甜點。
為了防止這種情況發生,買食材的時候,最好定在吃飯之后。
07 在超市按照魚-肉-蔬菜的順序選購。
如果我們不知道該買什么或者吃什么的時候,就先選魚肉等主要食材,再選擇蔬菜,這樣大腦中就容易浮現菜單的整體印象,避免購買不需要的食材。
08 積極嘗試自有品牌商品。
我們逛超市的時候都知道,很多大型商場或者是賣場,會推出自主策劃銷售的自有品牌商品。
一般情況下,為了提高公司的品牌形象,這些商品也大多定價低廉,物超所值,所以不妨嘗試購買這些商品。
09 特價商品只購買當日能吃的,或者可以冷凍保存的。
有些商品因為保質期快到,可能會降價銷售,打折力度很大。我們就會被價格打動,不知不覺選了很多放進購物籃。
這時我們要理智選擇數量,不然到時吃不完,過期扔掉也是一種浪費。所以盡量少買或者是能夠冷凍保存的,不至于造成浪費。
10 走向收銀臺之前,先查看購物籃中的東西。
購物時不知不覺會心情變好,把計劃外的食材、特價商品放進購物籃。
所以,請在收銀臺排隊時再次確認購物籃中的東西,是否是必須要買的,把不必要的東西放回貨架上。
以上就是《料理的1000個魔法》這本書里介紹的省錢小妙招啦,我們一起實踐,省到就是賺到,打造屬于我們的美好生活。