關于這個問題，只要是六、七十年代種過地的農民基本上都懂把牛糞變為有機肥的方法。我家以前養了好幾頭土種黃牛，對于牛糞變有機肥的方法我也是輕車熟路。

以下是具體操作（完全是自己經驗）：

對于純牛糞（含土量很少，只有牛糞牛尿的糞便），我們只需把它們用車子拉出去堆成高2米左右、寬2米左右、長度不限的糞堆，然后在上面蓋上少量浮土，堆在那里讓它們自然發酵，基本不用去管。在氣溫較高的季節，一般堆積發酵腐熟一個星期左右就是很好的有機肥，等發酵完成后用鐵鍬翻一遍，有大的牛糞塊要用榔頭砸碎。注意：糞堆要遠離水源和住宅區，以免污染水源，造成空氣污染，給別人的生活帶來諸多不便。

對于一半土（土是墊牛圈防止潮濕來的）一半牛糞的糞便發酵過程，要稍微復雜一點，這里做個具體介紹。還是先將混合牛糞堆積在遠離水源、遠離村莊的空曠地帶，堆成高2米、寬2米、長不限的糞堆，在糞堆頂上扒開一個圈子，圈子里面加入小麥草，小麥草上面壓上土塊疙瘩，然后點火，用高溫發酵。我們大西北這邊的土話叫“wei糞”（抱歉這個字真不知道怎么寫），等發酵腐熟一段時間，用鐵鍬和榔頭翻兩遍，就能用來種菜、種花、種莊稼。我們這邊的土地鹽堿地居多，用牛糞發酵的有機肥連著種三年莊稼，可大大改善土壤的性能。

以上就是我知道的牛糞變為有機肥的真實經驗，雖然沒有一些專家寫的科學，但貴在真實。我們這里的祖祖輩輩都是用此方法來發酵牛糞變為有機肥，我相信應該不會錯！

如何將牛糞變為有機肥？

牛糞含有豐富的有機質及多種植物必需的營養元素，牛糞含有機質31.4%、其中氮0.32%、五氧化二磷0.25%、氧化鉀0.16%、氧化鈣0.34%。牛尿含有機質8.3%、其中氮0.95%、五氧化二磷0.03%、氧化鉀0.95%，氧化鈣0.01%。牛糞不宜直接施入土中，需要經過堆漚儲存制成圈肥后施用。

在堆制時可以加入適當的“保氮劑”，如過磷酸鈣、石膏及錳肥等。堆制時要先松后緊，先松使空氣多，利于微生物進行好氣分解，促使有機物進行分解成簡單的化合物質，達到一定溫度后（一般50—60℃），再壓緊使微生物以嫌氣分解為主，既保持有機肥分子不過分消耗，又形成了大量腐殖質。

在堆制時要糊以泥土或者蓋上簡易大棚，防止日曬雨淋，可以防止氮等養分的損失，提高圈肥質量，同時，在堆漚過程中，當溫度由高轉低時，要立即進行壓實，使它轉入嫌氣分解狀態，減少氮的揮發損失。

圈肥是含有豐富有機質和多種營養元素的完全肥料，肥效較遲緩慢但勁長，一般做基肥全面撒施或者集中條施、穴施。圈肥中的氮素約有三分之一能夠很快釋放出來，氮素利用率一般不超過30%，磷素有效性比較高但是不超過50%，鉀素大部分是水溶的，利用率高于氮和磷素。

以前農村家庭都養牛的時候，牛糞中都摻雜有很多稻草，所以農村人一般都提前把牛糞

弄到空地上，蓋上薄膜或涂抹一層泥漿讓它自然發酵一段時間，如此就是良好的有機肥。

如果傳統的農村家庭所采用的漚制方法不適合您的要求，那么，個人認為可以采用如下方法：

1、用木屑、粹片化的花生殼等植物的下料摻進牛糞里，經過傳統的堆肥形式或采用添加發酵劑方式讓牛糞變成有機肥。

2、在牛糞里摻雜植物下腳料的同時，可以適量添加石灰漚制十天半月后再加入復合肥一起漚制一段時間，如此就是市場上銷售的有機肥（簡化版）。

總之，摻雜有植物下腳料的牛糞可以直接漚制成有機肥，在規模化養殖場里的純粹牛糞可摻雜植物下腳料吸收一定量的水分 或晾曬到一定程度 或用機械分離出一定水分后再漚制比較好。

牛糞是好東西，實際應用中也分吃飼料的和吃草的，

吃飼料的牛糞雜草含量少，透氣性不好，需要認真發酵。另外也需要注意鹽分，飼料里面不可避免的含鹽，牛消化不了就會排泄出來，糞便中的鹽分高低決定牛糞的負面東西多少。一般把能生草或者有蚯蚓視為安全的標準。

吃草的牛糞草含量高，透氣性好，如果實現糞尿分離的話是可以晾曬后直接使用的。對葡萄是安全的。沒有實現糞尿分離的就得晾曬。

其實根域覆蓋是個好辦法，既可以解決發酵場地和時間問題有能防草，調溫，調濕。

跟系兩側覆蓋30--40公分，覆蓋大半年，經歷了風吹日曬雨淋，人為的定向添加點有益菌，到秋喂時，或者旋耕打入地里，或者開溝扒到地里。

這樣可以解決秋施底肥的問題。也能夠避免牛糞的大多數弊端，我很喜歡這樣的方式，用了幾年后，實際效果確實不錯，推薦給大家，希望能有所幫助。

對于牛糞變為有機肥料，是農業生態循環中的一種方式！對于過去農業生產來說，人們會將牛羊豬和雞鴨鵝等禽畜的糞便進行堆積晾曬，然后經過一段時間的自然發酵后，就可以作為下季農田里的基肥使用了！

牛糞作為有機肥料的價值

對于牛糞來說，雖然不如豬糞，但其含有豐富的粗蛋白、粗纖維以及粗脂肪的養分，也可以作為優質有機肥料使用！

對于牛糞來說，過去由于養牛主要是下地干活，因此養殖比較分散，利用率并不高，但現如今來說，隨著養牛場的規模越來越大，就可以將比較集中的牛糞處理加工為有機肥使用了！一般來說，牛糞生產出來的有機肥可以蓬松土壤、改善農田土地板結的情況、也可以補充微量元素并提高地塊的肥力！

另外，將牛糞生產為有機肥，目前成本是相對較低的，而且質量也不錯，對于未來生態循環農業發展具有不錯的市場發展前景！

牛糞變為有機肥的傳統和現代方式

對于過去傳統發酵方式來說，一般就是將牛糞進行集中堆積晾曬并自然發酵，然后就是將發酵的牛糞施撒在農田里使用。但這樣傳統的發酵方式并不能完全將牛糞進行徹底腐熟，容易在農田里進行二次發酵，就會造成農作物出現燒苗或肥效不給力等情況，是不利于農業增產的！

而對于現代發酵處理方式來說，往往會將堆積的牛糞添加一些微生物肥料發酵劑，就可以加快牛糞的發酵過程，根據相關的數據，一般一周內就可以完成牛糞脫臭、腐熟、殺蟲滅菌等流程，并最終獲得肥效高、徹底腐熟且不易燒苗的有機肥料了！

如果想做這方面的有機肥產業，可以多去一些大型的養牛基地參觀考察，往往那里的轉化技術是當下最流行的方式，更利于自身參考使用！

以上僅為個人見解，僅供參考，歡迎大家繼續補充觀點看法！

通過烘干的方式比自然發酵要干，烘干后可以殺死牛糞中的病蟲害，減少牛糞重量，然后通過施肥的方式撒在土地里，從而改變土地結構和肥力，通過土地微生物分解成有機肥料

牛糞本身不可稱之為有機肥！牛糞是制作有機肥很好的原料。真正的有機肥的制作需要一系列復雜的操作過程！ 首先牛糞分為水牛糞，黃牛糞，奶牛糞，育肥牛糞。各種牛糞里的營養物質不同，制作有機肥的流程也不同！目前市場上成規模的牛糞里奶牛糞與育肥牛糞比例很大。這兩種牛糞特點是含氮相對于其他牛糞比較高，制作有機肥一般不考慮碳氮比！制作流程第一步也是人們制作有機肥最容易忽略的一步，厭氧發酵，保持含水率達到95以上堆積一個月以上，有條件的可以摻入肥沃土壤來接種有益菌接種，這樣可降低發酵過程產生的臭味！ 待牛糞通過厭氧發酵及自然水分蒸發，牛糞含水量達到60左右就可以進行下一步好氧發酵過程！牛糞起出，粉碎，堆積，高度不宜超兩米，寬度不超四米的梯形堆。時刻觀察糞堆的溫度，達到65℃左右及時翻堆，繼續粉碎！這樣經過三五次的處理，溫度保持三四十度不變，這時就可以入田啦！如果不是很著急用，最好還要經過第三步，壓實，封存，進行進一步的厭氧發酵過程！達到營養物質及微量元素的充分螯合釋放！真心希望廣大農友不要再拿不經過處理的賣糞商家所說的已發酵過而直接當有機肥來使用啦！綠油油的苔蘚已證明你所使用的就是這種肥料！

牛糞發酵成有機肥其實很簡單，進行漚堆發酵成為有機肥即可。發酵完成的牛糞就是優質的有機肥，也可以養殖蚯蚓等。

雖然牛糞堆積起來（寬1.2米左右、高1米以上的條形進行才能里外全部發酵，而堆成大堆中間是很難發酵的）自然可以發酵，但發酵的時間長（一般需要1-3個月），不僅容易產生臭味、蒼蠅，占用場地，且發酵時間越長養份流失越大。

下面推薦采用專用發酵劑進行發酵，一般10天左右就可以完成發酵，臭味快速消除，蒼蠅繁殖機會少，關鍵是養份流失少，減少場地占用等優點。

步驟一

網上搜索購買專業草食動物糞便發酵劑產品——“加強型堆肥快速腐熟劑”，200g/包，市場售價12-15元，發酵約2-3立方新鮮牛糞。將發酵劑與200g紅糖放入5公斤溫水中激活24小時備用。

步驟二

第一次發酵牛糞需要將含水量超過80%的牛糞與一些草料（腐草最好，也可以采用粉碎的秸稈、干牛糞等）簡單混合或者1層牛糞1層草料的方式，使其含水量在60%左右，能夠堆成1米左右高，1.2-1.5米寬的條狀，牛糞與草料混合過程中灑入激活菌種，低溫季節覆蓋薄膜或草料。一般24小時左右會升溫到70-75℃，甚至80℃，72小時左右溫度會下降，這時候臭味基本消除，繼續發酵到10-15天完成發酵。如果在發酵第5天翻堆1次效果更好。發酵完成的牛糞就變成了含水40%以下的有機肥。

步驟三

發酵完成的牛糞除可以做正常的有機肥使用外（也可以養殖蚯蚓等），還是新牛糞發酵的母糞和含水量過多牛糞的吸附劑。有了發酵完成的牛糞后，再次發酵新牛糞時，先在底部鋪墊1層30-50厘米厚的母糞，倒入新牛糞上去，把激活菌種灑在新牛糞上（還是需要加入專業發酵菌種的，因為母糞中有不少菌種因為高溫等而死亡了，但可以減少使用量），將新牛糞與母糞混合，堆積成1米左右高度、寬1.2米左右即可發酵，一般7天左右就發酵完成了。

如此循環連續發酵即可將全場的牛糞輕易發酵，要注意的是，新鮮牛糞要及時采取上述技術，因為越新鮮的牛糞越容易發酵。

牛糞本身就是有機肥。可以堆放發酵后使用。

將牛糞變為有機肥，現在最好的辦法就是利用微生物技術，加入有益菌劑，進行發酵。

比如我們的1號多功能組合菌種，按照1公斤菌種發酵2噸牛糞的比例，堆制發酵。

發酵前，先把菌種活化成生產用種，一般1公斤菌種兌水40公斤，活化后均勻噴灑到牛糞上。