其實這是一個消費理念問題，現在很多的年輕人，喜歡出去吃或者點外賣，而不愿意自己動手做一餐飯。他們考慮的不是錢的問題，而是方便省事。

我們小區里有一家住戶，年輕的小兩口。他家幾乎不做飯，要不就是叫外賣，再不就是出去吃。基本沒見過他們買過菜，水果都是網上訂的。一般下班回家就是玩游戲，再不出去K歌。問他們為什么自家不做飯？回答就是一，費勁，浪費時間。二，自己做的沒有外面的好吃，沒有外面的品種多。三，買菜沒時間，不知道做什么好，不如出去吃，想吃什么吃什么隨意。

其實他們兩個人的月收入并不高，如果按他倆的消費，基本屬于“入不敷出”！因為雙方都是獨生子女，所以兩家老人都會接濟一下，所以小日子過得滋潤。心里沒有錢的概念，基本花光就會去要。現在很多年輕人都是如此消費的，因為生活在了好時代！父母一輩寧可虧自己，也絕不虧孩子的心理作祟。導致他們現在如此消費，習慣養成很難更改。

為什么有人寧愿去外面花幾百元吃飯，也不愿意自己買二十塊錢肉，自己做?其實也無外乎這幾種原因:

1. 家里條件的限制
   
   

• 現在很多的公寓，尤其是小戶型，廚房都比較逼仄，做飯比較費勁。這個在租房租住的人群中比較常見。
• 還有就是家里來了親朋后，家里坐不開。操持半天還得收拾，不如去飯店省心、省力。去飯店其實就是去買服務去了!

• 現在很多年輕人工作壓力很大，常常加班或者因為居住的地方離單位比較遠。下班回家已經很晚了，忙碌了一天就想放松一下。所以選擇外面吃，省時、省力了。

• 經濟基礎決定上層建筑，因為有錢所以不在乎。如果沒錢吃不起，還會出去上飯店么？

• 這個其實很普遍，不少年輕人不會做飯，甚至不知道做米飯需要加水，這絕不是笑話。
• 還有一些是因為外面就餐時間長了，懶得自己動手，又得洗菜、涮碗的。哪如外面吃省勁。這個就是從小被“伺候”慣了！

• 其實大家身邊都有這樣的朋友，只要新開的飯店，有什么特色菜。一定要去打卡品嘗，這個在外面品嘗美食慣了，所以懶得自己動手了!
• 還有就是飯店的很多菜，家里是做不了的。為了品嘗美味，就不在乎多花幾個錢了。
  
  

我覺得不管是喜歡去飯店吃也好，自己動手在家做也罷。這都是個人的生活習慣和消費理念，誰也沒有必要去干涉和指責什么？“凡是存在的即是合理的”！

這個問題，我有切身體會，幾個朋友你來我往，走親戚，親戚都必須走，不走，也就不親了，所以，親戚間是需要走動與聯系的。朋友間就更不要說了，隔三差五的聚一聚，就很有必要了，輪流做莊，大家都不亦樂乎，每次聚餐完了以后，莊主就必須進行大掃除，鍋碗瓢盆一大堆要清洗，殘羹剩飯也要處理，飯后還要倒茶，上水果，然而隨著年齡老了，經濟也寬裕了，各朋友的家人增多了，家庭這個地方就顯得窄了，人員施罷不開，人也懶了，圖簡單，方便，輕松，上個館子，幾百塊錢，大家快樂，嘗個新菜，新口味，就圖個簡單，高興。

現在有人寧愿去飯店花幾百塊錢，也不愿意買二十塊錢一斤肉自己做飯。大概原因是:

1.經濟許可，沒空做飯。有些比較有錢的,，他們的工作時間比較寶貴，可以說是一刻千金，收入與支出對比，幾百塊錢一餐不算什么。

2.經濟還比較拮據，但有時工作累了，沒心情做飯，偶爾花幾百塊吃一頓。或者是雖然錢不多，偶爾也花幾萬塊錢去享受一下生活，就像身邊的山水與風景區的山水的體驗是不同的一樣。飯店的菜色香味俱全，自己家里很難做到。花幾百塊錢到飯店吃飯，其實就是一種享受。

再者，雖然入不敷出，但好吃懶做，有的還不會做，特別是現在的年輕人，生活在幸福時代，他們沒有經過艱難，沒有憂患意識，還沒吃過苦，盡想享受，所以手中有錢就去大方地花。

有的雖然經濟不富裕，自己也做得好，但為了招待客人，認為到飯店去吃較有檔次，所以也花幾百塊去飯店吃，也不買肉回來自己做了。

總之，社會進步了，分工越來越細，互相之間互為服務。

笑:這個問題在我看來，人的思維方式，消費水平不一樣，有高有低，它與家庭條件，生活環境，個人的消費思念有直接關系。有的人家住樓房，廚房地方小，平時沒有那么多人吃飯，碗筷準備的不是很多，可是一旦有客人或親朋好友來，在家做飯實在不方便，只好去飯店吃。有的人為圖省事，吃完飯不用涮鍋洗碗，付款后抹嘴走人，所以愿意去飯店吃。我是兩種情況兼得，家里來人就去飯店吃，一是為了省事，節約時間，吃完飯付錢走人，不用干話。二是為了體面，講究面子，雖說花幾百元，但吃飯的效果，氣氛不一樣，同時在家炒菜炒不出來飯店的味道。如果平時光家里人吃飯，我不會到飯店去吃的，在家自己做自己吃，今天想吃什么就做什么，餃子，面條，烙餡餅，米飯等等花樣做著吃，在燉點牛肉，羊蹄，雞爪，羊蝎子等，做兩個素菜或拌點涼菜，吃起來也是有茲有味。總之現在去飯店吃飯的人是多了，人的消費觀念改變了，也說明人們的經濟和生活水平有所提高，但是，為了人們的身體健康，我建議還是多在家做飯好，吃著干凈放心，舒服實惠。

表面上看是消費觀念的改變，但是在這種觀念改變的背后，原因是多方面的。

當然，有一部分是因為工作繁忙，為了方便快捷。而更的原因并不是這樣，因為到飯店吃飯，或叫外賣，很多時候也有一個時間上的等待問題。不過圖方便省力省事應該是真的。同時有些人，無論是租房，還是自己的房子，廚房里很有可能鍋碗瓢盆，油鹽醬醋都不齊備，自己做飯也太免為其難了，做出的飯當然不會怎么可口，而飯店與外賣，是可以有多種花樣可供挑選的。其實，喜歡去飯店和點外賣的人中，有多少廚藝好的、勤快的？

因此，可得出一個結論，大多是因為好吃、貪玩，但人卻很懶。

哈哈，純屬個人觀點，不喜勿噴喲！?

是因為A、要享受被人待奉的感覺。B、要滿足味覺的欲望。C、難得瀟灑自在一回。

謝謝悟空小秘書的邀請。其實這個問題不適合我回答，我是那種一進超市就忙不迭地尋找特價商品、打折商品和買一贈一商品的一分錢恨不得掰成兩半花的慳吝人，所以，我基本上不去飯店吃飯。正如提問者所說，現在，確實有些人寧愿花幾百塊錢，也不愿買二十塊錢一斤的肉自己做飯（噢，在這里必須強調一下，現在二十塊錢已經買不到一斤肉了）。為什么呢？不言而喻，存在著就是合理的。至于說到原因，我認為，有以下三點。一.省事。昨天，我和一個朋友微信交流，巧了，我們兩個都吃的餃子，我吃的是“三全番茄牛肉”餃子，她吃的是冬瓜豬肉餡餃子。我要做的是，煮餃子，吃餃子，然后用煮餃子的水洗了鍋，漏勺，碗筷，連洗滌靈都省了；而我的朋友，要去買菜，買肉，剁肉，切菜，擠水，拌餡，和面，揪劑子，搟皮，包餃子……同樣形式的飯，大家可以想想，我的朋友比我多做了多少事，如果去飯店，連洗碗都省了。在省事的同時，也就省了時間。二.在飯館吃飯比自己做，價格差并不是很大。因為進貨渠道不同，飯館采購食材都是批發價，而且達到一定的數量還有優惠，而私人買菜相對價格高一些，而且現在飯店行業競爭激烈，普通飯店走的都是薄利多銷的路子，時不時來點促銷手段，價格并不是很高。還拿昨天的例子來說，我的三全西紅柿牛肉餃子702克，25元（超市促銷價），我吃了一半，12.5元；我的朋友，買的豬肉17元，冬瓜5.8元，餃子皮1.3元，合計14.1元，調味料忽略不計。她也是吃了一半，價格幾乎相同，而她的全部勞動都是無償的。和我們吃的數量差不多的慶豐包子鋪里三個褡褳火燒，只有10元錢。三.調劑口味。家里的飯是不錯，但一年365天都是一個味道，媽媽的味道再香也有吃膩的時候，而且能夠讓辛辛苦苦的媽媽少干點煙熏火燎的活，也是夫妻之間，母子之間的愛的關懷。以上僅為個人觀點，不妥之處還請批評指正。

這個屬于土豪啊，認為做飯辛苦，自己有錢，在外面吃連碗也不用刷，輕松愉快。但是俗話說，晴天打好下雨柴，換句話說，就是要為未來打算，不要得過且過。特別是快速富起來的人，由儉入奢易，由奢轉儉就難了。

小廚的鄰居周生，遇上拆遷，一夜之間分得了三套房子，現金一筆。他自認為走上了人生巔峰，花錢開始大手大腳。一改從前買菜回家做飯的習慣，十天有八天是在外面吃。

身邊也圍著一幫酒肉朋友，酒足飯飽，搓幾圈麻將，或者到娛樂場所快活。短短三年時間，現金花光，三套房子剩下一套，這還不算，僅剩下的一套又抵押出去了。

往日圍在身邊的所謂朋友，一個也不見了。上個月，周生來小廚家蹭飯，混到連電話費也沒錢交。交談中，他說剛辭去了保安工作，說錢太少了，以前玩一天花費都不止這個數。小廚聽后無語，心想周生這種狀況，典型的心比天高，命如紙薄。

現在的物價，各種食材都不貴，普通的雞鴨魚肉，也就二三十塊一斤。自己在家做飯，既節約了成本，又能和家人增進感情。周生理應知道，以前生活艱難，有點錢就要計劃怎么用，細水長流才是正理。若如山洪爆發般花錢，很快就打回原形，甚至是不如從前，何苦。

周生和小廚一樣，也是廚師。當初小廚曾勸他少和那幫酒肉朋友來往。也教他如何在平臺寫美食文章，但是周生當小廚的話耳邊風，現在后悔已經遲了。

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這個問題提出了當代年輕人本質問題，有人調查過嗎？現在的年輕人有多少會做飯？估計連五成都不到吧。其實這有幾個問題需要來探討：

一、養成習慣。

以前相對來說中國家庭都比較貧窮，家里大人忙著養家糊口，對于孩子來說大人們從小就培養孩子做家務的能力，有時候也沒有過多的經歷全方位照顧孩子，那么孩子也就慢慢形成了一種自立的能力，對于做飯也就是一種簡單的事情了。而現在的孩子不同，基本每個家庭最少不會為了溫飽問題犯愁，簡單來說不管怎么樣吃飯總不是問題吧，只是吃飯的質量問題，家里大人也不會特意要求孩子去做家務，所以孩子不會做飯就覺得理所當然了。

二、愛好問題。

對于大多數孩子來說，我相信沒有幾個喜歡做飯，但不是所有都不喜歡，有些孩子愛好廚藝也特意向這個方向發展，包括各種菜系的創新。所以在不包括具體經濟能力的情況下，愛好也是孩子的最大特點。

三、現代信息社會帶來的便利。

以前我們的生活相對落后，服務也取決個人的親自現場，那么去外面吃一頓飯和自己花錢買點材料自己做飯本質上差不多。現在網絡信息發達，快遞也便利，成本相對來說也不高，不出門不做飯手機一點錢在線一付，自己不出門就會自動送上門服務方面快捷，這就是信息時代帶來的結果。

四、快節奏生活壓力決定。

現在的孩子，面臨各種壓力，每天生活比較節奏快，精神也累，需要更多時間休息，拿一天三頓飯來說，自己做的話，早晨必須早起，中午休息時間短做飯時間不夠，晚上工作太累不想做飯，那么還不如網上訂購比較便利，省時省力。

所以自己花錢買材料做飯還是在外面吃飯或網上訂購，取決個人的條件，也取決個人愛好等諸多方面。但總得來說條件夠，相信大多數孩子會選擇自己做飯，畢竟吃的放心喜好自己決定。

各算各的帳，飯店省事，場所適宜，花幾百塊值。買二十塊錢肉肯定不行，其他菜要撘配，撿，洗，切，燒。鹽油醬醋一個不能少。費事累人，還是飯店清爽，一吃走路???