先來說說頭發為什么會由黑變白。
我們的頭發的結構是這樣的：最外面是由多層無色透明的角質細胞重疊排列而成，類似魚鱗；最中心是被稱為髓質層的細胞；而中間則是一些棗核性狀的角質細胞群。這些細胞中含有眾多帶有顏色的顆粒，叫做黑色素顆粒。
黑色素顆粒是由黑色素細胞吸收一種叫做酪氨酸的蛋白質，經過復雜的化學變化產生的粒子，呈黑褐色。由于外層的角質細胞是無色透明的，所以我們頭發的黑色其實是由這些黑色素顆粒所決定的。
大多數情況下，隨著年齡的增長，我們回自然而然的出現白發，這是因為老年人的酪氨酸酶活性比較低，黑色素細胞也會逐漸減少，使黑色素顆粒的形成發生困難，使頭發中所含的黑色素減少，這樣頭發就會逐漸變白。
一般來說，人體全身毛發變白的速度并不一樣，多數先出現在胡須或者兩鬢，這種現象主要是由于在胚胎的形成和發展過程中，人體干細胞決定了身體不同部位的黑色素細胞分布，兩鬢的黑色素細胞分布較少，所以更早或者更容易出現花白。
在日常生活中，除了年齡的原因，精神和一些疾病因素也會導致白發，比如憂思過度、精神刺激、壓力過大等等，導致黑色素的形成或者運輸發生了障礙，造成頭發中黑色素減少。
這個不是絕對的，每個人體質不同，白發的部位也不同的。兩鬢白發多對應的是肝膽，說明這方面有問題了；劉海和頭頂白發多，對應的是脾胃，一般脾胃方面問題的人要注意調理了；后腦或滿頭均勻分布白發對應的是腎，一般腎虛等問題也會導致白發出現。正常衰老，也是對應身體的問題而在不同部位產生白發的。
但大部分人都感覺是兩鬢先白，這和影視作品有著很大的關系，尤其是港臺的作品中經常會出現兩鬢斑白的老年人形象。其實，在現實生活中并非如此。我做美發這行業三十年了，天天和頭發打交道，也做過白發轉黑的項目，因此對白發略有了解。
如果不是年齡問題導致的白發，找到對應的身體部位，經過調理或許白發能得到緩解。有一些年輕人中學的時候就喲白發了，但大學后發現白發減少，說明學習或工作壓力較大的時候，會產生白發現象。當壓力緩解白發現象也會得到改善，也就是說很多白發都是身體的問題引發的，只要找到原因，調理好身體，也能讓白發消失。
如果是遺傳或老年性的白發，是無藥可醫的，也就沒必要下功夫治白發了。目前在全世界范圍內，白發是治不了的，改善是可做到，但徹底治愈是做不到的。
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這也不一定任人而異，自然規律不可否認，但也有一些人從前額或頭頂先發現白發，后慢慢擴展到全頭白發，具體什么緣故也就說不清楚了。謝謝！
因為兩鬢對應肝膽，中醫上講，兩鬢發白的人往往因為肝火過盛。肝火過盛的人常常會有口苦舌干的癥狀，眼睛也時常發澀，這都是肝火導致的脾胃受傷引起的。
人的自然衰老和頭發變白都是很正常的生理現象，我們抵抗不了，但精神狀態是否不老是可以由我們自己決定的，有的人年齡增長，但精神矍鑠，還是給人生機勃勃的感覺；而有的人年紀輕輕卻一副老態，讓人覺得沒有生氣。那么如何在年齡走向衰老的時候，精神一直保持好的狀態呢？保持良好的心態和豐富的好奇心，不斷吸納新知識，學習進步就很重要了。
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中國人的頭發是黑色的，這跟黑色素有關系。人體內黑色素的合成，跟合成這種物質的酶有關系，隨著年齡的增長，這種酶的含量會不斷減少，所以合成黑色素的能力會下降，繼而會表現出頭發變白的現象。那么，為什么白頭發要從雙鬢開始呢？這是因為頭皮細胞在分布黑色素的時候，會因為部位的不同，黑色素也會有所差異，雙鬢部位的頭皮細胞，就比不上頭頂的頭皮細胞，所以雙鬢的頭發才會率先變白。
①、如果注意觀察，發質柔軟的人，頭發到了一定年齡，一定都白頭，發質硬的，白頭發是叢生的，黑中帶白，星星點點。甚至發質硬的人，到了年齡依然滿頭黑發。
②、而兩鬢的頭發先變白，多數情況下和側身睡，標準的睡如弓也有關系，但不是必然關系。最主要的原因，是兩鬢頭發相比較頭部其它部位，發質明顯稀軟，根部不深，勢必不會葉茂。
③、那么在發根營養的輸送和供給上，明顯不如其它發區，所以兩鬢頭發和枕骨下面，就是后腦勺尾部的頭發往往都會先白，比如你會發現，有些上了年紀的人，后腦勺發尾的頭發也會星星點點稀稀拉拉的變白。
④、另外一點兩鬢開始變白，有很多原因造成的，兩鬢部位對應的是肝膽相照，人上了年齡身體機能下降，勢必會反射到兩鬢，兩鬢也就沒有了充足的血氣。
⑤、當然，人的思慮多，精神不放松，也會造成白發，但這種思慮不止會讓兩鬢斑白，也會讓其它部位頭發變白。
⑥、有很多少白頭的人，那是天生遺傳，老王在上初中的時候，班里就有幾個男生那時候都是少白頭，但是你會發現少白頭的人很少兩鬢有大片白頭發的。
⑦、人只有在年齡上去的時候才會出現兩鬢斑白或者兩鬢開始出現星星點點的白發，如果兩鬢都斑白了，那說明這個人的年齡一定不會很年輕了。
⑧、眾所周知，牙齒是骨之余，頭發是血之余，頭發好，則代腎氣盛，民間還有一種說法，腎好，人也長得漂亮。優秀的發質，則頭發烏黑潤澤，反之則干枯厚重分叉。頭發好壞，其實完全可以反映一個人身體的好壞。
⑨、如果非得說為什么人蒼老時，白頭發往往從兩鬢開始，最主要的原因，大部分人兩鬢的頭發的根深和硬度不如頭頂，扎根不深，勢必得到的營養不會足夠。
⑩、而兩鬢軟發和身體軀干軟發還不一樣，加上人需要動腦，耗費腦力和思緒，參加能量消耗，雙鬢勢必會先白。而到了一定年紀，則滿頭銀發。
就像上面說的，頭發粗硬的人，即便隨著年齡增長，也不太容易頭發全白，但是雙鬢發根隨著年齡增長，皮膚老化后，雙鬢區則會先行告白。兩鬢蒼蒼，則華年不再，也是自然的規律。以上是一家之言，為觀察心得，僅供參考。
謝謝邀請! 太陽穴附近的頭發所含有的黑色素較少，所以就先白。
不是我是頭頂前部的有一小塊先白的，兩額后白的，兩鬢后白的。
我頭頂上額頭上面的那一小塊兒，感覺就跟故意美容的呢，就跟故意漂白那一塊的呢。
可能是絕大多數人是先兩鬢發白吧。
腦力勞動的多，，有的不是，，
沒有哦！我的是從腦頂開始的?