第五次戰(zhàn)役之后，彭德懷和毛主席商量一番，終于改變了戰(zhàn)略，不再以一次戰(zhàn)役殲滅韓軍或美軍三到五個(gè)整編師為目標(biāo)了，從之前的大規(guī)模運(yùn)動(dòng)戰(zhàn)，變成了“零敲牛皮糖”，以小規(guī)模、局部戰(zhàn)場(chǎng)的殲滅戰(zhàn)為主，每次戰(zhàn)役力求能消滅敵人一個(gè)連、一個(gè)營(yíng)就可以了，不再追求打大殲滅戰(zhàn)了。
實(shí)際上，在第五次戰(zhàn)役之后，志愿軍就轉(zhuǎn)入了最困難的防御階段，這個(gè)時(shí)期始終是美軍在利用其后勤補(bǔ)給能力強(qiáng)以及火力優(yōu)勢(shì)、空中優(yōu)勢(shì)和武器裝備優(yōu)勢(shì)主動(dòng)進(jìn)攻，而志愿軍在劣勢(shì)裝備之下，后勤補(bǔ)給線脆弱，只能被動(dòng)防御，從而形成了一個(gè)雙方對(duì)峙和僵持的時(shí)期，一直到蘇聯(lián)援助的武器到來之后，部隊(duì)普遍換裝，才又開始了局部性的反攻。
在這個(gè)意義上說，對(duì)志愿軍而言，第五次戰(zhàn)役就是一個(gè)明顯的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，也是志愿軍從一開始每次戰(zhàn)役投入二三十萬人，打大殲滅戰(zhàn)，轉(zhuǎn)入以小規(guī)模消滅敵人，積小勝為大勝的一個(gè)戰(zhàn)略性的轉(zhuǎn)變。這也是從國(guó)內(nèi)領(lǐng)導(dǎo)層到志愿軍司令部高級(jí)指揮員在前面五次戰(zhàn)役中經(jīng)過與美軍反復(fù)較量，最后不得不作出的戰(zhàn)略性調(diào)整。
志愿軍剛?cè)氤臅r(shí)候，第一次戰(zhàn)役雖然是防御戰(zhàn)，但在戰(zhàn)前，前線的彭德懷在與軍委來回磋商作戰(zhàn)方案時(shí)，抱定的作戰(zhàn)目標(biāo)也是爭(zhēng)取一次性全殲敵韓軍兩到三個(gè)師。這一方面是因?yàn)樵诿儡姳边M(jìn)時(shí)，把韓軍總是擺在第一線的位置上當(dāng)炮灰，另一方面也是因?yàn)椋瑖?guó)內(nèi)和志愿軍司令部上下對(duì)美軍還不太了解，所以沒有將美軍當(dāng)成殲滅目標(biāo)。
但打起來之后，在穿插過程中，實(shí)際上是有機(jī)會(huì)包圍幾個(gè)整建制的美軍部隊(duì)的，因?yàn)轫n軍發(fā)現(xiàn)不是朝鮮人民軍，而是中國(guó)軍隊(duì)，所以就直接跑了，而且跑得比較快，直接把美軍扔下了。但因?yàn)橹?8軍聽到黑人團(tuán)的消息，沒敢前進(jìn)，沒能堵住美軍的退路，錯(cuò)失了包圍美軍的機(jī)會(huì)。這也是整個(gè)朝鮮戰(zhàn)爭(zhēng)中最接近消滅一個(gè)美軍整編師的機(jī)會(huì)。
第二次戰(zhàn)役中，在東線戰(zhàn)場(chǎng)上確實(shí)兜住了美軍陸戰(zhàn)一師，雖然美軍也派出了部隊(duì)接應(yīng)突圍，但主要還是陸戰(zhàn)一師靠著自己的火力優(yōu)勢(shì)，從志愿軍的包圍圈里強(qiáng)行突圍出去了。當(dāng)然，陸戰(zhàn)一師付出的代價(jià)也很大，幾乎是置之死地而后生，因?yàn)樗麄兊膸熼L(zhǎng)對(duì)上級(jí)指揮已經(jīng)不抱希望了，是以必死的信念去突圍的。
三次戰(zhàn)役美軍撤退比較快，就沒有這樣的機(jī)會(huì)了。四次戰(zhàn)役是防守反擊，也沒有出現(xiàn)這樣的戰(zhàn)機(jī)。一直到第五次戰(zhàn)役，籌劃了很長(zhǎng)時(shí)間，這次是明確準(zhǔn)備一次性消滅敵人三到五個(gè)師，包括韓軍，也包括聯(lián)合國(guó)軍里的美軍、英軍等部隊(duì)。為了這次戰(zhàn)役，一次性投入了三個(gè)兵團(tuán)，但結(jié)果是吃了敗仗，不僅沒有全殲美軍一個(gè)整編師，甚至連一個(gè)韓國(guó)師也沒能全殲。
縱觀前五次戰(zhàn)役中，可以說戰(zhàn)術(shù)最成功的一次就是第二次戰(zhàn)役，兜住不少敵人的整建制部隊(duì)，不僅是東線的陸戰(zhàn)一師，還有英軍27旅，都被志愿軍兜住了。穿插到敵后阻擊的部隊(duì)付出了巨大的代價(jià)，來阻止敵人逃跑，但敵人還是能在優(yōu)勢(shì)火力和空中支援之下，突圍而去，志愿軍仍然沒能完成一次性消滅敵人幾個(gè)整編師的目標(biāo)。以今天的角度看，如果第二次戰(zhàn)役中以確保全殲對(duì)手一個(gè)師為目標(biāo)，也許第二次戰(zhàn)役是有可能成功的。
到第五次戰(zhàn)役失敗之后，無論是國(guó)內(nèi)高層領(lǐng)導(dǎo)人，還是志愿軍高層指揮員，都終于在現(xiàn)實(shí)面前認(rèn)識(shí)到了與對(duì)手在武器裝備上的差距，知道了之前確定的一次性消滅對(duì)手幾個(gè)師，其實(shí)是不太現(xiàn)實(shí)的，即便是用一個(gè)軍包圍對(duì)手一個(gè)團(tuán)，也會(huì)出現(xiàn)吃不掉的情況。這是前五次戰(zhàn)役中志愿軍用巨大的犧牲和傷亡換來的教訓(xùn)。
在從蘇聯(lián)采購(gòu)的武器裝備逐步到位之后，到抗美援朝后期，志愿軍的局部反攻作戰(zhàn)，每次都能取得不錯(cuò)的戰(zhàn)績(jī)，經(jīng)?？梢杂靡粋€(gè)軍的兵力，在一個(gè)局部戰(zhàn)場(chǎng)上拔掉對(duì)手一個(gè)營(yíng)的據(jù)點(diǎn)。但這個(gè)時(shí)候，中美雙方實(shí)際上都已經(jīng)知道，沒有必要再打下去了，無論是美軍把志愿軍趕到鴨綠江以北，還是志愿軍把美軍趕下海，都不現(xiàn)實(shí)，現(xiàn)實(shí)一點(diǎn)還是以三八線為界。