我吃過最邪惡的食物是一頭還沒出生就死了的牛犢子，都有點變味了。

四十多年前，我們第一生產隊的母牛將要生小牛了。臨產的時候，就是生不下來。母牛凄慘地叫了兩天，叫得滿莊的人都能聽見，可小牛犢就是不出來。最后實在沒辦法了，一隊的老牛把式趙齜牙是使喚牛的專家，也是給牛接生的行家。母牛凄慘地叫幾聲，就向著他流眼淚，最后竟然朝著他跪下來。

趙齜牙看著跟自己朝夕相處的母牛受罪，心里也不好受。他斷定牛犢可能胎死腹中，說不能這樣下去了，再這樣下去母牛也就沒命了。他一跺腳，狠狠心，來到母牛后邊，挽起右手，直直地將手毅然伸進了母牛的生殖器里。母?；仡^望望他，也不叫了，也不掙扎，任趙齜牙擺弄。隊長李牛旦充當趙齜牙的助手。

趙齜牙費了好大的力氣，在李牛旦的幫助下，才把一頭死牛犢子從母牛的生殖器中摳了出來。他自己也被母牛流的血液染得全身通紅，煞是嚇人。母牛看看躺在地上的死牛犢子，挺起碩大的牛頭，“哞——”的大叫一聲，兩行熱淚從它的巨眼中滾滾落下。然后，母牛突然轟然倒下。把趙齜牙和李牛旦嚇了一跳。李牛旦大叫：“壞了壞了，這母牛也死了，這下咱隊里損失大了。”

趙齜牙都著滿身血污，走到母牛前面，翻看了一下牛眼，又把耳朵靠在母牛的肚皮上聽了聽，說：“隊長，沒事，它是累的。歇一歇就好了。不過這幾天我得住在年棚里，得好好服侍服侍它。要不然它真會死的?！?/p>

李牛旦這才放下心來，他長出了一口氣，說道：“你?管住，這幾天給你記雙工分?！?/p>

趙齜牙一笑，滿臉的血污中露出一口黃牙，與隊長開起了玩笑：“那敢情好，我就在這里住上一年?！?/p>

“行，你在這里住，我上你家跟嫂子睡一年?！?/p>

“我CAO，那還是算了吧?！壁w齜牙趕緊示弱，逗得隊長哈哈大笑。

我們那里人都忌諱吃不見天的東西。深秋了，地里的莊稼早就收完了，趙齜牙與李牛旦兩個人就把死牛犢子埋在了村東一隊的地里，說這東西是好肥料，比大糞強多了。

可是第三天，村東地里埋了一頭死牛犢子的事，不知道怎么傳開了。這死牛犢子就被大奶奶幾個老婦女從地里扒了出來，都有點變味了。她們也不管不顧，找來生產隊里的一個大鐵鍋，拆解好死牛犢子，就在地里煮開了這變了味的死牛犢子。也幸虧是深秋，若是夏天，早就臭得根本不能吃了。

那時候，農村人窮，一年到頭聞不到個肉腥味，饞得兩眼發藍，大奶奶和幾個老婦女也不管什么忌諱不忌諱，剛開鍋沒多久，一聞到肉香味，也不管有沒有熟透，就下手了，燙得連聲吸氣。

我們幾個小伙伴閑玩，隱隱聞著有點若有若無的肉香，就使勁搐哼著鼻子，最后確信這就是肉香。我們就一路搐哼著鼻子，順著肉香，來到了村東煮牛犢子的地方，也要求加入到吃肉的行列。

大奶奶幾個老婦女可能覺得這本身是揀來的食物，也不護食，來者有份，見者有份。不一會兒，大鍋邊就聚集了一些老頭、老婦女和一些孩子。平時都讓饞壞了，這時可都過足了吃貨的癮。都不說話，一門心思對付手中的肉和骨頭。肉雖然稍稍有點臭，可那肉的香味占了上風，依然還是強烈地吸引著我們大快朵頤。

當然，也吸引來了狗。不一會兒，全村的狗也都聞味而來。

這時，在村東的田地里，形成了三個圓圈：最里層是那口大鐵鍋，正騰騰地冒著熱氣；中間那層是圍滿大鐵鍋的吃肉的人，都在不停地啃著骨頭，往嘴里塞肉；最外層是圍著人的狗，在“咔嚓咔嚓”響亮地嚼著人啃剩下的骨頭。

一頓狼吞虎咽的咀嚼后，這只100斤左右的有些變味的死牛犢子被我們二十來個老人、小孩和狗吃得一干二凈，連渣都沒剩下。肉被人吃了，骨頭被狗吃了。

后來，吃死牛犢的事在村里傳開了，村里人對此鄙夷不已。那些吃死牛犢的老人不知道挨了自己兒女的多少白眼。小孩子們被家長罵個不停。但是一些沒吃上死牛犢的孩子們卻羨慕不已，都后悔自己沒趕上吃死牛犢子。

幾十年過去了，生活越來越好！我坐過路邊攤，下過小館子，上過大飯店。我嘗過民間小吃，吃過北京烤鴨，啃過紅燒豬蹄，喝過單縣羊湯。但是讓我永遠不能忘記的，卻是幾十年前吃過的那只有點變味的死牛犢子。它是我吃過的最邪惡的食物，也是讓我今生永難忘懷的最美味的東西！

我吃過的邪惡食物，那真的是多了去了。從小時候開始，就被動的吃過一些平常人想想就渾身發抖的東西。

到了二十多歲的時候，年輕氣盛膽大包天，充滿了對大自然的向往和探索。不光國內的，出國那幾年也專挑稀奇古怪的吃。大家如果想聽的話，我可以說一說。不過說實話可能會讓你的雞皮疙瘩都會豎起來。

第一，肉芽。

我小時候光流鼻血，而且是一流就止不住的那種。我外婆就會去野地里給我去采一種野草，叫刺角芽。這種野草據說有涼血的效果，但是光吃它效果不好，必須要搭配一種普通人想想就會渾身發抖的東西，那就是肉芽。

江南鄉下很容易找到死魚，我外婆就把它淺淺的埋在門前的土里。大概過個三四天后等蒼蠅在上面產卵，米粒兒大的蛆已經在魚身上來回翻滾的時候，可以提著魚尾一抖，把蛆全抖到一個大碗里。

洗干凈之后加一點點鹽，然后和切碎的赤腳丫一起炒熟或者蒸熟，就著米飯可以吃了?，F在早就已經忘了什么味了。我當時知道是蛆，那就打死也不敢吃了。

第二，螞蝗。

江南水田多，所以那種死水的池塘里最常見的就是螞蝗，我老舅最喜歡找這個東西吃。我也不知道他怎么抓的，一抓總能抓大拇指長的螞蝗一大碗。

回來之后先用開水燙死，從肚皮剖開，把里面的東西全部去掉，只留一張皮。然后就可以加點蔥姜醬油什么的燒出來。螞蝗的感覺像是非常薄的黃鱔，炒的還不能太過，否則就像橡皮一樣咬不動了。

螞蝗還有一種吃法是和黃泥螺一樣的，把它處理干凈，稍微用熱水燙一下。加黃酒鹽一點點姜絲白糖腌個半個月就能吃了。

第三，刺猬。

大概10歲那年，我小叔帶著我去黃河灘抓兔子。用的都是那種圍網，先支好然后一群人去轟，只要兔子撞到網上，它就跑不脫了。

結果七八個人哄了半天，一只兔子也沒找到，反倒把一只刺猬給轟到網里去了。我小舅因為在新疆呆過，他說當地人吃這個刺猬，他看人家做過。

我小叔于是先把刺猬宰殺，把肚腸全部去掉清洗干凈。肚子里塞了蔥姜蒜用繩子縫好，然后在外面厚厚的浮了一層黃泥。跟叫花雞一樣扔到火里，讓它慢慢烤。

刺猬只要烤熟了，背上的刺和毛就會隨著泥巴一起揭掉。刺猬的肉稍微有點騷，而且細胳膊細腿的，像一只小號的烤兔子，看起來很可憐。你想，就那么大個刺猬，能有多少肉？

第四，鹿鞭和鹿外腰

這其實沒啥稀奇的，其實在洛陽，牛鞭羊鞭驢鞭和各種外腰，湯館里都有，吃過的人大把。為什么單獨要把鹿的說出來呢？一個是比較少見，還有一個就是這玩意真不得了，效果杠杠的。

我爸有個同學在嵩縣養梅花鹿，有一次叫我們去玩，就上了一條鹿鞭和鹿外腰，而且血糊拉碴是生的。你能想象那個味兒有多大嗎？比羊的騷和膻多了。吃法就是鹿鞭直接切開蘸鹽，而鹿外腰切成小塊，每一小塊都放小酒杯里，倒上高度白酒。連酒帶外腰一起喝掉。

鹿鞭和鹿外腰我各嘗一塊，當時已經11月了山里很冷了，偏偏晚上熱的根本受不了，我半夜還流了鼻血。第一次知道鹿的東西，真的是補的不得了。

第五，新鮮的紫河車。

紫河車是啥？大家可以搜索一下，這里就不細說了。這是一種中藥，看起來像縮在一起的干豬皮。但新鮮的可就吃的人太少了吧。

我七八歲的時候，我爸因為跟一群酒肉朋友喝酒，喝了個胃穿孔。動了大手術以后在家休養，醫生關照要多吃有營養的東西。問題是光吃老母雞這些也沒什么大效果，還會吃煩。

所以我媽就動腦筋了，那些年管的不嚴，有很多那種私人的婦產小診所。我媽就跟診所的大夫打好關系，如果有偷偷來動手術的，自行車就一定要留下。

而且這個東西很有講究，首先一定要第一胎，第二一定要男胎。它的樣子就像是一張渾身布滿了血絲的海蜇皮。我媽反復的洗，反復的用牙簽把血絲挑掉。最后加紅棗母雞，還有一系列藥材燉出來給我爸吃。有時候改改口還會把它切成條炒韭菜。

我爸大概吃了十幾個，身體就大不一樣了。這個東西做好了看起來像豬肚，實際上和豬肚的口感大相徑庭。豬肚是脆的彈的，它是是軟的棉的，還總有一股若有若無的腥氣。我吃的炒韭菜比較多，那個湯我是一口都沒碰過。

第六，咸酸菜炒牛歡喜。

咸酸菜炒牛歡喜，那牛高興炒什么？炒荷蘭豆啊，這是定律。其實早在那個電影之前，廣東已經有人開始吃這個了。

當時酒店安排我們去廣東陶陶居實習，沒幾天就被幾個師哥拉到一個像是蘇州小園林那樣的地方吃飯。上了一盤菜，大家都用一種稀奇古怪的表情看著我們實習的。這種表情，就像我去北京被同事拉去喝豆汁一模一樣。

牛歡喜膠質非常豐富，而且口感非常彈，有點像牛頭肉，但是比牛頭肉又更加香一點。當時根本吃不出來這是什么，而且也沒有什么稀奇古怪的騷臭味。怎么可能會想到是那個部位的？

而且那一盤一個人也分不了幾片，絕大多數都是咸酸菜。吃完也沒有什么不良效果，直到我們半年的實習期完結了，本地的師兄才告訴我們真相。當時我們隊里有一個老家是連云港灌云的小伙，一邊咬著，一邊笑嘻嘻的跟幾位師兄說，明年來我們老家，我請你更好吃的。

我其實知道他說的啥，可不就是豆丹嗎？我就想問一下，廣東人對這個東西抵觸不抵觸？其實我覺得也沒啥，龍虱水蟑螂都吃得，還怕你這個大豆蟲？

第七：牛尿飲料。

大家都知道印度有牛尿做的飲料對吧？我喝過。當時因為單位有項目，在印度大概待了17個月左右，真的是開了眼界。

印度吃的東西既單一又豐富。說它單一是因為肉少米面多，而且普遍重口味。說的豐富，是萬物皆可吃（喝）?？赡苣阏f中國不也是這樣嗎？那不一樣，中國還是有些東西不吃的，比如牛尿牛糞，中國就不吃吧。

這種飲料在印度非常常見，而且特別便宜，普遍3~5盧比就可以買到一瓶，瓶子像我們喝咳嗽糖漿，以及輸液的那種。還有一種散裝的，也就是直接接的，只要一盧比一杯。那個杯子還很環保，紅陶的。

當時我們單位有兩個印度同事，最喜歡喝一種16盧比一瓶的牛尿飲料。他們不會直接喝，會把它和可樂混合在一起。然后倒在喝奶茶的那種小杯子里，一杯一杯的喝。

我當時想這是什么味兒啊，結果這兩位看到我看著他們發呆，以為我也想喝，就給我倒了兩杯。其實牛尿飲料沒有什么騷味，反而像一種帶有淡淡草藥味的蘇打水。然后又喝了兩杯帶可樂的，發現可樂味已經把牛尿飲料的味道徹底沖淡了，真的就像沒有氣的可樂一樣。

所以當你破除自己的心理障礙，真的也沒什么大不了的。后來去印度超市，有種黃瓶子的牛尿飲料大概是25盧比一瓶，這種算最好的，這類似牛尿中的依云。我就常買，一少部分自己喝，大多送給同事，他們也非常高興。

寫在最后：

其實吃過的邪惡東西還有很多，這由于篇幅有限不細說了。人類對世界總是充滿了好奇，之后嘗味道反而其次更多的是被蒙蔽或者鍛煉膽量而已。

但是現在年紀大了。前兩天吃火鍋同事要了份豬腦，想了想，最終還是沒有下筷子。英雄遲暮了！

本回答到此就告一段落了。筆者長期更新美食相關深度文章，現在關注我，可以使您成為餐桌上的靈魂人物。

看到這個問題我就感到渾身都不自在。

多年前我還在上初中，和同班的一位同學關系不錯，他們家是南方人。有一天我去他們家玩兒，正好快到中午了，他說你留下來吃飯吧，今天有好東西招待你。同學的母親去了廚房一通忙活，不一會兒給我們端上來一盤金黃色的油炸大蟲子，我當時一看就慌了，這是弄哪樣，蟲子也能當菜吃？想象當中的燉肉大米飯在哪里？

這時同學的母親過來和我解釋，說這是家里養的蠶，已經不能再吐絲了，所以就用來炒菜，營養非常足的，過了這個村兒可就沒有這個店兒了。同學看我還是不動筷子，就刺激我說平常你吃螞蚱都不眨眼，怎么來了個蟲子就膽怯了？我這人就是受不得激將法，眼一閉心一橫，夾起一只蟲子就往嘴里放，與想象當中不同的是，這只蟲子沒有什么特別的味道，只是有點咸味而已。

那天我總共吃了兩只蟲子，不管我的同學怎么勸，我就是再也張不開嘴了。晚上睡覺的時候我夢到了好多蟲子爬來爬去，讓我心驚肉跳。第二天早晨起來連早餐都不敢吃，很有點兒反胃的感覺。這么多年過去了，回想以前的事情還是有點兒不能接受。一方面是我的接受能力不強，見識太少，另一方面還是因為和印象中的蠶有很大的沖突，可愛的蠶寶寶怎么變成食物了？

回答這個問題之后，我又仔細思考了一下，我小時候有很多不怕的事物，長大了反而害怕起來，膽子變得越來越小，現在我發現不是這種食物有多么邪惡，而是我對吃蠶這件事情比較抗拒，覺得自己很邪惡。

江西人在廣西，打破了對食物的認知。

牛歡喜。牛歡喜就是母牛的生殖器官，據說是因為看到公牛就喜歡而得名，廣西有些地方還叫牛二姐，在玉林、北海、百色地區很常見，吃全牛宴的時候，將牛肉、各種牛下水一起放在火鍋里涮著吃，也是招待貴賓的一道美食。

烤出的牛歡喜什么滋味？肉質滑嫩細膩、吹彈可破，湯汁充盈在縫隙中，不但廣西、廣東、港澳的人也很愛吃。

豬花腸。這個聽起來是不是正常一些，大腸誰沒見過？盆友，花腸不是豬大腸，而是母豬的輸卵管，很多南寧的粉面中都會加一些豬花腸，也可以拌著吃、炒著吃或者涮火鍋吃。

口味無下限的人，還可以嘗試一下生拌豬花腸，特別有想象空間呢！

母的吃歡喜，公的也不能放過啊。本著吃啥補啥的宗旨，豬鞭可算是男士的加油站了，表面刷一層油，在炭火上邊烤邊撒調料、刷醬料，烤熟的豬鞭口感爽滑有嚼勁，吃的時候保持心情愉悅，功效加倍哦?。ㄍ嫘玻?/p>

牛憋湯。在廣西桂西北河池、柳州一帶特別盛行，讓你體驗一把“吃屎”的趕腳。湯底看著像牛糞的東西，其實是牛癟。在宰殺前先用青草加中草藥喂牛，宰殺后取出牛胃里沒有消化的東西，擠出草汁，再加入牛膽汁、香料和中草藥文火熬制后食用。

煮之前是臭草味，煮的時候是牛糞味，入口微苦。這種湯據說有健胃消脾的功效，又被稱為“百草湯”，很多外地人會專程去吃。

雖說不是真的牛糞，但就差一步了，基本屬于一個系統啦！和這個類似的還有羊癟湯。

大千世界無奇不有，敢于挑戰的同學們可以來廣西嘗試一下下。還有烤豬眼睛、屈頭蛋、麻辣小蝌蚪、烤老鼠、烤雞屁股等可以挑戰。

百色 烤豬眼

看過美食紀錄片《人生一串》的人一定對百色夜市的烤豬眼印象深刻。除了百色，田陽、田東等地也都吃得到。把新鮮的豬眼穿到竹簽上，注意簽子必須從眼球周圍的肌肉和脂肪穿過去，這樣才能保留完整的眼漿，一邊烤一邊刷醬料。

龍勝 麻辣小蝌蚪

這東西看起來特別容易讓人有心理障礙，蝌蚪個個有大半個手指頭長，有的甚至連腿都長出來，撈出來洗凈，在鍋里煮熟，吃起來滑溜溜的，如果加了辣椒油炸，味道會更刺激一些。而且以中醫來看，蝌蚪還可以入藥，有清熱解毒的功效。（據說現在吃到的蝌蚪基本都是人工養殖的）

有一次去南方某城出差，那一座以“敢吃”而聞名的城市。談完業務，晚上接待方宴請我們去了本地一家土菜館。酒席上了不少特色菜，還好我們提前告知對方飯菜清淡為宜，所以沒有上太重口味的菜品，喝了兩壺白酒之后，兩個服務員端了一個大盤子上來，那盤子是定制的，好家伙足足有一米多長，盤子里的菜更是生猛，是一條小鱷魚，鱷魚頭原汁原味的保留下來了，身子上的肉是紅燒的，尾巴那一截是清蒸的，服務員把盤子一轉，鱷魚頭指向了我，我至今清楚的記得鱷魚的那兩個大眼珠子，直勾勾的盯著我，那一排尖尖的利齒閃著寒光，看著伴著蔥花蒜末的它，我不禁可憐起來，這個吃人的主兒什么時候變成了人的一盤菜了，不過說實話鱷魚肉的味道還是不錯的，有點像雞肉。今天說起邪惡的食物，我又不禁想起了鱷魚的那雙眼睛，似乎是烏溜溜黑乎乎？又似乎是綠瑩瑩黃漆漆？圓睜著閃爍著死亡之光，只不過已是永遠無法對人產生威脅了。

我吃過胎盤，我媽生我三妹，我看著我媽生出來的，那時我才10歲。她們把胎盤拿來弄肉圓子，一家人都在吃。

當時不知道吃了一個圓子后，然后他們在說多吃點，這胎盤吃了好，瞬間不吃了。

我二妹生寶寶的時候，胎盤也拿回來了的。我媽說今天中午把胎盤燉來吃了，然后全家人都聽到了。???

雖說胎盤肉沒要，只喝湯，但是都沒人敢喝。

我媽說:喝了這個湯對身體好，必須喝。然后我說:媽，你喝嘛！我媽說:我才不敢喝哦，血乎乎的。笑死了！????

我三妹放學回來，只有她不知道是胎盤湯，全給她喝了，問她好喝么？她說:好喝！???過了很久，才跟她講，她說我們太不道德了！

其實，我老公當時也喝過一碗胎盤湯，他還專門在藥材市場去買過曬干的胎盤，大概10多個吧，兩千多，全打成粉了。

他把粉兌水叫我喝，我一聞差點吐了，雖說已曬干，但是腥味很臭，沒法喝。然后，他一口悶了，他嘴里的味道簡直了。

這玩意都說吃了好，到底好不好我是真不知道。

狼肉，純粹的野狼肉。

小時候給生產隊放牛是要記工分的。那時候我剛滿七歲，為了掙點工分，父母也到生產隊給我申請了一條溫順的母牛，跟著大孩子一起到河灘上去放牛。每天一早一晚我們幾十個孩子牽著幾十頭牛，再加上每個放牛娃帶著的一條狗，一字型沿著鄉間小路走向河灘，那場面是終身難忘的。

有一天下午，大孩子領著我們把牛散放在河灘上，讓它們自由自在的吃草，我們則下到河里去游泳、摸魚蝦。突然，河灘上的牛受驚了，一陣狂叫。接著是那幾十條狗，一齊沖向了襲擊牛群的東西。我們小小孩在河水中不敢上岸，大孩子膽子大些，上岸后就撿根木棍跟著狗群看個究竟。一看不打緊，也嚇得往河水里跳。有主見的孩子在驚嚇之后說，快去找大人。

生產隊的大人們都在附近不遠的地里做事，一聽見孩子們喊就提起鋤頭也跟著跑到河灘，只見村里的幾十條狗將一頭狼里三層外三層的死死圍在中間，那狼根本就逃不出去。各家的狗見主人來了，圍得更賣力，也叫得更賣力。大人們舉起鋤頭在狗的配合下，沒怎么費力就把狼給打死了。

那時候都很窮，一年也吃不上幾回肉，連各家的油和鹽都緊張的很。天黑收工后，生產隊長安排人剝了狼的皮，親自拿著兩個碗，每家出一湯匙油，一湯匙鹽。等到半夜等得我快要睡著的時候，生產隊長和另一個人才抬著一桶狼肉，連湯帶肉的給我家盛了一大碗。

幾十年過去了，到現在都覺得狼肉不好吃?？赡苁悄菚r候沒什么調料，只放了油和鹽，一生都忘不了狼肉的一股土腥味。

撿開河后里面的臭魚吃！

我吃過最邪惡的食物，就是冰封在河里的臭魚，這種魚不是因為疾病死的，在冬天的時候，水里含氧量低，缺氧死的，死了的魚，就凍在了冰層里，一到春天河水融化后，在冰層里凍了一冬天的死魚，就會漂浮到河面上。

其實這種魚，在冰層下凍了一冬天，已經變質了，撈起來聞著還有股臭味，但變質的不算嚴重，這撿臭魚吃，也需要技巧的，變質嚴重的臭魚，是不可以吃的。

我剛開始看見有人撿開河后的臭魚，我也是比較好奇，覺得這臭魚撿起來，是要喂鴨子和大鵝呢，因為農村一般人家，都有雞有鵝。

直到我問了村子里的二嬸，才知道，這村子里的老人，撿開河后的臭魚，是為了吃，真的是讓我大開眼界。

二嬸看我對這臭魚好奇，就跟我說，你別小看這臭魚，這臭魚那可是一道特殊的美味，年輕人很少有知道的，這臭魚該怎么做著吃了，有的年輕人一聞到這臭魚的味道，就感覺惡心了。

二嬸說她家也有撈到開河后的臭魚，中午給我做一條嘗嘗，我看見二嬸，把一塊平整的石頭挪開了，在一個袋子包裹著，裝著幾條臭魚，二嬸說得把撿回來的臭魚，用石頭壓一壓，把水份壓出去。

二嬸打開包裹臭魚的袋子，當時那是滿屋子臭魚的味道，二嬸開始起鍋燒油了，二嬸跟我說，這臭魚要用多點油，油炸一下，油炸至魚二面成金黃色，這臭魚下油鍋的時候，臭味更濃，臭魚油炸好了，二嬸又把臭魚里面放上了調料，二嬸把調料里放上了許多的紅辣椒，添上水，就開始燉上臭魚了。

二嬸跟我說，這燉臭魚要多添點水，慢慢燉，臭魚才能和調料融合，臭魚燉好了，二嬸把臭魚，端到了我面前，告訴我快趁熱吃吧，味道可鮮美了。

這臭魚雖然燉好了，可還是有股臭味，我是鼓起勇氣，夾了一筷子臭魚吃，說實話，吃第一口臭魚的時候，感覺魚肉臭中還帶著香辣味，那味道真特別。

我又吃了幾口臭魚，感覺越吃越香，一整條魚，我吃了能有一半，我也是沒想到，這開河后的臭魚，會這么又臭又香，簡直是太下飯了，吃的這臭魚，至今讓我難以忘記那特殊的味道。

這開河后的臭魚，是我吃過最邪惡的食材，臭魚吃著是臭中帶著香味，臭魚真的算是一道特別的美味，但必須得掌握好撿臭魚的時間，還有究竟什么樣的臭魚能吃，這都是需要足夠的經驗，不是開河后所有的臭魚都能吃！

謝邀：三四十年前吃過兩次，一次是抬死人棺材上山，等吉時下葬。有好事者發現松樹上有一大條大麻?蛇，我上前搖樹，掉下來后捉住，馬上剝皮切開，用做飯的小鍋，倒點香油即煎炸吃了。另一次也是為死人守靈，晚十一二點，想吃狗肉，馬上有人做了個竹筐活套，裝進誘餌，放在狗經常找食的地點，不到一小時就套了一只大黑狗。燒了一大堆栗炭火，剝了狗皮，放在桌上，十多個守靈的年輕人，各人拿刀割狗肉燒吃，燒酒伴狗肉，吃到天亮。你們有誰吃過這樣邪惡的好東西？我也就吃過這兩回。
癡長六七。

我吃過最邪惡的食物有四種，一是餃子，二是雞腿，三是小豬仔，四只狗肉。為什么別人眼里的美食我卻認為是邪惡的？

第一，餃子

這種像元寶一樣的美傳統美食，對我來說，就好像跟它前世有仇，從我記事起，就不吃餃子，而且聞到味道就頭暈，勉強吃一個，必定嘔吐出來。

小時候，都是要等到過年過節才舍得包餃子吃，別人都饞的流口水，可是我一點也不想念它，特別是煮餃子時飄出來那個味，讓我感到反胃。

記得有一次過年，可能吃餃子的次數太少了，我媽大概忘了我不吃餃子，她盛了一大碗，非讓我吃，說這么好的東西不吃，你就是個怪人。

被我媽逼著吃，但我就像吃大肥肉一樣又膩又惡心，一個餃子還沒吃完，直接吐了，從此以后，我媽才相信我不吃餃子，每次他們吃餃子的時候，另外給我煮碗面條。

我媽說：你不吃我們吃，沒人搶更好，還省事了。我心里想：既然對你有這些好處，還生我氣干嘛？你到底是高興呢，還是不高興？

一次去大舅家拜年，他聽說我不吃餃子，驚訝的說：你就是矯情，這么好吃的美食你不吃，你究竟想吃什么？直接餓你兩天，看你吃不吃？

都說好吃不過餃子，但這種食物對我來說就是邪惡的存在。為什么這種人人都愛的美食讓我這么討厭？至今百思不得其解。

第二，雞腿

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南方有些地區殺雞，一般都會留住完整雞腿，給家里的小孩或者客人吃，但我最不喜歡吃的就是雞腿。不管是柴雞還是家雞，雞腿都是最難吃的部分。

因為整個煮熟的雞腿，里面淡淡的一點味道沒有，我發現很多小孩都不喜歡吃，家里的大人一番推讓，小孩硬是不吃，大人就說：你不吃我吃，真是沒有口福。

既然如此，為什么還要次次都留雞腿，明明知道小孩不喜歡，還裝模作樣讓小孩吃，我看就是有些大人自己想吃，簡直是太假了[捂臉][捂臉]。

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有一次吃燒烤，朋友要了一個雞腿給我，吃著還不錯，又辣又香。但是當我吃完之后，沒過十分鐘，就開始頭痛發燒，上吐下瀉，渾身酸軟無力，去打了兩天針才緩過來。

也不知道是不干凈還是變質了？后來聞到燒烤攤那個味道，我都感覺很不舒服，從此再也不吃燒烤雞腿了。

包括公司有時候加餐，每次少不了雞腿，我看到都惡心，都是給同事吃。聽別人說，有時候還能吃到帶血絲的，甚至還有長蛆的，真是惡心吶，幸好我不喜歡。

第三，小豬仔

小時候，去一個親戚家玩，剛進屋聞見一股肉香，一看煮了半鍋肉，他說是豬肉。我還挺納悶，怎么煮這么多肉？又不是過年過節。

煮好以后，裝了一大碗讓我吃，他出去干活了。那時候欠肉吃，我也沒客氣，大口開始吃，感覺嫩嫩滑滑的。

吃著吃著，我突然發現一塊肉好像是豬的肛門，而且上面還有黃黃的東西，像屎一樣，突然一陣惡心，放下碗再也不敢吃了。

過了一會兒，有個鄰居過來，問我好不好吃？我說好像沒弄干凈，上面還有屎。他笑著說：不干不凈，吃了沒病。說小豬仔是給他家老母豬壓窒息了，本來要丟掉的。

給我這個親戚看到了，說扔了可惜，小豬仔也是肉啊！就拿來煮了。我聽他一說，我立馬就嘔了出來，太惡心了。

第四，狗肉

隔壁住著一個獨居老人，一天中午他端過來了一碗香噴噴的狗肉，說請我們吃，我拿起一塊剛咬了一口，立馬被老婆搶了過去，不讓我吃。

而且她直接又送了回去，我問她為什么要這樣？人家好心好意的，你不是不知好歹嗎？

她說你不知道，上午馬路上一條流浪狗被車撞了，被他撿回來在家弄了一上午，還說砍一半給我們，寧愿得罪他我也不吃。這么惡心人，你敢吃嗎？

聽老婆這么一說，我趕緊去漱口。

每個人都有不喜歡的食物，如果只是不喜歡，還好說，有人對食物的敏感程度，就好像老外吃皮蛋，他們認為這是世界上最難吃的食物之一，無法接受。這正是，蘿卜青菜，各有所愛。