開胃小菜~~
不要問我早餐為什么吃4只蘑菇，因為它其實是……肉包！偽裝的真好！城里人太會吃……
來看看國外的奇葩早餐吧~
秘魯的炸豚鼠
當你進入到一個秘魯餐廳，看到菜單上的炸豚鼠，你是否會很想嘗試一下?可是當服務員把頭腳完整的炸豚鼠端到你的面前時，你可能會震驚到，你不要怪我沒有提醒你!這是一道曾被印加王室奉為珍品的菜肴，現如今依然很受人們的歡迎。不過很顯然，這道菜的味道其實跟雞和兔差不多。
希臘的香煙早餐
大多數的希臘人把一杯咖啡或者一支香煙當作早餐。有時會在面包店里點一塊芝士派或者菠菜派。許多雅典的早餐店的菜單上都會有乳蛋餅之類的菜。
烏干達的香蕉牛肉
其實，烏干達不同地區的早餐吃法也不一樣，不過，其中一道很受歡迎的菜就是香蕉牛肉，是將牛肉和香蕉或者燉蔬菜醬煮成的。在吃的時候，如果看到你的盤子里有著各種牛器官的時候，不要驚訝哦!
看完了奇葩早餐，我們再來看看正兒八經的營養早餐吧。
對于吃方面，我國素有“早餐要吃好，中餐要吃飽，晚餐要少”的說法，這就表明了早餐在一日三餐中的重要性。因為清晨是一天的開端，人們經過一夜的休息后體內食物已被消化吸收完畢，而上午有事思維最活躍、體能消耗最多的時候，整個身體迫切需要得到補充。
都說早餐要吃好，那國內各個城市都有那些什么特色早餐呢？是面食、粥食、小吃還是飯菜呢？
1、廣東--腸粉
廣東最有早餐的代表--腸粉。城里人早餐講究吃早茶，除了腸粉外還有各式干蒸燒賣糕點等，而農村人則更是白粥配炒青菜，吃得較為清淡。
2、廣西--柳州螺螄粉、桂林米粉
廣西早餐一般都是吃米粉為主，柳州螺螄粉、廣西桂林米粉是眾多廣西人的最愛了。豆漿加油條也有，還有廣西卷粉。
3、江西--粉
江西每個地區早餐不一樣，不過，大部分都一樣。江西人愛吃辣，愛吃粉，各種粉，有南昌拌粉、九江炒粉、景德鎮冷粉、萍鄉扣肉湯粉、鷹潭牛肉粉、上饒燙粉等等。
4、北京--豆汁、焦圈
老北京人早餐必喝的豆汁，必吃的焦圈。男女老少都愛吃，酥脆油香的味兒，真叫人吃不夠。
5、河南--胡辣湯
胡辣湯，又名糊辣湯，河南傳統早餐。是中國北方早餐中常見的漢族傳統湯類名吃。糊辣湯常見于街上的早點攤點，其特點是微辣，營養豐富，味道上口，十分適合配合其它早點進餐。
6、天津--煎餅果子
最具天津風味街頭小吃恐怕就是煎餅果子，現在很多地方都有得吃。用煎餅攤雞蛋卷外加芫荽、甜面醬或辣面醬。由于北方稱油條為“果子”，故叫煎餅果子。
7、蘭州--牛肉拉面
蘭州牛肉拉面分店都開遍大江南北了，大家都吃過不少吧。牛肉拉面以“湯鏡者清，肉爛者香，面細者精”的獨特風味和“一清二白三紅四綠五黃”，贏得了國內乃至全世界顧客的好評。蘭州人在吃牛肉拉面喜歡佐著醋吃，仿佛只有這樣才能吃出牛肉面的酸辣清香。
8、福州--鍋邊
鍋邊糊也叫鼎邊糊，福州的清晨從一碗鍋邊開始再美不過了。鍋邊是福州最常見的也是最出名的早餐，除了鍋邊外，還會吃扁肉、肉松稀飯、麻球和粿等等。
9、陜西--糊辣湯、肉丸糊辣湯
糊辣湯是從河南傳入陜西的早餐，麻辣鮮香，營養開胃。肉丸糊辣湯是西安回民清真小吃，西安人最受歡迎的早餐之一，他們早餐還喜歡吃豆腐腦、油條等。
10、云南--稀豆粉、燒餌塊
云南人的早餐從一碗色澤淡黃，清香宜人的稀豆粉開始，配著油條吃味道更贊哦。燒餌塊是云南特有的一種民俗小吃，烤到餌塊兩面微黃，在餌塊上抹醬，放入豆芽、洋芋絲、折耳根、酸腌菜等配料，口感非常豐富！
11、山東--煎餅
山東煎餅非常薄，以五谷雜糧為原料制成，卷上大蔥，蔬菜肉類或山珍海味，可以吃得津津有味。除了煎餅，他們還愛吃糝湯、餑餑、豆腐腦、火燒等等。
12、內蒙古--羊肉粉湯、羊雜碎
內蒙古的早餐上必有幾款美食：羊肉粉湯、羊雜碎、蒙古奶茶、炒米，這樣的吃食，真的是美味又營養啊！
13、重慶--酸辣粉
民間流傳三句話：湖南人，怕不辣；貴州人，辣不怕；重慶人，不怕辣！重慶人連早餐都吃得那么重口味，酸辣粉酸辣的味道讓人流連忘返，久吃不厭。還有重慶小面，同樣是重麻辣味型，吃完神清氣爽，濃香開胃，重慶人可是一天三頓都愛吃哦！
14、武漢--熱干面
熱干面是武漢的傳統小吃之一，武漢人每天過早都會來份熱干面，面條纖細爽滑有筋道、醬汁香濃味美，色澤黃而油潤，香而鮮美，味道超棒！
15、貴州--羊肉粉
貴州的早餐花樣繁多，有羊肉粉、糯米飯、腸旺面等等，而最具代表性的得數羊肉粉（也有牛肉粉），米粉入口即化，羊肉肥瘦適中，油而不膩，在冬天更是人人必吃的早餐。
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