每當(dāng)人們提及新竹特色和著名美食時(shí)，首先想到的絕對(duì)是新竹的米粉和貢丸!!!這兩樣小吃幾乎是所有新竹人從小吃到大的美味兒～但是如果要說(shuō)讓游客戀戀不忘，想要一吃再吃的新竹美食，小編比較推薦新銘早餐店（原大眾早餐店） 。
新銘早餐店位于新竹南大路，說(shuō)起南大路，新竹在地人第一個(gè)想到的就是這里的花式早餐了，換個(gè)說(shuō)法，南大路就是新竹當(dāng)?shù)氐摹霸绮鸵粭l街”，周六日公休的時(shí)候，不少平日忙于上班的上班族都會(huì)帶上全家老小來(lái)南大路吃一頓元?dú)鉂M滿的早餐。新竹南大路上所有早餐店中最讓人戀戀不忘的就是這家原名為“大眾早餐店”，現(xiàn)在是眾人口中超人氣早餐店的“新銘早餐店”。
新銘早餐店店超夯的兩大特色早點(diǎn)，一個(gè)是Q彈十足有嚼勁的手工蛋餅，每一張蛋餅皮都是由店員手工搟制出來(lái)的，口感更好，更有嚼勁和彈性，吃慣了工廠機(jī)器制作的蛋餅皮的朋友不妨來(lái)嘗嘗手工蛋餅的滋味；另外一個(gè)則是外酥里脆、咸香有味的的脆皮蔥油餅，簡(jiǎn)直就是蔥花和肉沫的完美搭配。客人還可以根據(jù)個(gè)人口味喜好，在蔥油餅上澆上醬油或辣椒醬，絕對(duì)美味無(wú)限！
吃早餐當(dāng)然不能光吃干糧，不喝飲品。吃手工蛋餅和脆皮蔥油餅的時(shí)候別忘記搭配上熱或冰的甜咸豆?jié){!新銘早餐店使用的是加拿大非基因改造黃豆，完全健康，十分美味。
地址：新竹市南大路153號(hào)（往西大路方向不到100公尺處，霸味姜母雞前）
營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一至周日 06:00—10:00
交通資訊：搭乘臺(tái)鐵至新竹火車站，從新竹火車站步行約6分鐘到達(dá)目的地。
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