謝邀！
如果是同學聚會，我會說：“白日放歌須縱酒，青春作伴好還鄉”。希望我們大家都能獲得成功，然后我們衣錦還鄉。
如果有好友到我家，我會擺酒相待，然后會說：“莫笑農家臘酒渾，豐年留客足雞豚”。
如果是給朋友送行，在送別宴上，我會說：“勸君更盡一杯酒，西出陽關無故人”。
如果是朋友請我飲酒，看到漂亮的酒杯與美酒，我會說：“蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來琥珀光。”看到滿桌的珍饈美味，我會說：“金樽清酒斗十千，玉盤珍羞直萬錢”。然后我與朋友們你來我往，推杯換盞，酒酣耳熱之時，我會說：“酒酣胸膽尚開張，鬢微霜，又何妨，持節云中，何日遣馮唐？”
我與朋友敞開心扉，面對現實不免有些傷感。舉杯歌曰：“對酒當歌，人生幾何？譬如朝露，去日苦多。何以解憂，唯有杜康”。
酒逢知己千杯少，不知不覺已是黃昏。潤楊忍不住說道“東籬把酒黃昏后”。
室外明月已經掛上柳梢頭。潤楊不禁說道：“明月幾時有，把酒問青天”。
大醉之后，回到住處，一夜好睡，日上三竿猶為醒，不禁嘆息：“酒困路長惟欲睡，日高人渴漫思茶”。
我是潤楊，歡迎關注！歡迎點贊！
中華上下5000年，詩歌文化源遠流長。比如《詩經》是我國最早的詩歌總集，唐詩是中華文化璀璨星空。唐詩自有唐詩的巔峰，宋詩也有宋詩的韻致，現代詩也有她的自由與張揚。
從古體詩到現代詩，散文詩到寓言詩，格律詩到自由詩等，中華詩歌文化可謂燦爛輝煌，驚艷了時光，溫柔了歲月，彌留了數千年馨香。
關于酒桌上的詩歌不勝枚舉。一般人會想到古體詩，但其實詩歌種類非常多，有古體詩、現代詩、散文詩和預言詩等，寬泛了回答范圍。
1、一個人的酒桌
一個人的酒桌，這完全有可能。鈺姐就有一個人獨自飲酒的經歷，那真是“抽刀斷水水更流，舉杯銷愁愁更愁”啊，當然鈺姐還沒想象的那么愁哈。
這時雖然醉意朦朧，詩意卻不能少，仿佛化身李白，那劍氣、酒氣肅成豪情，對著皎月感嘆：“花間一壺酒，獨酌無相親。舉杯邀明月，對影成三人。”
還有“明月幾時有，把酒問青天”.....。
感受著李白和蘇軾的浪漫、抱負與才情，和著劍氣與酒香，融進了難以明說的曠世美篇里。
2、與同事暢飲
與同事相聚，酒桌上自然無拘無束，開懷暢飲，這時我們可以這樣說：“白日放歌須縱酒，青春作伴好還鄉”，期待我們盡情開懷，喜歸故里。
這是杜甫生平第一快詩《聞官軍收河南河北》，此句也是千古絕唱，很多人都很喜歡。
民國美女兼才女林徽因，就非常喜歡這首詩。林徽因與杜甫境況如出一轍，都到四川避過難，聞得戰爭勝利，故而欣喜若狂欲返故里。
還有這些“一生大笑能幾回，斗酒相逢須醉倒”、“人生得意須盡歡，莫使金樽空對月”、“對酒當歌，人生幾何”、“五花馬，千金裘，呼兒將出換美酒，與爾同銷萬古愁”，等等。
如果再豪放一些，可以引下蘇軾的“酒酣胸膽尚開張，鬢微霜，又何妨？”等等。
3、朋友來我家
朋友來我家作客，好酒好肉款待肯定少不了，咱們農家人熱情又好客，氣氛也要搞起來。
這時我會說：“莫笑農家臘酒渾，豐年留客足雞豚“，可不要笑話咱家家臘月做的酒渾濁啊，豐收之年都有豐足佳肴來款待客人的喲。
這是陸游的《游山西村》，還有一句絕唱“山重水復疑無路，柳暗花明又一村”，全詩不僅寫了村莊寧靜、歡悅，而且寓含哲理，千百年來為人們廣泛引用。
4、給朋友踐行
灑桌上的踐行詩也非常多，唐朝送別詩，一半給了悲情，一半給了豪情。其實真不必不舍與悲傷，無論獲得還是失去，情感都將繼續。
這時我會對朋友說：“勸君更盡一杯酒，西出陽關無故人”，希望朋友不要被離愁別緒所影響，盡情干了這杯送別酒，酒中飲的是依依不舍，殷勤祝愿。
還可以說“風雪飄飛，把酒共飲”、“莫愁前路無知己，天下誰人不識君”、“無為在歧路，兒女共沾巾”......這是對朋友正向勉勵。
說不定朋友還說：“濁酒一杯家萬里，燕然未勒歸無計”，也許朋友離鄉，思念沉沉。
5、與愛人飲酒
這讓我想到了納蘭性德寫的李清照與丈夫趙明誠“賭書消得潑茶香，當時只道是尋常“的恩愛繾綣。若論女子飲酒，怎么少得了千古第一才女李清照呢。
如果與老公飲酒而醉意微醺，怎么少得了李清照向趙明誠的撒嬌詞呢：“東籬把酒黃昏后，有暗香盈袖。莫道不銷魂，簾卷西風，人比黃花瘦。”......
還可以這么說：“三杯兩盞淡酒，怎敵他，晚來風急？”、“對酒當歌，強樂還無味，衣帶漸寬終不悔，為伊消得人憔悴”（柳永）....酒中所飲皆是情思纏綿。
......
結語：
中國詩詞文化燦爛輝煌，關于酒桌上的詩詞還有很多，暫舉以上例子，大家認為還有哪些呢？請在評論區留言~~~
（文中圖片來自網絡，如侵則刪）
（END）
答:類似“美味佳肴酒為先”、“飲酒不醉最為高”、“酒不醉人人自醉”等描寫酒桌場上的詩詞實在是太多了。如果在酒桌上讓我說幾段詩，我會去說一些和美味菜肴有關的唐宋名詩句，舉例如下:
一、出自佛印和尚、北宋大文豪蘇東坡、王安石及宋神宗的“酒色財氣”四人詩:
1、佛印和尚:“酒色財氣四堵墻，人人都在里面藏。誰能跳出圈外頭，不活百歲壽也長。”
2、 蘇東坡:“飲酒不醉是英豪，戀色不迷最為高。不義之財不可取，有氣不生氣自消。”
3、王安石:“無酒不成禮儀，無色路斷人稀；無財民不奮發，無氣國無生機。”
4、 宋神宗:“酒助禮樂社稷康，色育生靈重綱常；財足糧豐家國盛，氣凝太極定陰陽。”
這四首關于酒色財氣的組詩據說是有由來的。蘇軾的詩是在拜訪佛印和尚時，進入禪房看到佛印和尚寫的詩之后現場寫下的。而王安石和宋神宗的詩則是在他二人后來也到此拜訪時，看到佛印和蘇東坡的詩之后也先后題上的。由于他們四人所處的立場和格局不同，對于同樣的酒色財氣四種事物也就產生了截然不同的理解和表達。
佛印和尚的詩從佛家修性角度來談，它提倡完全和酒色財氣隔絕，這是佛家的脫俗思路；蘇東坡的詩屬于中庸之道，強調對待酒色財氣關鍵要把握好尺度；王安石和宋神宗則從酒色財氣對國家社稷的正面作用來談，肯定了酒色財氣中所蘊含的積極因素，一個是賢相的眼界，一個是王者的格局。所以世上萬事萬物無需追究對錯，只是我們每個人所處的角度不同，認知也就不同而已！
二、李白的“李白吞月及“將進酒”
1、《李白吞月》
一輪明月照金樽，金樽斟滿月滿輪。
明月落在金樽內，手舉金樽連月吞。
2、《將進酒》
君不見，黃河之水天上來，奔流到海不復回。
君不見，高堂明鏡悲白發，朝如青絲暮成雪。
人生得意須盡歡，莫使金樽空對月。
天生我材必有用，千金散盡還復來。
烹羊宰牛且為樂，會須一飲三百杯。
岑夫子，丹丘生，將進酒，杯莫停。
與君歌一曲，請君為我傾耳聽:
鐘鼓饌玉不足貴，但愿長醉不愿醒。
古來圣賢皆寂寞，惟有飲者留其名。
陳王昔時宴平樂，斗酒十千恣歡謔。
主人何為言少錢，徑須沽取對君酌。
五花馬、千金裘，呼兒將出換美酒，與爾同銷萬古愁。
“李白吞月”是李白與詩友們以“明月”和“金樽”為題而飲酒的四人組合詩，其中李白的“手舉金樽連月吞”體現出詩人豪邁之氣的同時把酒局推向高峰！而“將進酒”則充分表達和體現出詩人的曠世不羈、淡看錢財、在沉悶的現實中追求高度自由快樂的理想生活的矛盾心情！也就是在這種矛盾中，在借酒消愁中成就了“詩仙”的美譽！
除此之外描寫飯桌上的經典詩詞還有很多很多，在此不一一敘述。
三、本人日常餐飲若干首:
《酒色財氣》
盡品佳肴酒點綴，眷色不亂心通會。
財使誘人不貪取，理氣調和長壽貴。
《詠貴州辣三丁》
貴州有寶辣三丁，每餐有之慰一心。
尊俎饌玉尚可無，桌上少它卻銷魂！
吾以香辣饋辛忙，它以獨味富我腸！
白日調味不離口，寢里夜宵伴讀忙！
《詠海鮮佳肴》
牛王從天銀盆降，蟹魔束身橫沖難。
蝦鮑醉酡關公會，浩氣御碧秦瓊還。
《詠發糕》
玉米金糕披棗貴，蜂窩黃粉撩人胃。
降血降脂防腸癌，延緩衰老養顏美。
《詠豆漿》
溢香醇漿沁心懷，如同金陽朝朝來。
美顏健身除百病，碾盡紅黃黑綠白！
酒與詩幾千年來已成為我國的一種獨特文化，古代以詩助酒興發展到今天的敬酒詞，真可謂博大精深。酒，裝在瓶里像水，喝到肚里鬧鬼，說起話來走嘴，走起路來閃腿，半夜起來找水，早上起來后悔，中午端起酒杯，還是很美。這就是好酒之人的常態。
既答之，就把常用的敬酒詩和詞都說一下吧！
1對酒當歌，人生幾何？
2天若不愛酒，酒星不在天。
地若不愛酒，地應無酒泉。
3勸君更盡一杯酒，西出陽關無故人
4酒逢知己飲，詩向會人吟。
5人在江湖走，不能離了酒
人在江湖走，哪能不喝酒？
人在江湖飄，哪能不喝高？
6萬水千山總是情，少喝一杯行不行？
7朝辭白帝彩云間，半斤八兩若等閑
8感情深，一口悶，感情淺，舔一舔，感情沒有賞個臉。
9酒是糧食精，越喝越年輕。
酒是美容霜，越喝臉越光。
酒是糧食釀，喝啥都一樣。
10一兩二兩漱漱口，三兩四不算酒，五兩六兩扶墻走，七兩八兩墻走我不走。
11一杯金，二杯銀，三杯喝個聚寶盆。
12白酒能壯英雄膽，回家不服老婆管。
13客人喝酒就得醉，要不主任很慚愧
一杯小酒不會醉，再來一杯暖暖胃
14喝起杯中酒，好運跟你走。
15酒逢知己千杯少，話不投機要喝好。
16喝酒喝醬香，越喝越健康。
17男人不喝酒，白來世上走。
18只要感情有，喝啥都是酒。
只要感情有，杯中不留酒。
只要感情好，不在酒多少。
19早上喝酒不能多，今晚還有好幾桌，
中午喝酒不能醉，下午部門要開會
晚上喝酒不能倒，免得老婆到處找
20寧可胃上爛個洞，不叫感情裂條縫。
21你不喝我不喝，中國好酒往哪擱？
你不醉我不醉，馬路牙子誰去睡？
22萬水千山總是情，這杯喝了行不行？
23一條大河波浪寬，這杯小酒咱該干。
24萬事不如杯在手，一生幾回月當頭。
25酒逢知己千杯少，今天高興要喝倒。
26人生得意須盡歡，三口一杯我先干。
27萬事不如杯在手，你不喝酒不許走。
28借問酒家何處有，我們進去喝一口。
29人生難得幾回醉，要喝一定喝到位。
30酒逢知已千杯少，能喝多少是多少。
中國酒桌文化深精奧妙，是一門學問，敬酒詩詞有很多，還有哪些？大家評論區里留言。
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那就要分場合了，不一定是與酒相關的詩詞。
如果師長在座，可以說:
令公桃李滿天下，何用堂前更種花。
如果送人遠行，可以說:
莫愁前路無知己，天下誰人不識君。
如果是到遠方友人家做客，可以說:
但使主人能醉客，不知何處是他鄉。
如果自己做東招待別人，可以說:
莫笑農家臘酒渾，豐年留客足雞豚。
如果幾個朋友一起出來減壓吐槽，可以說:
今朝有酒今朝醉，明日愁來明日愁。
如果是清明掃墓歸來，親人同飲，可以說:
人生有酒須當醉，一滴何曾到九泉。
如果你正處于人生低谷，朋友為勸解你邀你喝酒，你可以說:
今日聽君歌一曲，暫憑杯酒長精神。
如果是幾個詩友相聚，你可以說:
一曲新詞酒一杯，去年天氣舊亭臺，夕陽西下幾時回。
酒逢知已千杯少，
話不投機半句多。
古時的詩人，無酒不成詩。幾杯淳酒下肚，滿身熱血上涌，詩人們定要詩興大發，名作佳構，脫口而出。如：李白喝了一些酒之后說：“天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙。”；白居易小酌幾杯后也說：“小酌酒巡銷永夜，大開口笑送殘年”；杜甫縱酒高歌，想到衣錦還鄉說：“白日放歌須縱酒，青春作伴好還鄉。”
松花釀酒，春水煎茶，詩酒趁年華。如果是在酒場上，我也要飲酒賦詩幾首。
獨樂樂不如眾樂樂，微信應邀朋友來我家促膝對飲，嘗嘗今年新酒。
我會說：“綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲一杯無？”
幾杯美酒入愁腸，朋友想起刻骨銘心的人，我感慨說：“遙知湖上一樽酒，能憶天涯萬里人。”
看朋友那么傷心，我勸他說：“今朝有酒今朝醉，明日愁來明日愁。”
給朋友多斟幾杯酒，希望他喝完能寬慰自己說：“酌酒與君君自寬，人情翻覆似波瀾。”
朋友舉起酒杯，想借著酒消愁，可是反倒更加憂愁，我只能說：“抽刀斷水水更流，舉杯銷愁愁更愁。”
那不如放縱自己大聲高歌一曲吧，忘掉那些凡塵俗世說：“酒后高歌且放狂，門前閑事莫思量。”
聽著朋友喊破喉嚨的狂唱，我說：“今日聽君歌一曲，暫憑杯酒長精神。”
朋友一首歌《故鄉》唱起，倒讓我想家了，默飲一杯說：“明月幾時有，把酒問青天。不知天上宮闕，今夕是何年。我欲乘風歸去！”
酒也喝了，歌也唱了，是時候送別朋友了說：“勸君更盡一杯酒，西出陽關無故人。”
望著朋友漸行漸遠的背影我感慨萬千說：“結交有味貧何害？薄酒雖村飲亦豪。”
酒能激發出詩人的創作激情和靈感，酒狂又引詩魔發。不說了，我再去多飲幾杯，說不定“酒后也敢學李杜，信口狂言附風雅”也能寫一首千古絕唱啊[害羞]！
謝相邀回答此問題！
無酒不歡
眾所周知，我國是酒的故鄉，國人自古就愛喝酒，酒文化也是很早就盛行了的。朋友相見，無論是送別還是相逢，均是無酒不歡。
君不見，李白“斗酒詩百篇，長安市上酒家眠。天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙。”？
君不見，蘇軾“明月幾時有？把酒問青天。不知天上宮闕，今夕是何年。”？
君不見，白居易“小酌酒巡銷永夜，大開口笑送殘年”？
君不見，“艱難苦恨繁霜鬢，潦倒新停濁酒杯”的杜甫，遇到喜事也是“白日放歌須縱酒，青春作伴好還鄉。”？
斗酒詩百篇的詩仙李白雕像
把酒問青天的蘇軾雕像與小粉絲
事實上，喝酒的場合不同，其心境也會不同，自然也就有不同的詩句相對應了。在這里，我假定是送別和相逢的兩種場合喝酒吧。
適合這兩種場合的古詩很多，如要我說幾段詩，我會比較喜歡王維的詩。
渭城朝雨浥輕塵，客舍青青柳色新。
勸君更盡一杯酒，西出陽關無故人。
新豐美酒斗十千，咸陽游俠多少年。
相逢意氣為君飲，系馬高樓垂柳邊。
詩佛王維的雕像
王維，唐朝著名詩人、畫家。世有“李白是天才，杜甫是地才，王維是人才”之說，后人亦稱王維為詩佛，此稱謂不僅是說王維的詩歌中佛教意味和王維的宗教傾向，更表達了后人對王維在唐朝詩壇崇高地位的肯定。王維不僅是公認的詩佛，也是文人畫的南山之宗，并且精通音律，善書法，篆的一手好刻印，是少有的全才。
這也許是我喜歡王維詩詞的原因吧。
人生得意須盡歡，三口一杯我先干!
萬事不如杯在手，你不喝酒不許走!
人生幾何，對酒當歌
何以解憂唯有酒桌
借問酒家何處有，我們進去喝一口
葡萄美酒夜光杯，喝完一杯再一杯
功名利祿都是空，唯有美酒留其名
都是些半吊子酒鬼詩???
一提起酒，很多“老酒鬼”想必很開心吧，沒事的時候，約上三兩個好友，喝點小酒，聊聊人生，那真是極好的。但其實中國的酒桌文化隱藏著大學問，說話辦事都是有講究的。
如果要在酒桌上說幾句詩，我會根據不同的情況選擇不同的詩。
對于愛酒的人來說，最妙的就是找到一個喝酒的好理由，李白的這首《《月下獨酌·其二》完全可以滿足這個需求，所以酒桌的開場我會選擇這首詩來活絡現場的氣氛。
《月下獨酌·其二》
——李白
天若不愛酒，酒星不在天。
地若不愛酒，地應無酒泉。
天地既愛酒，愛酒不愧天。
已聞清比圣，復道濁如賢。
賢圣既已飲，何必求神仙。
三杯通大道，一斗合自然。
但得酒中趣，勿為醒者傳。
李白愛酒，天下皆知，他不僅愛喝酒，還喜歡酒后寫詩，寫關于“酒”的詩。他的這首詩也很好理解，洋洋灑灑70字，寫出了他愛酒的本心。
詩中從天地“愛酒”說起，天上有酒星，地上有酒泉，說明天地是愛酒的；隨后寫人，圣賢都愛喝酒，何況是普通人；最后上升到“大道”，說明喝酒有益，合乎自然。這看似不符合邏輯的“邏輯”，恰恰說出了愛酒之人的心聲。
酒桌剛剛開場，大家還比較含蓄的時候，念出這首詩來，愛酒之人立刻就能明白你的意思，然后就可以痛快地喝起來了。
找到喝酒的理由之后，我們也不能自己一個人喝獨酒，要找個人一起喝才有意思。這個時候，我們就可以用白居易的《問劉十九》來邀請酒桌上的其他好友一起暢飲。
《問劉十九》
——白居易
綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。
晚來天欲雪，能飲一杯無？
這首詩是白居易晚年隱居的時候寫的，將朝廷上的那些煩惱都拋到腦后，在洛陽香山悠哉游哉地過著養老生活。
新釀的綠米色酒，醇香濃郁；紅泥的小爐，爐火燒得正旺；天馬上就要黑了，外面快要下雪了，快來一起喝杯酒呀。有酒有爐有知心好友，誰能拒絕的了。
平日里大家都是在外打拼，只有過年或者其他假日的時候，才有機會聚在一起，所以酒桌就顯得格外珍貴。但酒總有喝完的時候，不知道下次再聚會是什么樣的情況，一旦聊起這個話題，我們就可以用上蘇軾的這首《南鄉子·和楊元素時移守密州》。
《南鄉子·和楊元素時移守密州》
——蘇軾
東武望余杭，云海天涯兩渺茫。
何日功成名遂了，還鄉，醉笑陪公三萬場。
不用訴離觴，痛飲從來別有腸。
今夜送歸燈火冷，河塘，墮淚羊公卻姓楊。
這是蘇軾要調離杭州，去密州當太守的時候，寫給杭州的好朋友楊元素的。他說：等到以后我們都功成名就的時候，再約著一起喝酒。
這也是我們在每次酒桌要結束的時候，會說的話，雖然不知道下次再見是什么時候，但來年我們還要再約著多喝幾杯。
當然，適量喝酒是沒問題的，但不要貪杯哦。
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