謝邀。
大學(xué)狗一枚,從甘肅來了云南,之前很少在外地長(zhǎng)時(shí)間居住,所以在飲食之類的方面一直很西北人。
到了云南之后發(fā)現(xiàn)這邊也有很多燒烤地?cái)偅蔷褪呛透拭C那邊的畫風(fēng)不一樣。某天巧合與朋友出來聚餐,朋友選擇了一家據(jù)說還不錯(cuò)的燒烤?菜單上寫著有羊肉串?!
當(dāng)時(shí)確實(shí)蠻激動(dòng)的,詢問了一下老板,結(jié)果是一串一串賣的,不像甘肅是一把一把的,想了想可能是大串吧,就要了十串。說實(shí)話,等他拿來的時(shí)候我就后悔了…這個(gè)黑紅黑紅的東西真的是羊肉嗎…
好吧等我嘗完之后我后悔了,并不是因?yàn)樗认胂笾械暮贸?..只是因?yàn)槲液蠡谕虏鬯漠嬶L(fēng)了我的天!膻味賽過辣味也就不提了可以勉強(qiáng)理解...
好吧并不能理解,因?yàn)檫@邊的燒烤是直接撒海椒面...對(duì),粗的那種...至于羊肉嘛…膻味很重,而且很老,整個(gè)肉塊雖然不是很大但也并不入味,整個(gè)就只有一陣陣的膻味回蕩在嘴里...總之,我想這可能是我到現(xiàn)在為止吃過的...最不怎么樣的羊肉吧,順路安利一下嘉峪關(guān)的羊肉串是真好吃!!!