感謝邀請。

具備以下條件的白酒有收藏價值：

1、純糧食釀造的酒：純糧酒，在生產釀造過程中，未加任何香精等香料，酒中錳、鉛、甲醇等有害物質的含量極低，對人體的有害成份較少，相比酒精勾兌的酒而言，更有收藏價值；

2、酒精度數較高的白酒：50度以上為高度，高度白酒高度酒酒精和水締合比較牢固，濃度比較穩定，游離的酒分子少，內部結構相對穩定，更適合收藏；一般認為，50度以下的低度酒，酒精很容易揮發掉，長期收藏很難保持原有風味；

3、醬香型白酒：從釀造工藝來看，醬香酒生產工藝更為復雜傳統，口味提升的效果隨時間的變化更明顯，更適合長期存放和收藏；

4、品牌知名度高的白酒：正宗的品牌名酒是在消費者市場上經過大浪淘沙沉淀出來的，酒的質量相對有保障；

5、具備稀缺性、有特殊意義的酒：同一時期的出廠的酒，如果是針對某個特定事件或人物生產的紀念酒，其收藏價值會比普通的酒高；

6、原箱酒比單瓶酒收藏價值更高：原箱酒不管是造假難度還是保存難度都比單瓶大，貨品存量與單瓶相比更少，因此原箱收藏價格更高；

白酒的儲存條件：

白酒在一定特有的條件環境下，隨著儲存時間的變化，酒體中的醇和酸會發生微量變化，同時，白酒儲存過程中，會生成一種酯類的香味物質，促使各方面會達到一個平衡，白酒口感會變得更加香醇，但長期儲存時要注意存儲環境和白酒的封閉性，同時還需要保持恒溫恒濕、避免陽光直曬等。

以上內容供您參考，歡迎大家在評論區發表不同意見。

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謝謝悟空官方邀請！前段時間忙于制曲、都勻市區店面裝修等工作瑣事，所以一直沒有答題，在此衷心的說聲抱歉。

現在進入答題，現在的白酒市場亂象環生、以次充好，或者半固態白酒冒充純糧食酒，部分廠家甚至酒精酒也敢稱之為陳釀，如此種種、不一而足。盡管如此，由于中國白酒企業眾多，仍舊不乏堅持傳統工藝的企業，大品牌白酒為了樹立主打品牌的高端定位也必須保證這些高端酒的品質，所以說值得收藏的白酒還是很多的。

在這里酒哥作為白酒行業二十多年的從業者，不推薦那些大家耳熟能詳高端白酒的主打品牌，只推薦真正的手工制作、嚴格按照傳統工藝釀造、封壇存放良好的純糧好酒。比如我們的企業就是嚴格按照仡佬族傳統工藝釀造真正的高粱、小麥、玉米混釀的純糧酒,純小高粱酒，純苦蕎麥酒，唯一改進的是把傳統的木甄蒸餾改成現代蒸餾技術。酒精度50度到60度之間都有,并且只出售三年以上陳釀，糧香味好，兼有淡淡的酒糟味，醇和濃厚、回味長久。八年以上的高粱酒自然回甜，實乃佳釀，價格實惠，品質突出。

當然，在我們貴州當地，除了我們仍舊有不少堅持傳統工藝不變的廠家，有待大家發現認識。回答完畢。

五糧液，矛臺，咱收藏不起，不喝酒，也不收藏。

首先來說：名酒如茅臺、五糧液、汾酒等知名品牌的收藏價值比較高。雖然他們推出過不少紀念版的酒，無論包裝和品質都很高大上，但是酒也如同文物一樣，越是幾十年前的老酒，雖然沒有特別好的包裝，但越是受到市場追捧，要的就是回味和正宗。

其次，對于追求價值而言，可能追求的不一樣。太高價格的酒進行收藏對于普通人來說無疑是大的一筆資金占用。所以，我建議可以選取當地一些純糧食釀造的白酒進行儲存，多年之后無論是送人或者是自飲，都是比較好的選擇。難保市場哪天會給你一個驚喜的回報。

謝謝邀請。哪款白酒更適合收藏？我們從以下幾個角度看：

從品牌看，最具有收藏價值的，無疑是貴州茅臺酒，其次才考慮五糧液、瀘州老窖、洋河、郎酒、習酒等第二第三梯隊品牌。

從香型看，最具有收藏價值的，無疑是醬香型白酒，其次才考慮濃香型白酒，最后才考慮清香型白酒。

從度數看，最具有收藏價值的，無疑是高度數白酒，一般不低于50度為宜。長時間儲存，低度酒會變得更加寡淡，時間久了，飲用價值更低，不用說投資價值了。

從容量看，最具有收藏價值的，不低于500Ml，如果儲存條件允許，越大越有利于酒體老熟，但是如果儲存于一般家庭環境中，5L以內為宜，便于儲存，降低風險，也能適宜特定場景一次性使用。

綜合以上因素考慮，有特殊紀念價值、產量較小，留存較小，最好是已經停產不再生產了的，品相完好，酒線完美的53度、0.5L-6L茅臺酒，最具收藏價值。

收藏白酒無外乎兩個因素，第一個是為了喝好酒，即追求酒越陳越香。第二個只是一種投資行為，追求升值。

如果是追求前者的話，首先要保證是純糧食釀造的酒，只有糧食酒才會在時間的催化下發生酯化反應，才會越陳越香。

其次一定是高度酒，要五十多度以上的，因為低度酒容易變質。

然后要選好白酒香型，最適合儲存的香型是醬香型白酒，米香型白酒是最不適合存儲的。

如果只是單純的追求好喝，就這三點也就足夠了，但是要滿足儲存環境，避免太陽直射防潮防濕避震等。

如果是追求升值的話，在前三點的基礎下最好挑選大品牌，知名度和大眾認可度都比較高的那種。

第二是有特殊意義的，也就是市場上不那么容易買到的，只在在某段特殊時間出售或是為了紀念某個特殊日子發行出售的。

我是品酒師游艷，為大家傳播白酒知識，感興趣的朋友可以點擊關注哦~~

92年我因單位發不出工資。停薪留職在外謀生路。進了一批9元錢一瓶的某地區國營酒廠的青稞頭曲酒。(這廠93年已倒閉重組了)。前2年我整理小庫房時發現了剩余一箱40瓶。當然因包裝問題有些酒已剩了半瓶，大半瓶，滿瓶不等。發現當天，拿了2個大半瓶回到家中。開瓶嘗了一杯，真香啊！這時一老酒友進門，吸了幾下氣味，說:什么酒，這么香。弄點小菜，立馬開喝。2個大半瓶喝完后。未過癮。再開一瓶地產一百多元的同類酒。真是應了俗話所言:人比人活不成，驢比驢馱不動。后者入口就象涼白開加點酒精的味道。喝了兩杯就沒有興趣了。后來我在大場面上拿了幾瓶老酒招待眾人。眾酒友無不稱道。現存了幾瓶放了起來。在我心中已成寶貝。沒有重大喜事決不出手了。以我以上一段經歷。老百姓存點酒。說直白了存點53度黃玻汾十箱。60多年基本不變的包裝，現瓶蓋設計不錯，密封比較好。當然價格還是主要的，性價比高。再放上幾十年。那味道肯定讓人首肯。當然有錢人的思維我等就無法猜測了。酒后胡言，僅供參考。

不請自來。

本人是個業余藏酒愛好者，普通工薪階層，實力有限，所以選酒的時候很糾結，便宜的看不上，太貴的又買不起。開始藏酒到現在三年，挑來挑去也有一些存貨，給題主說說我的藏酒選擇。

1、一定要選高度數的醬香酒。與濃香型相比，醬香型更適合收藏和長期存放。醬香酒經過長期存放，酒內雜質進一步發酵，口感會更加醇厚香甜，白酒本身價值也會隨之增長。

2、茅臺酒：醬香型白酒第一品牌，大眾均認可的白酒。五星茅臺、茅臺飛天均可入手，尤其以茅臺飛天更好，升值空間更高。當年分的茅臺飛天，定價1299，售價飆升至1899，存五年即2014年份的飛天酒已經賣到了2600元，年代久遠的價值不可限量。另外，當前最火爆的茅臺生肖酒一瓶難求，最稀有的羊年酒已經炒到了幾萬元一瓶了。

3、郎酒：與茅臺齊名，尤其是青花郎，與茅臺并稱兩大醬香酒。青花郎、紅花郎，還有最近出的生肖酒，都是我的選擇。

4、其他。就是偶爾機遇遇到的老酒，不一定名貴，但其中可能蘊含了歷史的滄桑，本人手中的老酒有郎酒，西鳳酒等等。

哪些白酒具有收藏價值？

我很肯定的回答是：50度以上的純糧固態發酵釀造的白酒具有收藏價值，這里強調一下純糧固態發酵，就是糧食經過蒸煮，攤涼，下酒曲，糖化，發酵，再經固態蒸餾，最后經儲存，這是整個固態發酵釀造白酒的過程，白酒經過固態蒸煮能有效的去除原料中的異雜味，還能分解原料中的果膠和多縮戊糖，減少甲醇和雜醇油的含量，所以固態發酵的純糧酒喝了不上頭，口不干，醒酒快，而且口感非常柔和，是非常具有收藏價值的。

純糧固態發酵工藝釀造白酒

我是一名釀酒師，專做固態發酵純糧酒，想要收藏白酒的酒友們還是收藏固態發酵的純糧白酒吧，希望我的回答能幫助到你。