我是南方人，大米主食，面食為輔。即便是面食，大多數(shù)也是之偏湯汁的餛飩，陽春面，湯包等等含有豐富湯汁的杭邦、江淮風(fēng)味的面食。
? ? ? 一日公差，至鄭州，時(shí)逢深秋，于閑暇時(shí)至鬧市溜達(dá)，看到一老大爺推著直沖熱氣的車子一路叫賣：“賣窩窩咯！”，叫聲高亢而充滿誘惑力。
? ? ? 時(shí)值深秋，寒風(fēng)徹骨，小推車熱氣沖出籠屜，猶如蒸汽火車一般，令人興奮，在市井鬧市格外奪目。
? ? ? 看到滿是熱氣騰騰的，個(gè)大飽滿，上尖下圓的窩窩頭，形狀可愛至極，真是沁心，十分喜歡。
? ? ? 目測掂量，少說也得四五兩一個(gè)，玉米面，豌豆雜合面等數(shù)種，極為誘人，頓覺幾分饑餓。
? ? ? “大爺，來一個(gè)！”于是，趕緊上前，迫不及待又出于好奇的，我挑了一個(gè)豌豆面的。
? ? ? “好的！”
? ? ? 老大爺極為熱情，然后十分麻利地將窩窩頭一轉(zhuǎn)個(gè)，倒置窩窩頭，底部頓時(shí)露出一個(gè)可愛小坑，就像妹子那甜美的小酒窩，此時(shí)心中無限期待、無限憧憬。
? ? ? 大爺舀了一勺甜面醬倒在窩窩頭坑里，笑呵呵的遞給我，我忙不迭的接過，立馬就是一大口：
? ? ? “哇！”說實(shí)在的，這口感，還真不是我想象的那么可愛哦。
? ? ? 干澀，卡喉，嘴里的口水瞬間全無，濕潤的口腔立馬成了久旱干枯的河床，滴水無蹤，感覺口腔干涸得“塵土飛楊”，實(shí)在無法下咽，瞬間破壞了一分鐘前的一切美好暢想。
? ? ? 同時(shí)瞬間，抓在手上的窩窩頭吃也不是，扔也不是，最后還是乘著周圍人們不注意，一下偷偷丟進(jìn)了路邊飯店的泔水桶里了，做賊似的一溜煙跑開了。
? ? ? 說明，說明，再度說明：
? ? ? 興許，一個(gè)人的飲食習(xí)慣是童年長期的、絕對的記憶，或是媽媽的記憶吧。
? ? ? 依然興許，可能只有少數(shù)自小隨父母東西南北“轉(zhuǎn)戰(zhàn)”的軍人家庭或“革命家庭”例外。
? ? ??不過，甜面醬不錯(cuò)。
我是南方人，大米主食，面食為輔。即便是面食，大多數(shù)也是之偏湯汁的餛飩，陽春面，湯包等等含有豐富湯汁的杭邦、江淮風(fēng)味的面食。
? ? ? 一日公差，至鄭州，時(shí)逢深秋，于閑暇時(shí)至鬧市溜達(dá)，看到一老大爺推著直沖熱氣的車子一路叫賣：“賣窩窩咯！”，叫聲高亢而充滿誘惑力。
? ? ? 時(shí)值深秋，寒風(fēng)徹骨，小推車熱氣沖出籠屜，猶如蒸汽火車一般，令人興奮，在市井鬧市格外奪目。
? ? ? 看到滿是熱氣騰騰的，個(gè)大飽滿，上尖下圓的窩窩頭，形狀可愛至極，真是沁心，十分喜歡。
? ? ? 目測掂量，少說也得四五兩一個(gè)，玉米面，豌豆雜合面等數(shù)種，極為誘人，頓覺幾分饑餓。
? ? ? “大爺，來一個(gè)！”于是，趕緊上前，迫不及待又出于好奇的，我挑了一個(gè)豌豆面的。
? ? ? “好的！”
? ? ? 老大爺極為熱情，然后十分麻利地將窩窩頭一轉(zhuǎn)個(gè)，倒置窩窩頭，底部頓時(shí)露出一個(gè)可愛小坑，就像妹子那甜美的小酒窩，此時(shí)心中無限期待、無限憧憬。
? ? ? 大爺舀了一勺甜面醬倒在窩窩頭坑里，笑呵呵的遞給我，我忙不迭的接過，立馬就是一大口：
? ? ? “哇！”說實(shí)在的，這口感，還真不是我想象的那么可愛哦。
? ? ? 干澀，卡喉，嘴里的口水瞬間全無，濕潤的口腔立馬成了久旱干枯的河床，滴水無蹤，感覺口腔干涸得“塵土飛楊”，實(shí)在無法下咽，瞬間破壞了一分鐘前的一切美好暢想。
? ? ? 同時(shí)瞬間，抓在手上的窩窩頭吃也不是，扔也不是，最后還是乘著周圍人們不注意，一下偷偷丟進(jìn)了路邊飯店的泔水桶里了，做賊似的一溜煙跑開了。
? ? ? 說明，說明，再度說明：
? ? ? 興許，一個(gè)人的飲食習(xí)慣是童年長期的、絕對的記憶，或是媽媽的記憶吧。
? ? ? 依然興許，可能只有少數(shù)自小隨父母東西南北“轉(zhuǎn)戰(zhàn)”的軍人家庭或“革命家庭”例外。
? ? ??不過，甜面醬不錯(cuò)。