通常意義上的茅臺是指飛天、五星、精品、年份、生肖以及各種茅臺紀念酒并不包括王子系列和迎賓系列以及漢醬和貴州大曲。我認為王子系列中的珍王、醬香經典、傳承1999性價比蠻高的,應該算是低端醬酒的標桿,五十一度的漢醬是柔和風格醬酒的代表,貴州大曲確實是記憶中的味道!這些醬酒具有矛系醬酒的典型特點:醬香突出、幽雅細膩、醇厚豐滿、空杯留香持久!
郎酒是醬香型白酒的另一種味道,赤水河畔的兩姊妹花之一。現在的普郎即是多年前普郎的復古版,也是對郎酒1956、郎酒1898、精品郎酒和紫砂郎酒的推陳出新、繼承發展,普郎的性價比是顯而易見的。紅花郎十、十五應該算是家喻戶曉的醬酒了,一句“神采飛揚中國郎”傳播到神州的每一個角落,無論是知名度和性價比都起到了表率作用。郎酒深深鐫刻著川醬的烙印,即是郎酒的風格也是郎酒的美譽。醇厚凈爽、濃重帶醬,“書中盡道多佳釀,更數郎酒回味長”是郎酒典型的寫照!
習酒作為茅臺集團的一員,算是茅臺的直系分支。茅臺的光環并沒有掩蓋住習酒獨有的光彩,習醬越發產生旺盛的生命力和強大的影響力,是醬香型白酒的后起之秀。習酒的低端醬酒在百姓心目中的地位無可撼動,像紅習醬、藍習醬、老習醬可以用物美價廉來形容,性價比極高。習酒窖藏98和88在消費者心中的地位如日中天,君品習酒和年份習酒也在高端醬酒中占一席之地!
潭酒曾經作為醬酒三強之一影響了醬酒界數十年,由于各種原因特別是宣傳不到位,潭酒的知名度大不如從前,但瘦死的駱駝比馬大,作為給各大醬酒廠家提供基酒的潭酒,影響力仍然存在。酒質好價位低,走的是老百姓的路線。今天潭酒第一個提出了真年份酒,潭酒的真年份酒酒質有了很大的提升,紫潭是潭酒的標桿醬酒。
珍酒是響應“要把茅臺搞到一萬頓”的號召,“異地茅臺”的成功產物,珍酒雖然還達不到茅臺的標準,但也算形神兼備吧。老珍酒是它的低端醬酒,珍五、珍八,珍30是它的中高端產品。珍酒具有矛系醬酒的特色,也有自己的特點,幽雅圓潤、醇厚味長、醬香、窖底香、醇甜三大風味融合而成。
金沙回沙酒是一個成長較好的醬酒企業,金沙回沙魚兒酒是一款好醬酒,摘要是金沙回沙酒的高端產品,很好的闡釋了季克良老爺子“摘要酒不是茅臺勝似茅臺”的理念!武陵醬酒也是醬酒不可回避的醬香型白酒,有歷史淵源,曾是中國十七大名酒之一,在中國醬香型白酒的歷史上畫下過濃墨重彩的一筆!
當然國臺酒和釣魚臺酒算是后起之秀,一開始就走高端路線,酒質不錯,操盤不錯,走出了一條難以復制的成功路線。
相較于南派醬酒,北派醬酒的代表云門陳釀也是很有特色的!它曾經是參加醬酒標準制定的三大醬酒廠家之一,因此可以看出它在中國醬酒中的特殊位置。云門陳釀清亮透明、醬香突出、幽雅細膩、醇厚酒體豐滿圓潤!北派醬酒在云門陳釀的帶領下異軍突起,各種醬香型白酒風起云涌,其中的代表性醬酒有:楊湖醬酒、扳倒井醬酒、古貝春醬酒等等不一而足!黑龍江北大倉醬酒也很不錯,市場潛力不可小覷。
林林總總說了這么多,總之是想給廣大的醬酒愛好者提供一款適合您口味的醬酒。“千人一面,百人百醬”,適合自己醬酒的才是最好的醬酒!購買好醬酒不能道聽途說人云亦云,要有自己的理性判斷。我相信總有一款好醬酒等著您、適合您!




