現(xiàn)掛并不是說完全沒有準(zhǔn)備。不展開說，就說以下幾條：
1.郭有評書的基本功，就是說郭段子架構(gòu)的能力、大段子背誦的能力、改編創(chuàng)作的能力是十分扎實的。這就決定了能撐起臺面的基礎(chǔ)。
2.于謙有快板的基本功，相聲基本老段子都說過不低于100段。見過于謙跟其他演藝人員搭相聲，于直接說：你隨便說，我都能接！這就是能力了！這就是現(xiàn)掛的捧角基礎(chǔ)！
3.郭德綱和于謙是名角。名角在舞臺上演出，觀眾容忍度那是十分高。說錯了也不錯?！加上他倆舞臺經(jīng)驗十分豐富，這就有了現(xiàn)掛的群眾基礎(chǔ)。
4.近年來，其實郭德剛創(chuàng)作的新作品已經(jīng)很少了，人都忙于運(yùn)營德云社這個平臺，加上參加電視節(jié)目。于謙也在演電影等。兩人說的都是“偽創(chuàng)新”的作品，所以現(xiàn)掛也就不太難了，因為都是新瓶裝舊酒。
最近聽到一句評價郭德綱的話，我深以為是：郭德綱正在變得越來越像姜昆，或者說正在走向姜昆的路上。他在作品創(chuàng)新方面已經(jīng)終結(jié)！
這與嚴(yán)謹(jǐn)不嚴(yán)謹(jǐn)沒有關(guān)系，而是會不會的問題。
您想啊，花錢聽對口兒的報紙，瘋啦！您說是不是啊。
郭德綱于謙的相聲好聽，大家愛聽的關(guān)鍵就是沒詞兒，您說呢。
曾經(jīng)看過一個采訪的視頻，郭德綱拿長A4紙，紙上似乎沒幾行字，竟然還說要把段子改改，這時于謙還不知道，而且距離上場還有半小時。郭德綱說改完跟于謙打個招呼就行了，這就是會說相聲的。用郭德綱的話說，相聲就是聊天，聽郭德綱相聲就像跟院子老街坊聊天，互相的侃大山，總有那么一種親切感，有木有。
主流的倒是嚴(yán)謹(jǐn)，說八百回一個都不差，那是相聲嗎，重復(fù)再重復(fù)，所以主流的相聲不好聽。
作為一個資深的相聲愛好者，我覺得可以大家聊一下相聲是否嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膯栴}。
首先，我覺得之所以郭德綱于謙相聲，大多是現(xiàn)掛，之所以敢這樣大膽的即興表演，我覺得完全是他們深厚的相聲造詣和極強(qiáng)的文化底蘊(yùn)。我們知道，郭德綱自幼學(xué)習(xí)相聲，并且擁有這豐富的、多年的舞臺經(jīng)驗，在相聲的主線上面，能夠做出簡單的勾勒，并且將搞笑的包袱進(jìn)行穿插，這絕非一朝一夕練就的。岳云鵬現(xiàn)在雖然紅的發(fā)紫，但是畢竟是徒弟，而只是在小劇場有這10年的表演時間，而老郭已經(jīng)是奔50的人了！對每一個相聲包袱的處理都是非常嫻熟的，爐火純青的。他經(jīng)常是拿一張紙，將主線寫在上面，不斷的去琢磨，一定是要給于謙聽的，兩人經(jīng)過很多次的磨，才出了一個雛形，在小劇場又要去檢驗，再去修改，反復(fù)多次的練習(xí)，才會拿到5千人以上的大劇場演出的。而于謙也是12,3歲就在相聲學(xué)員班里學(xué)藝，做表演，后來因為相聲實在太不景氣，轉(zhuǎn)行開始演喜劇、做編導(dǎo)、演小品，他宅心仁厚，對生活是無比的熱愛，有很強(qiáng)的捕捉生活細(xì)節(jié)的能力，而且和郭德綱的相聲理念不謀而合。配合也有15年以上了，平時生活也離得很近，默契是到了一定程度的。
如果聽過趙本山訪談的朋友一定知道，春晚節(jié)目，本山大叔往往很多也是現(xiàn)掛的，春晚雖然彩排多次，但是本山往往把最搞笑的都是留在春晚，為什么這樣做呢？
依照小可的淺見，我認(rèn)為，這不僅不是不嚴(yán)謹(jǐn)，而是非常科學(xué)的。相聲和小品這種喜劇表演，往往需要的不是背好了詞那么簡單，一問一答，那樣會缺少所謂的呼吸感，觀眾會覺得會有很多的表演痕跡，即使是再好的演員也很難表演出第一次聽說時候，驚訝的表情。如果專業(yè)級別的相聲觀眾會發(fā)現(xiàn)，年輕的相聲演員的相聲往往會沉悶，不自然，缺乏生機(jī)，就像背課本一樣，這就是背詞的壞處。一切都是設(shè)計好的，也就失去了相聲原本的真實面目，但是不背詞，又要鎮(zhèn)得住臺下的觀眾，如果三句話都不能抓住觀眾的目光，那觀眾為什么要繼續(xù)聽下去？可見郭德綱的文化水平有多高和相聲造詣有多高。
再者，民國時期，相聲演員為了要養(yǎng)家糊口，需要每天都去固定的場所賣藝，起早貪黑，可以說是非常辛苦的，如果天天都背詞，一個是沒有時間精力去準(zhǔn)備，一個是背的詞也不能應(yīng)對當(dāng)天的突發(fā)情況。說相聲，撂地表演，每天人觀眾都一樣，但是要把包袱安排到不同的點(diǎn)，每天都有新鮮感。
一個人適合不適合說相聲也就再于次，不光是要有很強(qiáng)的文化底蘊(yùn)，也要有很快的反應(yīng)，能瞬間捕捉到制造搞笑的機(jī)會，這是有很強(qiáng)的天賦的，天賦到了一定程度，再加上豐富的相聲表演經(jīng)驗，他們心中肯定會形成一些條條框框的規(guī)矩。
什么能搞笑，什么不能搞笑，他們心中都是非常嚴(yán)謹(jǐn)?shù)模皇且恍┈嵥榈募?xì)枝末節(jié)會讓我們覺得每次略有不同，但是每次給觀眾逗笑了，這就充分的印證了這一點(diǎn)。
功夫如果不到家，當(dāng)然算不嚴(yán)謹(jǐn)。但功夫到了一定的火侯，嚴(yán)謹(jǐn)就是毛病，這樣現(xiàn)掛會有預(yù)想不到的精彩！
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于謙是在《魯豫有約》里說這番話的。他說他和郭德綱表演的相聲百分之七十都是現(xiàn)掛，沒有排練，有時候簡單對一下就上臺了，是不是對作品的不嚴(yán)謹(jǐn)？作為業(yè)界最知名的一對相聲演員，肯定不是不嚴(yán)謹(jǐn)。我的意見如下。
我就問你一句，你見過大學(xué)生每天還背誦九九乘法表嗎？估計連初中生都不會背了吧，因為已經(jīng)深入大腦，到了張口就來的程度！
郭德綱和于謙就是如此，他們的熟練程度就如同大學(xué)生背九九乘法表，不需要再去記，都在腦子里！于謙和郭德綱自己搭檔十多年，兩人性格、說話方式、風(fēng)格，都已經(jīng)了如指掌。郭德綱一個抬手，一個眼神，于謙就知道下面會有一個什么包袱，要怎么鋪墊。這是多年配合訓(xùn)練出來的結(jié)果。
郭德綱自己也說過，他寫相聲，只是在紙上寫幾個重點(diǎn)，其余的都在腦子里，怎么歸置怎么抖包袱，心里有數(shù)。而于謙呢，也早就熟悉了老郭的套路，只要別走神兒，跟著老郭話趕話，包袱就抖響了。
其實除了于謙郭德綱有這樣的默契程度之外，在相聲行其實也不乏其人。譬如老一輩的馬三爺和王鳳老，少馬爺和謝天順，都有這個能耐。
郭德綱于謙到了這個份上，追求的是一個酣暢淋漓，有時候講起相聲來，一兩個小時也是常事。郭德綱曾經(jīng)就說過，他不是舞臺表演型相聲演員，非得限制多少分鐘，多少時間內(nèi)說完，這種表演讓他難受，他反而喜歡現(xiàn)掛，根據(jù)現(xiàn)場做反應(yīng)，這樣效果比固定按照劇本走效果更好。
我們舉個例子，我們?nèi)粘Ｉ钪凶屓碎_懷大笑的笑點(diǎn)，有多少是背出來的？大多都是在突發(fā)，意外，靈機(jī)一動，腦洞頓開等情況下隨機(jī)出現(xiàn)的。說相聲到了一定水平，也會根據(jù)現(xiàn)場觀眾反應(yīng)，現(xiàn)掛！
當(dāng)然，現(xiàn)掛也不是人人都可以的。現(xiàn)掛多少是判斷相聲藝人機(jī)智、學(xué)識和默契度的一把尺子。得有天分，基本功扎實才行。要不然會砸了，包袱反而不響！如果沒這個天份，就老老實實的多背詞吧！
就于謙來說，他本人功底深厚，相聲基本老段子都說過不低于100段。見過于謙跟其他演藝人員搭相聲，于謙直接說：你隨便說，我都能接！這就是能力了！這就是現(xiàn)掛的捧角基礎(chǔ)！
像郭德綱和于謙這樣的搭檔，一段相聲七成以上現(xiàn)掛的，確實難得的相聲人才，百年難遇，可遇不可求。
在金庸小說《笑傲江湖》里，風(fēng)清揚(yáng)說：武功最好境界就是“無招勝有招”；相聲界老前輩說：相聲就是跟觀眾聊天，不要有表演的痕跡。
當(dāng)然，不是說相聲演員真的上臺聊天，重點(diǎn)是后面那句話：不要有表演的痕跡，要求相聲演員演出時自然穩(wěn)健、張弛有度，不能程式化。這就需要演員的藝術(shù)底蘊(yùn)、心理素質(zhì)和舞臺積累了。
于謙在《鏗鏘三人行》中所說的“現(xiàn)掛比例差不多百分之八十左右”，意思是和郭德綱倆人磨合十幾年了，默契度極高，傳統(tǒng)段子翻來倒去早已經(jīng)爛熟于心，根本不需要排練。有些段子則屬于“新瓶裝老酒”、或以往包袱的重新排列組合，什么時候翻或抖、火候尺度都很了然。
所謂的“現(xiàn)掛”，其實還是老包袱，無非就是換了個“劇中人物”，但故事還是那個故事。郭德綱說上一句，于謙就已經(jīng)知道下一句了。舉個例子：
“于謙晨跑后回到小區(qū)，看到一個人一絲不掛從樓道里跑出來，于謙看著看著樂了。那個男的沖著于謙說：笑什么笑，誰叫你回來這么早的。”郭德綱說完，觀眾哄堂大笑，于謙故作生氣狀、拉住郭德綱說：“等會兒，合著那個男的是從我家跑出來的是吧......”。
到了另外一個地方演出時，這個“故事”的主人翁可能就換成高峰了：“高峰晨跑后回到小區(qū)，看到一個人一絲不掛......”。
如果是全新的作品，肯定會有臺詞本，倆人也是需要在上臺前在后臺對對詞，段子主線、脈絡(luò)、以及哪些鋪墊、包袱都要清楚。當(dāng)然，兩個老司機(jī)也不可能像年輕演員那樣死記硬背才敢上臺。
其實，對舞臺敬畏、對觀眾尊重的藝人，都會做到這點(diǎn)，老段子拿來就說——這無關(guān)“嚴(yán)謹(jǐn)”，新段子必須對詞、甚至排練。
侯耀文在世時，為了和于謙在德云社十周年慶典上表演相聲《河南戲》，專門把于謙叫到家里對詞，還專門給于謙做了一頓雜醬面。這事后來被郭德綱拿來“砸掛”：對詞估計沒多久，倒是蹭了一頓面吃。
相聲界還有另一段趣聞，說知名相聲演員笑林也是為了和李國盛搭檔表演一個新段子，跑到了李國盛家里對詞、排練。這個作品中有倫理哏，排練中被李國盛老婆聽到了，結(jié)果笑林被攆了出去。——這個事應(yīng)該是杜撰的吧，畢竟相聲藝人的家屬應(yīng)該懂得相聲的藝術(shù)特征吧。
并不全部都是現(xiàn)掛，之所以這么說，是因為兩人合作多年，非常默契和了解彼此。
而且兩個人都有扎實的基本功，又非常懂相聲，所以在臺上很多時候是根據(jù)現(xiàn)場情況即興發(fā)揮的。
但他們的每次相聲作品也是有整體大綱的，但是卻沒有詳細(xì)臺詞，無論相聲還是演講，最忌諱背詞了，只要知道大概的內(nèi)容信息，剩下的就是要靠自己本領(lǐng)發(fā)揮了。
但不會偏離主題，有段落（相聲就“番”）一段相聲分幾番說完，這個演員心中是有數(shù)的 ，再根據(jù)每番的內(nèi)容表演即可，不過于謙說的也沒錯，很多經(jīng)典爆笑的話都是現(xiàn)掛的。
醉酒版《汾河灣》就體現(xiàn)了于謙的意識捧哏本領(lǐng)，雖然有瑕疵，即使在醉酒的狀態(tài)下也能表演節(jié)目，這幾乎是本能反應(yīng)了。
有句話說的好，熟能生巧，郭德綱和于謙合作那么多年，默契度極高不說，說相聲對于二人來說也早已經(jīng)是信手拈來的事情，排練和準(zhǔn)備那是初學(xué)者要做的事情，舉個簡單的例子，那我們做到來說，剛開始也是要準(zhǔn)備好久，做久了不也是信手拈來。
同時，相聲講究的就是臨場發(fā)揮，相聲不同于演戲，一切都要按照劇本來演，演戲時周圍沒有觀眾，說相聲可不一樣，現(xiàn)場的觀眾會有怎樣的反應(yīng)并不能做到百分之百的預(yù)判，所以很多時候相聲演員都要根據(jù)現(xiàn)場的情況靈活變化。
郭德綱個于謙合作已經(jīng)十五年，大大小小的演出已經(jīng)不計其數(shù)，對于一個新的相聲段子，他們看過之后心里早已經(jīng)有了畫面感，哪句話該用哪種口氣說，該在什么時候說他們心里都很清楚，倘若他們要是刻板地給我們說相聲，我想也就不會有那么多人喜歡他們了。
很多時候，聽郭德綱和于謙的相聲都覺得很順暢，這種順暢就來自于他們的臨場發(fā)揮，不排練有不排練的好處，于謙的接話總能給人意外和驚喜，聽起來就想剛剛想到的接詞，聽起來既自然又富有喜感。
所以，很多時候我倒覺得這樣不排練說相聲效果要更好，就像聽兩個人在聊天，每一句話都是那么有期待感，反而是那些排練過的相聲，總給我一種制式的感覺，而更多時候幽默就在那語出驚人的話語中，幽默是無法被排練出來的。
總之，不排練并不代表不嚴(yán)謹(jǐn)，而是一種功力的體現(xiàn)，就像古代射箭高手彎弓搭箭便可百步穿楊，而新手瞄準(zhǔn)很久也不一定射中目標(biāo)，一切都是一句話：無他，為手熟爾。
我覺得您提出這個問題也就說明了您對相聲表演缺乏一定的了解，聽過郭老師與于老師相聲的朋友應(yīng)該都知道，兩個人最正出彩的地方不是說對那些老活一次又一次的重新演繹，也不是一個又一個新作品的創(chuàng)作演出，而是兩個人在臺上接連不斷的現(xiàn)掛。
我曾經(jīng)做過兩個關(guān)于于老師現(xiàn)掛的合集小段，看過的朋友應(yīng)該都能想起那些段子里讓人爆笑的情節(jié)，其實演員的表演，臺詞只是最基礎(chǔ)的一個部分，任何一個好的演員，都不可能照本宣科。停留在看著臺詞一絲不茍全文背誦，只能說你還是個學(xué)徒，而不是一個演員。
接下來我照老規(guī)矩給大家列舉十個小段，也讓題主體會一下現(xiàn)掛的真正魅力。
1 郭：于老師的父親愛吃豬大腸，每天來一根
于：好嘛，他飯量得看豬吃多少了
2 少郭：小青娃會吃什么？
老郭：我給他吃麻辣牛蛙，就說吃得是他舅舅。
少郭：我下臺就把我舅舅吃了。（他舅舅是張云雷）
3 岳云鵬，于謙，郭德綱三人群口，小岳跟臺下女觀眾互動，郭老師說：你得叫奶奶
于老師神補(bǔ)刀：得！自己也跟著吃虧了！
4 郭：人唱大鼓的女演員，都涼調(diào)，不夠格，還有人給上好多花籃，你看我們相聲演 員，站臺上那么長的時間連個上花圈的都沒有。
于：可能您還不到歲數(shù)呢。
5 郭：我是郭德綱，是相聲界的一位小學(xué)生，我旁邊這位可了不得，驢鞭。
于：待會兒，好家伙，一不留神，您把我名字說的這么壯陽呢。
郭：有意思嗎？這么大人了，魚鞭。
于：越說越小了還。
6 郭德綱于謙張鶴倫版扒馬褂
張：風(fēng)幾級？
于：脫褲子那是三級。
7 郭：我兒子叫郭麒麟，是于老師的徒弟，管他叫師傅，管他媳婦叫師娘。于老師的兒 子呢叫于思洋，是我的徒弟，管我叫師傅，管我媳婦叫師娘，所以我們倆家是這 么一個關(guān)系。
于：交換人質(zhì)。
8 郭老師單口，觀眾席有手機(jī)響，郭：老爺一拍驚堂木，堂下是誰的手機(jī)響。
9 郭老師和于老師版武墜子。武墜子是逗哏打捧哏。郭老師使壞兒，打了幾下之后，要給于老師 來個狠的，于老師躲開，然后就走到了舞臺的上場門。到這兒都是按詞走的，當(dāng)時郭老師的打 人風(fēng)波剛平息，于老師直接喊了一句“有人管沒人管啊！郭德綱 又打人了嘿！”
10 郭：人于老爺子生活就是講究，喝的咖啡都跟別人不一樣。
于：怎么不一樣了？
郭：別人喝的那叫什么‘貓屎咖啡’，我們感覺就很好了，人家于老爺子看不上，你 看人家喝的，人屎咖啡！
于：快別說了，我都聞見臭味兒了！哪有喝這個的
郭：可能是這種咖啡產(chǎn)量高。
小文說：如果對這段文字還算喜愛的話，歡迎關(guān)注，轉(zhuǎn)發(fā)，評論，點(diǎn)贊，您的每一份支持都是我走下去的動力。我是頭條故事領(lǐng)域創(chuàng)作者，每晚八點(diǎn)檔，長篇單口小說《長生辭》連載中，與您不見不散。
我說說我的看法吧。
聽郭德綱于謙的相聲十多年了，大概是07年開始的，那時候張文順還在世，但老郭的搭檔已經(jīng)是于謙了。我聽的相聲人不多，主要是德云社，即使老郭于謙的相聲是現(xiàn)掛，幾乎聽不出毛病來，足以見二人的功底和默契程度。
我喜歡于老師多過郭德綱。老郭的嘴太厲害，得罪了不少人，說話做事一定程度上講有些偏激，但對他的出身稍加了解便知道原因。于謙是既有能力又知道自己想要什么的人。除他以外別的捧哏的都經(jīng)常和逗哏的搶臺詞，但只有于老師最本分，但輪到他講話時又能讓人樂的不行。簡單講就是沒有什么廢話。
老郭的臺詞里牽扯太多于謙的家人，假的可以理解，但就我而言這么多年這么多牽扯家人我心里多少會有些不舒服，但于老師的表現(xiàn)超出我的想象。
雖然相聲界講完全抄襲別人不大會成功，但我想說的是如果年輕一代的捧哏藝人能學(xué)得于老師的捧哏技巧又能甘心做老郭身邊的綠葉，就算是捧哏藝人里的人中龍鳳了。