我鄰居老唐擺地攤掙了60多萬,最高一個月流水有8萬,這簡直讓我羨慕不已,要知道他干這行還不到1年時間,仔細聽了他的玩法后,讓我對他更加崇拜,人家確實太聰明了。
老唐以前是個廚師,整天都是圍著灶臺轉,自己也創業開過面館。
不過剛開業沒多久,就因為YQ原因熄火了,無奈之下再次回到酒樓去干回老本行。
那到底為什么好好一個大廚,后來居然混到去擺地攤?
剛開始好多人嘲笑他,家里老人也不能理解,覺得他自甘墮落,沒出息。
這事還得從頭說起,一天中午,老唐在酒樓忙完手里的活,正準備去休息間打個盹午休一會。
剛走到大廳門口,看到有個開面包車的師傅,滿頭大汗地跑進來,讓炒2個小菜。當時其他的同事早在幾分鐘前,都已經離開后廚,只剩下老唐最后一個走。
看到有食客點餐,老唐又穿上剛放下的廚師服,跑到后廚三下五除二地搞定了。
面包車師傅看著上菜的老唐,不好意思地說道;耽誤你休息,這還專程給我一個人做菜,下次我一定趕到飯點的時候來。
沒事沒事,這么晚吃飯,應該很餓了,嘗嘗我老唐的手藝,提提建議。
面包車師傅擺擺手,你不認識我,可我認識這菜,一看這顏色就知道是我以前吃的口味。
只是我這1年有點忙,經常沒在這邊,這不今天剛好路過,就趕緊進來解解饞。
聽這話好像是老食客了,老唐也就順勢跟他嘮起嗑;小伙子做什么的呢,看把你曬得這么黑?
“我啊,擺地攤的啊,這不為了生活嘛,沒辦法。”
老唐挺同情的回道;咋不找個班上呢?隨便找個廠還有空調吹。
面包車師傅邊吃邊說;我以前是做技術工的,一個月掙個7000多吧,但是不夠用啊,家里老的老,小的小,開銷的地方太多了。
這話把老唐聽得一愣一愣的,自己拿到手也才6500,還在這里同情別人,真想找個地縫鉆進去。他也對自己跟前這個面包車師傅產生濃厚的興趣。
抓緊攀談起來,你這擺地攤還能比上班掙得多?
那當然,只是比較辛苦,今天早市掙了1500,晚上再去趕個晚市,除去下雨天,一個月能掙個2-3w之間。
面包車師傅抬頭喝水的瞬間,看到老唐一臉不相信的表情,
趕緊解釋:我說的是真的啊,這不是看剛才你在后廚為我一個人忙前忙后的樣子,我都不會說這些給你聽的。很多人都看不起擺地攤的,但是過得還不如我們。
老唐心情跌到谷底,感嘆道;每家生活都不容易,自己家里2個女兒上小學,不是學鋼琴就是要學舞蹈,日子過得緊巴巴的。
面包車師傅不解地看著他,那你咋不干個副業?實在不行也可以干我這行,先兼職干著,你先試試效果。
就這樣,老唐開啟了自己的地攤生涯。當時是把白天上班,晚上去擺地攤。
面包車師傅算是給了他這個信息,人家總不能還手把手地教他。
老話說,師傅領進門,其余得靠自己。
擺攤初期,新手老唐的產品也是換了很多種,為了圖省事方便,擺過蚊香液,拖鞋,紅薯粉,T恤,牙膏……
也成功地混進了地攤屆,有時自己去晚了,旁邊擺攤的還幫他占位置。自己一晚上能掙個200-400之間,這個數字很長時間不能突破,讓他很是苦惱。
直到他去多轉了幾個市場后,回來趕緊去酒樓跟老板請假一周,火急火燎地去物流公司那邊,拉了幾個大箱子,塞在車里面。開上就往他看了很久的一個小區那邊趕路。
老唐說之前他去趕夜市,租金只有10多塊,這次小區物流收的是200塊,讓他心疼了 好一陣,好在最后效果真不錯。
他到了小區后就拉開一個6米長的地攤布,把那幾個大箱子的貨全部倒出來,原來里面裝的是玩具,又大又長。
按照價格分類,19.9、29.9、39.9.。一個價一堆貨,想要什么自己去挑。
他自己呢戴著個耳麥,放著動感的大音響,
邊吆喝邊講解:洪湖水,浪打浪,這個質量就是棒,面對面,面對現,當著朋友們作試驗。
南來的北往的,不要錯過好機會,錯過好機會,價格要翻倍……
沒一會就圍了一堆人。當天晚上,銷售額做到了3000!
這給了老唐極大的信心,沒多久,他就辭職專門擺地攤去了。
這1年不到的時間,老唐自己也變得又瘦又黑,但是精神面貌完全不一樣了。他還換了廂式貨車專門來做這個。
我問老唐為什么最后會選擇玩具這個品類?同樣是擺地攤,為什么你的地攤動銷會快很多呢?
他思考了一會告訴我,擺地攤貨品選擇主要,看利潤,看性價比,只要滿足這2點,什么貨都可以擺地攤。
只要你長時間地做這行,貨都不是問題。有的時候同樣的貨去不同的地方,動銷也不一樣。但是最后堅持下去,所有的貨都是可以出手的。
那至于他為什么會選玩具呢?
一是它足夠大,6米長的地攤一拉開,容易形成規模感,有沖擊感,能在第一時間吸引路人的注意力。那如果你在我旁邊擺個小攤攤的話,不論是什么貨品,都很容易被別人忽視。
再比如,同樣的玩具地攤,2米3米5米的攤位大小,肯定是5米的人多。
二是它還便宜,你想逛地攤的人心理是什么?當然是圖便宜啊,我這又實惠,體積還大,符合大多數人的心理。
老唐說他最郁悶的一次是,在同一個夜市,遇到了有3家都是擺玩具的。因為來的先后順序不一樣,互相之間的距離也離得有點遠,開始他們不知道彼此。
但總歸是在一個大夜市里面,后面發現圍觀的人沒有之前多了,出去一轉才發現了對方,這挺尷尬的,那怎么辦呢?
總不能半途就撤退啊,那就只能比誰家的講口能力強了,誰家的和路人互動能力好了,這種現場應變能力都是長時間練出來的。
要想動銷快,就要學會營造氛圍,如果你不愛說話,那就會顯得高大上,那會和客戶產生很強的距離感。
好東西,需要吆喝,一定要學會吆喝,第一次都會面紅耳赤,沒關系,一回生,二回熟。慢慢習慣就好。
還有一個大家最關注點,就是選攤位難的問題,其實可以考慮這幾個地方:
1;大一點的鄉鎮集市(太偏僻的就不要去了),去到這里主要是聚焦菜市場出入口,選人流量大的出入口,問下旁邊同樣擺攤的人,臨時攤位的費用和大小。
或者詢問市場門口的店鋪,他們門口的攤位可以出租不?一般都是有位置會出租的。
2;只要是帶音響,帶噴繪布的擺地攤,他們的位置都是臨時攤位,你可以向這些跑江湖的地攤人詢問。
3;城里找夜市,晚上6-7后去逛,方法參考第一條。
4;找展銷會,他們有自己的渠道,你可以跟著他們走。
總之一定要選人多的地方,嘴巴要勤快,不要還沒有行動,就在家里想會遇到什么困難。
只要行動強,所有的問題都不是問題。
最后我們要明白擺地攤,擺的不是貨,是家庭的希望。是男人的責任。
你覺得呢?歡迎一起交流學習。