目前是市場是“一驢難求”，根據中國信息產業網數據顯示，從2007年到2014年，阿膠類產品市場規模增長了將近4倍，但毛驢的存欄量卻下降了百萬頭。根據國家畜牧統計年鑒顯示，毛驢存欄量已由上世紀90年代的1100萬頭下滑到500多萬頭，并且還在以每年超過3%的速度下降。驢養得越來越少，宰驢的速度卻停不下來。
很多人看到這段話，似乎看到了商機。但是，我必須要在這里強調一下，但是，養驢的是不是真的能掙到錢呢？
我們來算一筆賬。
驢的生長周期在12個月左右，一頭凈利潤在1500—2000之間。只有大規模的養殖才能有效帶來收益，但是大規模的投入就需要龐大的資金鏈來支撐。如果只是少量養殖，很難能找到廠商收購，更多的是面對驢皮販子，驢太肥、太瘦、倒毛等等都會成為壓價的借口，得不償失。
我個人是支持養驢的。不過現在是資本的市場，只有形成規模才有議價的能力，才有可能會賺錢。
養驢好還是養牛好呢？
驢和牛都是農村常見的家畜，只不過現在農村養驢的人越來越少，而養牛的人卻逐年增加。就我個人的看法來講:結合現在市場行情和農村實際情況，我認為在農村養牛比養驢好。
在我們大西北河西走廊武威地區，有一個叫“涼州驢”的毛驢品種，以前養殖的人挺多，現在也慢慢“無人問津”了。說起這個“涼州驢”，在我小時候很多農戶家里都有，現在雖然很少見到，但卻“威名遠播”，是一個用來詆毀別人的貶義詞。
關于牛的養殖，主要有西門塔爾肉牛和黑白花奶牛以及黃牛等品種。這兩年國內牛肉價格和牛奶價格持續走高，再加上疫情的影響，很多出門打工的農戶都選擇在家搞養殖，主要養殖牛和羊。這些養殖戶為什么不選擇養驢，而是選擇養牛呢？原因有三點:
一、驢的繁殖能力和回本速度沒有養牛快
母驢的妊娠期平均為360天（差不多一年時間），母牛的妊娠期平均為280天（9個月過幾天），這樣看來，牛的繁殖能力要比驢的繁殖能力強，因此，回本速度養牛快于養驢。再說現在一頭斷奶牛犢的價格要比一頭斷奶驢駒的價格高，很明顯養牛的經濟效益高于養驢。
二、養驢可借鑒的經驗少養殖戶不敢入手
正因為養驢的人少，所以可以學習借鑒的養殖經驗就比較少，有意向養驢的養殖戶只能“摸著石頭過河”，不斷吸取經驗教訓，這就很有可能在摸索的過程中“全軍覆沒”。養牛是個大眾化的養殖項目，養殖技術經驗到處都能學到，養殖戶只要稍微用點心，后期產生的經濟效益還是非常可觀。
三、如今市面上驢的銷路沒有牛的銷路好
不管是活驢還是驢肉，畢竟屬于一個小眾市場，它們的銷路很有限，自然比不上大眾化的活牛和牛肉市場。好銷路是養殖變現的終極目標，凡是有點頭腦的養殖戶都懂這一點。在一般情況下，養牛不用擔心銷路，但養驢就需要提前聯系好買主。
現在農村養殖大趨勢都是養牛好于養驢，所以我們養殖戶要跟著市場行情走，這樣才能把養殖風險掌控到最低，從而帶來不錯的收入。養驢這種小眾養殖項目，最難的就是一個銷路問題難解決，若能提前解決這個問題，也是有利可圖的。
養驢好還是養牛好呢？
我覺得還是養牛好，為什么這么說呢？因為牛是我接觸過的東西，對它的特性稍微有點了解。一是它的抗病能力比較強，不過我見識過的只是少量的。成大批量的畢竟沒有親自養過，不知道它們的抗病能力又是如何，還真不知道。我想只要不是烈性傳染病應該還是差不多的吧！不過，從事任何養殖行業防病治病都是第一要務。
二是它耐粗飼料的能力對比養驢，這可能是它最大的優勢。它耐粗飼料是它的生理特征。也就是說它是無生的耐粗飼料專家。就像南方的那隨處可見的稻草，就是牛的美味佳肴。比如處于青壯年的牛在整個冬天，你只要二十四小時不斷它的枯稻草，它也同樣可以增重長肉呢！要是配上相當的餅粕之類精料就更來勁了。牛確實是一種比較好養的動物。
要說上餐桌的話，什么驢肉火鍋這東西好像是北方人說的話，在北方吃驢肉的可能多一點，南方的菜譜上好像沒有這種菜系。牛肉上餐桌好像更普遍一些。而且可能至始至終都是個暢銷貨。
但是不得不承認，從事任何一種養殖業都很辛苦，一年四季三百十天，沒有一天的空閑。真正的大年的三十初一都沒有，時時刻刻都不能馬虎。也就是說要十分敬業之人才能從事養殖業。
謝謝邀請，養驢好還是養牛好呢？首先看你當地市場，什么好賣，能掙錢就養什么，還有一點你不管養什么，剛開始指定沒經驗，可以到當地政府有關部門請一個養殖動物專家，給你指點指點意見。平時多問問對自己有好處的。
一，市場行情
目前雖然說養殖行業處于熱潮，但是養殖行業最大的風險就是行情瞬息萬變，我們必須要抓住現在的行情，養殖一些見效快的。
1，養驢周期長
養牛可以育肥，也可以養繁殖母牛，而驢育肥周期要明顯高于養牛，育肥牛一般在3個月，而育肥驢起碼要半年，這樣養育肥牛收益要明顯高于養育肥驢。基礎母牛一般情況下配完種后280天便可產犢，而驢配種后產犢要一年的時間，與牛相比增加了80天的飼養周期。
2，驢的品種單一
目前來看，驢的品種很單一，可選擇性較差，而牛的品種繁多，有肉用品種，泌乳品種，乳肉兼用等等，要想產奶就直接養荷斯坦品種，乳肉兼用有挪威紅牛，蒙貝利亞等，肉用有本地黃牛，西門塔爾，安格斯等，養殖者可以充分利用當地優勢來選擇適合自己的品種。
二，大眾喜愛
目前驢一般情況下可用于產阿膠，或者是賣肉，人們對于驢肉的認可度沒有牛肉高，現在牛肉是人們餐桌上的必須品，可用于燉肉，也可用于烤肉等等，牛肉的市場銷售更容易，人們認可度更高，銷路也廣泛，這樣可以把風險降到最低，使人們更容易收獲利潤。
最后綜合各種情況，并把養殖風險降到最低風險，考慮市場行情，養殖驢畢竟是小眾再養，建議大家還是養牛。
就目前的市場行情，驢膠的批發價格已創歷史新高，驢皮一匹難求。可以試著養驢
我生活的這個地方驢很少幾乎沒見過，也不了解。牛從小到大家里都有養，牛是人類的好幫手農忙季節可以犁地拉東西，張大了還可以賣錢，吃的是草也好喂養。個人覺得養牛好
不管什么，只要養好就可以了
看各個省市場的消費主要 主要需求，養牛比較好
養牛好