鐵鍋生銹怎么辦
鐵鍋生銹是比較讓人頭疼的事情。因為鐵鍋生銹不僅鐵鍋非常難看，而且鐵鍋還不能用來炒菜。如果用生銹鐵鍋做菜，對人體是非常不健康的。那鐵鍋生了銹了，應該怎么辦呢？
鐵鍋生銹后扔掉是很可惜的，我相信也沒人會因為只是生銹就把幾十上百的鐵鍋給扔掉。其實我們可以通過一些手段來清除鐵銹的。
首先我相信大家想到的都是鋼絲球了。用鋼絲球確實可以刷掉鐵鍋上的鐵銹，但是刷起來特別費勁，而且還需要重復的多次洗刷才可以，而且現在很多鐵鍋底部是類似于蜂窩狀的，用鋼絲球清理不干凈，上面總會有一些銹斑印跡。這時候我們可以用其他辦法清理鐵銹。
一，用可樂、白醋、洗潔精清除鐵銹。將生銹的鐵鍋加入一小碗可樂，然后加入約100毫升的白醋，再滴入幾滴洗潔精，然后用鋼絲球或者洗碗布將鍋刷幾圈，再靜置5-10分鐘時間，最后再刷幾圈后沖洗干凈就可以了。
二，用生姜除銹。將生銹鐵鍋用水淋濕，然后將生姜切成塊，用生姜切口來摩擦有鐵銹的地方，用力的重復幾次就可以清除。如果摩擦時候將鐵鍋用小火加熱下，效果會更好。
三，用豬皮去鐵銹。將鐵鍋燒熱后，把豬皮帶肥肉的一側貼著鐵鍋放入，然后用鍋鏟壓住豬皮來回的摩擦，讓豬皮里面脂肪變成油給榨出來。里面的豬油可以直接被焦化形成附著在鐵鍋上的一層黑色的保護層，這可以有效的阻止鐵鍋以后生銹。
還有一些別的方法可以祛除鐵銹，比如可以用白酒浸泡有鐵銹的地方，如果有朋友的鐵鍋生銹可以都試試這些辦法。我個人建議用豬皮，這樣還可以形成保護層，可以有效的阻止鐵鍋以后生銹。
其實，要防止鐵鍋生銹，在買鍋過來后要進行燒鍋，燒鍋后鐵鍋上會形成一層保護層，可以防止鐵鍋生銹。平時用的時候不要用鋼絲球刷鐵鍋，以防把保護層給刷掉。如果鐵鍋生銹清理干凈了，為防止以后生銹，每次用完鐵鍋后應該用水清洗干凈，里面不要保留有水份，最好是用完鍋后用布沾油后在鍋里面抹一圈。
如果大家還有其他辦法的，請就要交流。
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