非常高興回答題主的問題。我是廣東陽江人，和大家介紹一下我們家鄉一天早、中、晚都吃些什么？早餐一般在家里媽媽會煮白粥+蘿卜干，煲番薯。這也是我整個童年在家吃早餐吃得最多的一種，也是在農村普通家庭最常見的早餐。如果家里沒早餐到外面吃的話，各種湯粉，豬雜粥，炒粉等等。記得小時候中午家里也是喝粥和炒一碟青菜，現在生活好了，中午基本上也是吃飯。三菜一湯。一般會做一個豬雜枸杞湯，炒一個小炒，比如節瓜炒瘦肉或是豆角炒瘦肉，五花肉炒蒜苗等等。加一個時蔬青菜。在我們家里晚餐是吃的最好的。人家都說晚上吃的少，可是我們家晚上是一天最豐富，最有營養的一餐。剛開始我也不明白這是為什么，后來爸爸告訴我，晚上清閑，又不用忙碌干活。時間充足，最重要的是一家人都在家。晚上會有四菜一湯，煮菜一般會有，清蒸魚，紅燒排骨或是白切雞，燒鴨，燜腩肉，釀豆腐，三絲炒肉，時蔬青菜，同樣也會有一鍋燉湯，比如同骨蓮藕湯，生地龍骨湯等等。朋友們，你們一日三餐都吃些什么呢？歡迎留言評論加關注。

那要看哪里人，廣府人，早上喝早茶吃早點，腸粉，各種粥，魚粥，艇仔粥，中午餐蒸魚，蒜蓉青菜米飯，晚餐和中午大致相同，加老火靚湯，客家人當年早餐白粥咸菜，或蘿卜干，加條番薯，中午炒青菜，條件好的加是扣肉，粥或米飯，晚餐和中午差不多，現在早餐也有人吃腸粉和發粄，潮汕人，早餐是沙鍋粥，各式各樣品種午餐吃飯或粥（我朋友生意人，為了方便又有胃口，三餐粥和咸魚仔），囪囪味，潮州肉丸，清蒸魚，晚餐和午餐基本一樣，廣東還有粵西人他們大致和廣府相同，說粵話，和瓊話 ，他們愛吃燒臘，燒鴨很好吃，湛江的燒鴨，叉燒在廣東最著名

一說到吃，我就有回答的沖動，是不是說明我們湛江人骨子里就是吃貨？因為地處湛江，又出身農村，后來才出到市區，我就結合自己的情況說一下，純屬個人經歷，不代表所有廣東人，但相信肯定有人有共鳴。

在湛江農村，不像城市那樣細分為三頓，某些有錢人甚至吃五頓（早中晚加下午茶夜宵）。農村人忙，我們一天一般吃兩頓。記得小時候，我媽就早上起來做一窩飯（夏天做白粥或番薯粥），青菜瘦肉湯，兩三條咸魚，就簡單地把早午飯解決了。我爸媽那會要干很多活，我爸要打魚，我媽養了很多鴨，還要種番薯、木瓜和花生，還要照顧我們五兄弟姐妹。早上做好飯后，并不要求大家坐在一起吃，誰有空誰先吃。媽讓我們盡量吃多一點，因為到晚上七八點才有飯吃了。

所以我那時養成了一個壞毛病，就是吃零食。農村孩子不上幼兒園，讀書又晚。吃了早午飯，就和小伙伴們到處去玩，玩到兩三點就饑餓難耐，就跑到奶奶的鋪仔去拿零食吃。捱到晚上，大人們收工后，我媽會摘一些菜，買一些肉，還有爸拿回來的魚蝦蟹，做正餐給我們吃。晚上這頓是一天當中最豐盛的。農村沒冰箱，每頓飯菜都要盡量做得精確，盡量不剩留（剩的喂貓狗），不能過夜，所以每頓都要落實“做幾個人的飯”，隔頓的米飯都不能吃。

后來到城里，我也習慣了一日三餐的生活。早餐我喜歡吃粉，牛腩粉、豬雜粉、腸粉等。中午我喜歡一湯一飯，枸杞豬雜湯、魚仔湯、蓮藕豬手湯等。雖然很多人說“晚上要吃得少”，但我和大部分湛江人是不認可的。晚餐才是正餐，是一大家人聚在一起享受美食和天倫之樂的時候，最好是有雞有鴨有魚有蝦，還要有湯，有白米飯。注意。晚上我們一般不吃粥和湯粉，吃不飽！

湛江夏天長，夜生活多，人體消耗大。晚餐吃不飽，我們還會吃消夜。至于會不會長胖，我們不會想那么多，反正虧待什么不能虧待自己的胃。這就是我們湛江人的飲食觀。（圖片為麻斜普通農家的晚餐）

我覺得你可以問廣東人早、中、下午、晚、宵夜吃什么……列一下在廣州日常飲食的地方，可以大家任君選擇

早上：豪華一些吃個好的早茶，平民一些吃個腸粉或者云吞面。

早茶，點心。醒一日之晨，點綴一天美好的心靈。奢侈點也無妨，畢竟可以連同中午飯一起吃，當作brunch。

地址：沙面白天鵝賓館玉堂春暖

簡單點，吃的早餐可以簡單點，拉腸是廣東特色，調制好的米漿倒在紗面布上，再放入喜歡的材料，牛肉、雞蛋、蝦仁、叉燒、素菜等等，任君選擇。一起蒸好，澆上特制醬油花生油，也可以來一勺特制豆瓣醬，不到十塊錢也是個豐盛的早餐。

地址：長壽路地鐵站出來新聯腸粉

云吞面又叫竹升面，鴨蛋面粉等調制不加一滴水，巧手匠人用一根竹竿翹著壓著碾成面餅再做成堿水面。每一根面都來之不易，換來爽口彈牙的口感。有干拌和湯兩種。

干拌一般則是加上橙紅的海蝦籽，澆上豬油一起拌食，鮮香無比非常惹味，吃著太干便奉上一碗云吞湯一碗下去頓時舒爽無比。

湯面精華全在湯底，豬骨、大量蝦籽、烤過的大地魚干一起熬制數個小時而成，湯黃而清澈，鮮美而不刺激。濕潤干燥的竹升面，配上一口一個爽口的蝦仁餛飩，真是人人愛。

地址：長壽路地鐵站麗的面家。

早餐吃過，午飯不想吃那么飽，那就找個茶餐廳吃個快餐解決吧。什么口味都能滿足你的茶餐廳，快餐多到你選擇艱難癥發作！

番茄豬扒飯、生蛋牛肉免治飯、海鮮炒烏冬、波士頓龍蝦粥、叉燒俺列…應有盡有多得選擇不過來

地址：石牌橋地鐵站吳系茶餐廳

下午逛個商場看個電影總會有點餓了，為什么不來一杯濃濃的港式奶茶，再來個蛋撻或者雞蛋仔？甚至是菠蘿油這個絕配啊！

奶茶：體育西地鐵站地道港式奶茶

蛋撻雞蛋仔叉燒酥：芳叔蛋撻（連鎖）

菠蘿油：吳系茶餐廳

晚飯，我覺得我可以吃正式一點，要有很傳統正宗的粵菜。要有老火湯，要有燒味，要有魚，要有干炒牛河。

地址：濱江東路，廣州塔旁海晏樓

晚上了，該出來浪出來搞事情啦！還要high一點！喝點小酒怎樣？吃了異國日料？擼個串？

地址：石牌橋正佳廣場六運小區火垂火二號店

廣州大食之都，吃吃吃就是一日之本了。吃的開心吃的盡興就是。

我們家早餐一般都是吃粥，中午吃米飯，晚餐也是吃米飯，面食比較少吃。

大眾一般的吃法：廣東人早餐一般會吃粥,湯面粉,拉腸粉,包子,喝豆漿,牛奶,茶.午餐跟晚餐差不過,以米飯為主,另外幾個小菜加個湯.不過比較重視晚飯,因為多數人晚飯會回家跟家里人一起吃,所以晚飯也會比較豐富點.

各類人群的吃法：早餐一般打工仔等都是在小店吃吃拉腸 ，粥啊 ，面 ，粉等，老年人就有喝早茶習慣， 去酒樓喝喝早茶。 至于中午的一般都是吃外面的快餐比較多， 方便嘛。晚餐呢，基本就是自己去菜市煮拉， 至于吃的內容這就沒有一個大概的標準，每家口味不同，隨心所欲的事情。

早餐~~

最經典的是白粥油條——（油條也叫油炸鬼，不知是不是廣東特有叫法）！?。』蛘叨節{油條~當然皮蛋瘦肉粥和艇仔粥也是經典~~

最懷念的是炒河粉或者炒米粉！以前上學時就要打包一盒去做早餐，一到課間就可以看到同學在吃米粉然后配一杯珍珠奶茶~~

午餐，晚餐

其實廣東人吃東西都很淡的，主要是在乎鮮美清淡~

而且不放辣椒，有地方放辣椒是為了祛寒，不過廣東是放生姜的，我媽媽幾乎煮什么菜都要放姜0- -

清蒸鱸魚，記得媽媽做得很好吃

炒三絲，我是用黃瓜絲火腿絲還有蘿卜絲做的，再把煎蛋切絲合在里面一起炒，不過不是正宗的做法吧。。。

我作為一個71歲的廣州老頭，對生活已沒有過多的要求，我一日三餐都非常簡單，關鍵是自已覺得開心就行，早餐基夲都在家里吃，因為我早上7點半鐘要看中央4臺的今日關注和環球新聞。早上7點20分起床后先沖一壺茉莉花茶，然后蒸3個叉燒包、5粒牛肉丸和兩個雞蛋。每星期會和朋友去茶樓喝兩到3次早茶，我必吃的一碗豬紅魚片粥、香煎蘿卜糕，有時會點一碟牛肉腸粉或糯米雞。午餐基夲會在工廠的飯堂用餐，晚飯回家自已做，我這種人晚上經常沒飯吃的，全靠那些肉和青菜填飽肚子，有時會喝兩罐天地一號，有時會開一瓶紅酒，看來我這種人真是好可憐啊。

在廣東吃的早餐一般人家就是白粥、油炸鬼、

腸粉

。富裕一點的人會去茶居喝茶，一般吃排骨、豆沙包、鳳爪之類。

云吞面

牛腩面

撈面

河粉

腸粉

腸粉

糕點：蘿卜糕、芋頭糕、馬蹄糕、松糕、倫教糕、馬拉糕等等

西洋蛋糕

方便攜帶的早餐

午餐:　　廣東人愛喝湯，而且為了一年四季、不同體質都設計出不同的湯，可以說有湯的日子才是滋潤的。所以說，午餐一定少不了湯，

午餐也一般有健胃消食的胡蘿卜馬蹄燉龍骨、清熱理氣的秋梨無花果燉瘦肉。更有桑杏燉豬肺、猴頭菇燉雞、木瓜燉鯽魚。

晚餐:晚上我們的大部分時間都是在睡覺，吃得太多，太咸，太油，太甜，都是不好的，一般建議少吃-飲食注重清淡些最好！當然廣東人也很注重這一點。

所以一般情況下冬菇蒸雞咯， 節瓜肉絲湯，再炒個青菜就O啦，或者青瓜炒蛋，恰逢青瓜正旺。

很高興來回答廣東人早、中、晚一般吃什么？

其實我是一個地地道道的廣東人，廣東說大也不大，說小也不小，各個地方的吃法也不一樣的，我就說說我的家鄉湛江市的某一個縣的農村吧！

先說早上吧！我的爸媽一大早就起床了，首先第一件事就是先煮一大鍋粥了，然后簡簡單單炒一個青菜，有時候青菜都不炒，就洗一點自已曬的蘿卜干，不用炒直接就拿來送白粥吃了，吃完就去干農活了。不知道是生活習慣，還是什么的原因。我也搞不懂，也不是我一家是這樣，大部分人家都這樣子。很少聽說一大早飲早茶的，也沒這習俗吧。

我記得以前還有這樣的說法，那些老人說吃白粥又吃肉會拉肚子的，所以我們一般吃白粥都不吃肉的。早上基本都是白粥。

這些年好像改變了很多，早上吃的也好了，可能是有時間炒菜了，不像以前一樣一早起來煮粥，急急忙忙吃一點粥就去干農活了。

中午就比早上又好多了，我們那里到八九點鐘的時候會人拉豬肉上村莊買的，我們中午有粥又飯的，會買一點肉中午炒，一般都會炒點肉加點青菜這樣子?？赡苁窃缟先ジ赊r活回來累了要吃好一點的原因吧！

再說晚上吧！晚上吃的比早、中這兩餐都要好一點。我們那里農村有個市場說真也很奇怪的，早上和中午去只能買點青菜和干貨回來，很少菜買的，一般要到下午三四點鐘這段時間去雞，鴨，魚海鮮之類樣樣齊全，還有其它熟菜等等。那些做賣買的人都知道我們那里的人什么時候吃什么。

所以我們那里晚上吃的是最好，有肉還有湯，具體是什么原因？我覺得應該是干了一天的活太累了，回來要吃好一點補充一下營養吧！

以上是我的回答，喜歡請關注，或下方留言評論

@老伍記錄生活記